爱吃蛋糕的朋友们,对马芬糕一定不陌生,马芬糕份量不大可以装在小杯子中,又称杯子蛋糕。对英、美国家的人而言,马芬是早餐与下午茶的绝佳小点心,其口感介与蛋糕和面包之间,不像扎实的面包需要费力咀嚼,也比蛋糕更让人有吃饱了的感觉。这次用的宇治抹茶粉(祖母绿),有浓浓的茶香味,如果不喜欢这种单调的味道呢,可以像我这样加上蜜红豆,吃起来不甜腻,又满足想吃甜点的味蕾。
kiss战女
早上想喝汤,就做了一点。
yong3773
蛋糕的处女作,真不错,太好吃了,比外面卖的好吃多了。
小鱼的美食168
1原料:鸡蛋2个,肉馅,南瓜,葱。(后来忙起来,葱忘放了)2南瓜剁碎,和肉馅搅拌均匀,加入生粉,盐,鸡精调味。(喜欢味道重的,也可以放点五香粉之类的调味)3鸡蛋打成蛋液,加少许盐。4汤勺里加少量油小火加热,加入蛋液,均匀摊开,煎成蛋皮。5放入少许肉馅(不要放太多,要不容易漏出来。)6用筷子把蛋皮对折过来,四周按压一下,蛋饺就做好了。(动作要轻一点,慢一点,要不蛋皮容易破)7用筷子把蛋皮对折过来,四周按压一下,蛋饺就做好了。(动作要轻一点,慢一点,要不蛋皮容易破)8做好的蛋饺还是生的,可以放入蒸锅中火蒸15
阳光美食坊
1把高筋面粉+小量盐+鸡蛋2个 搅拌后揉,面团一定要硬的,这样做出来的面条才有筋道。揉好后,放室温处醒半个小时,要用盖子盖住面团。(这些材料我做了两人份的面)2面团表面要放一些面粉,再放进压面机中压。345压完后,要在面团上放一些面粉,这样是防止面团粘在机器上。6要反复压多次,面条才有筋道7小侄女也来凑下热闹。89压得差不多的时候,就可以去切面了,前面那两个是切面的,可以根据自己的喜爱来选择面的宽度,我喜欢比较细的,就用最前面那个来切面。切面的图片我忘记拍了,最后是拍了切完的成品。10猪肉放锅上煮一下,再
fullmoon815
现在的人们越来越讲究早餐了,于是乎出现了这样那样的饼子、包子......西式的、中式的.....配上粥或牛奶或豆浆或.....总之让人目不暇接!今天偶也来晒晒自己首次做的西葫芦糊塌子,新手也可以做的很成功哦
★水舞颜★
有次 吃坏了肚子 难受的不行,中午啥也没吃 晚上就想喝米粥 有气无力的我 使出浑身的劲喝了口米粥 一下子浑身热了 奇迹般的好了! 哈哈 我还说 可知道为啥坐月子的都喝小米粥了 哈哈 我这个是改良版的 加了鸡蛋哦
能能能
用料:鸡蛋4个,咸豆角1支,红辣椒丁1个,调料:精盐,食用油,方法:1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,4、翻炒片刻,5、倒进鸡蛋液,6、小火让蛋慢慢凝固,7、再将凝固的蛋炒散开即成。
水青青
依然只需要电饭煲,我让蛋糕再变漂亮点~~~
=夜De舞
1鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。2将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎,这样打下来很均匀,不会破、3打好的蛋很均匀。4电饭锅加冷水适量,加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入,5电饭锅加冷水适量,加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入,6把原料放进去。茶叶没拍,我是裹在纱布里的。煮开后30分钟拔掉插头。焖一个晚上,早上起来再吃7第二天早上完全入味,好香~
拿铁和牛奶
随意配合食材,将一团蔬菜包裹其中。蔬菜滴青脆口感,让你家孩子不知不觉地爱上了蔬菜。蔬菜可依喜好随意选择,只要焯烫后待凉时不变色,或者可以专挑选孩子不爱吃的菜。我家的,哼哼,根本就不碰菜类,会吃的蔬菜,用一边手指头来数的话,还绰绰有余呢!所以我就选了平常他都不吃的菜裹在里面,让他在不知觉的情况中都把菜菜给吃下肚了。。。。。这办法还蛮管用的,他都没问我里面是什么东东,什么菜来滴。。。。
亚希珍祥
1鲜虾备用。(尽量选稍大点的)2鸡蛋,面包糠备用。3将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。4处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制。5再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液。6再裹上面包糠。7最后丢到小锅里炸至金黄色。8捞出摆盘,食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。
尘欢
1火腿肠去皮切成小丁,取适量洋葱洗净切成小丁备用2炒锅上火,放入适量食用油,放入火腿肠炒微黄,然后放入洋葱翻炒。3倒入米饭翻炒,并放入盐、生抽调料。然后盛出放凉。4鸡蛋打大碗里,加入少量水搅匀,放入适量面粉和少量盐搅拌成可流动的糊状。5放凉的炒饭倒入面糊中搅拌均匀。6电饼铛放入少量油,舀入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。
清欢的烟火生活
鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋,是一道家常菜,此菜滑嫩爽口,入口即化,营养丰富。老少皆宜。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
西马栀子
适合小孩子吃,浓浓的奶香味,水果做的夹心。哈哈,也很适合我。
yong3773
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝