1材料:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、黄花鱼胶(每人15g)2做法: 1、把花胶用冷水浸泡2-3个小时,泡软; 2、淮山洗净浸泡10分钟备用; 3、海底椰洗净浸泡10分钟备用。3海底椰的清润,搭配充满胶原蛋白的花胶,让您的皮肤依然水润光泽! !4好了,最美味的,美容汤炖好了。
百度皇海堂
1将鸡骨架切开。2放入沸水中焯出血水。3当肉发白,捞出备用。4将干豆腐条宽条。5将锅中放入适量油。放入葱姜爆香,然后放入鸡骨架煎。6放入老抽。7放入适量清水。8放入白酒。9放入花椒和大料。10放入陈醋。11放入白糖。12放入盐。13关火,将食材倒入高压锅中,压至软烂,压出鸡油。14压好后,放入干豆腐,再炖一小会儿。15然后倒入火锅中,洒上香菜,边煮边吃。16洒上香菜,边煮边吃。小窍门1 喜欢吃肉多的,可以放入鸡腿等,不过本人觉得鸡骨架味道更好一些。2 这道菜不要放味精了,本来的味道就很鲜了。
刘英杰
1鸡骨架洗干净,剁成块,土豆切块,葱花,姜丝2锅内热油,葱花,姜丝,大料,桂皮炝锅,煸出香味,放鸡骨架和土豆3鸡肉炒变色,加水,放盐,大火煮开,转中火4土豆鸡骨架都炖熟了,开大火收汁,出锅
神奇嘚扯
一般的大骨汤含有的脂肪成分较多,熬出的汤往往会显油腻,这款用蘑菇和骨汤配伍刚好可以解决骨汤油腻的问题哦,去饭店好几次喝菌汤都会多喝好几碗然后就在想这么美味的汤是怎么熬出来的今天我也试着煲下,真的和一般的汤口感不一样呢口感很好哦
美姐姐的小资生活
1食材:鸡骨架(已清洗)、姜片、桂皮、大料。2将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。3烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。4接着,搁入姜片、桂皮和大料,加入一罐啤酒。5煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至汤汁快要收干了,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3将已洗净剁成块的鸡骨架下入清水锅中,搁入姜片。4焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。6随后,合入焯好的鸡骨架翻炒一下。7接着,搁入桂皮和大料,加入一些清水煮开。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干了,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
菠萝蜜子食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。
猫猫爱薄荷
色香味哦。土豆里都是鸡肉香味
小帅厨娘
去大排档必点~之前一直吃姥爷做的孜然鸡骨架~这次做的姥爷也夸我了呢~
澜山澜渊
鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧
雨季淡淡的
1食材:鸡骨架、姜片2将鸡骨架洗净。3放在案板上剁成块。4放入盘中。5随后,搁入姜片。6接着,加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的胡椒粉。9加适量的孜然粉。10加适量的椒盐粉。11调味拌匀,腌制1小时。12然后,搁入3勺淀粉。13和匀。14最后,下入油锅中用中小火炸制金黄色,即成。
花鱼儿
1食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制,以香、麻、辣为主,吃后香辣回味无穷
爱吃货爱生活
1食材:鸡骨架(已剁开洗净焯水)、千张结、黄花菜(已泡发清洗)、桂皮、大料2烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡骨架翻炒翻炒。3随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4加入一些清水煮开。5接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后,煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
我唯一的优点就是为了吃,自己动手创造……
吃猴子的桃儿、
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥