小时侯,我很爱吃蓝罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出类似的饼干.现在,终于可以学着做糕点饼干给宝贝女女吃了.真的太开心了.
落叶漫天飞
1准备材料.2鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.3热锅入油,放入蛋液.4滑炒至熟.5在放入米饭.6翻炒两分钟.7分次到入酱油,边倒边炒.8炒至米饭都有酱油的颜色即可.
京京~
凤梨酥是台湾的特产,在咱大陆买到的我感觉不是很正宗,后来老妈去台湾旅游,带回来了所谓最正宗最好吃的凤梨酥,吃过之后才知道什么叫凤梨酥啊!只可惜这价格比咱大陆的贵了N倍!所以,就萌发了我做凤梨酥的想法,万一以后嘴馋又想吃了,就可以自己做啦~!做之前也找了好多资料,信心满满的说一定做好,做完之后,人就摊了。。。哈哈,这个凤梨酥,除非你跟我一样,是吃货的最高境界,不然不要轻易尝试啊,真的真的太麻烦啦!好吧,如果你想挑战一下,那么就一起搞起来吧!!!强调一点,凤梨酥好吃不好吃,内馅是关键,顾名思义,凤梨酥的馅肯定
三尼
1用料图。2锅中放清水煮沸,倒入螺旋面煮熟。3煮好的面过冷开水后沥水备用。4鸡蛋煮熟去壳切成两瓣,黄瓜洗净切丝。5把牛肉汤放入锅中煮沸。6淋入一点芝麻油关火即成面汤。7面放入碗里,倒入面汤,放上黄瓜丝、鸡蛋、牛肉即可。
烟水迷离
1鸡蛋打入碗中。2葡萄干。3用快子搅成蛋液。加入适量的面粉,糖,清水。4搅成面糊。5再放进葡萄干,香葱 。6搅拌均匀。7拌好的蛋液,倒进放好油的平底锅里。8小火慢煎。9两面煎黄,煎熟煎透即成。
水青青
1准备好白菜,韭菜,萝卜丝。2米饭1碗。3锅里放油,打入鸡蛋炒散,鸡蛋能增进米饭的香味。4再将切好的萝卜丝倒进锅里。5加盐炒熟。6再倒进韭菜,白菜。7翻炒均匀。8再倒进备好的米饭。9调入生抽,炒匀。10再调入蚝油, 调味鲜提鲜。11将米饭炒入味炒散即可出锅。
水青青
经常看到日式厚蛋烧的帖子,仔细看看 ,其实和我们摊鸡蛋饼没多少区别。我们是摊一张,揭下来一张;厚蛋烧则是摊一张卷起来,再倒蛋液,再卷起来,最后卷成蛋饼卷今天就学着厚蛋烧的样子,给女儿做了蛋饼卷,还别说,同样是蛋饼,换了花样,孩子还真是喜欢。
泽瑞妈妈
1先打一个鸡蛋,鸡黄一会做卤用。2和面,蛋清、面粉再加入少量盐和适量水。3要和得粘稠些,像这个样子。太稠拨不出,太稀不成形。4把和好的面放在一个自制的锅盖(平的,也可以用浅盘代替),筷子上占些水,等锅里的水烧开,加适量盐(拨鱼儿不易粘)。锅盖倾斜,开拨。5大火煮开,再加三次水分别煮开,即可出锅。6第三次加水后沸腾即可出锅。7浇到面里即可。8还可以拌上个黄瓜、木耳等小凉菜佐食,很清口。小窍门和面的功夫得试几回,我也是经过N次失败的。
千与千润
1食材准备好2胡萝卜洗净去皮切成片,西红柿切小块,葱切葱花备用3锅热放油,油热加入一半葱花爆香4胡萝卜片入锅翻炒片刻,加入西红柿块继续翻炒5超出西红柿的红油后,加适量水煮开,加适量盐调味6下面条喽,面条入锅搅散7打了一颗荷包蛋8鸡蛋和面条煮熟后,滴几滴香油即可出锅
老谁家的小谁
1豆浆磨好后,过滤出豆渣。2把葱、姜、蒜、辣椒切成末。3韭菜切成寸段。4豆渣放到大碗中,加入葱、鸡蛋、盐(少放)、姜(留一半),搅拌均匀。5锅中入油,烧热加入搅拌好的豆渣。翻炒均匀至熟装出备用。6原锅刷干净,大火烧的锅很热,加入油放姜、辣椒、蒜炸香。7加入韭菜快速爆炒至五成熟。8加入豆渣迅速翻炒,再放入盐、胡椒粉炒匀出锅装盘。
舒舒的厨房
和铜锣烧一样的做法,却有不一样的味道!
A的童话
1把低粉过筛到容器中。2加入牛奶搅拌到无颗粒状。3碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。4把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。5把黄油溶化放到面糊中拌匀。6然后过筛备用。7淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。8平底的盘子刷上油,放到有热水的锅中,倒入面糊把面糊烫熟。(家里的锅都是带点的,只好用披萨盘子来做)。9把苹果切成条。10把面皮放到盘子中,放入打发好的淡奶油加入苹果。11把面皮四面包起再翻过来,从中间切开就可以了。
舒舒的厨房
香蕉不但营养好,还可以换着花样做成很多点心与菜肴吃。一天,家里又买了香蕉,就想着煎着吃----用了一个蛋,一些面包糠,没有想到做出来外脆里嫩,非常 受欢迎,一抢而光----
爱跳舞的老太
我平时在家真的一年都不炒饭来吃的!今晚只有一个人吃啊!我就试下炒个饭来吃省事捏!哈哈!想不到炒出来呀!唷,不是一般的香耶!
打雷的下雨天
老公有高血压,医生说苦荞食品可以降血压,所以就想到烙苦荞饼给他当早餐。
毛毛虫花儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao