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大家都知道椰子汁好喝又养颜护肤，大人小孩都喜欢。这次我用椰子汁煲汤，颜色奶白不但吸引，而且味道也很清新
蓝天之伴
鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）。做时把干豆腐（豆皮）用牙签串起来，吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了。早起着急，没有用牙签串起豆皮，这算简易版的。
金凤栖梧
为了给我生二胎后坐月子，家婆特意自己养了许多靓鸡。每次都喜欢把鸡翅膀、鸡腿剁下来用香菇蒸着吃，剩下鸡身配上章鱼用来煲汤，补身、催奶一举两得！ 章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。 鸡肉性平、温、味甘，可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、头晕心悸、产后乳少、消渴、水肿、等。
波斯猫儿
一道好吃美味的中东菜
hicook
今天给大家带来一款简单的美味，叫普罗旺斯烩鸡。普罗旺斯位于法国南部，北起阿尔卑斯山，南到比利牛斯山脉。它是世界闻名的薰衣草故乡和旅游胜地。唉，真想去一趟，想的有点多了。
hicook
我们每隔几个星期做一个批次，这样做简单得难以置信。 一旦你品尝出了差异（相信我，你会品尝出差异），你会永远不会想要再次购买鸡汤宝这一类的东西。就是这么棒。从汤到烩饭，我们几乎用它来料理一切食物，你会对它能够把普通菜变成美味感到惊讶。
enjoi澳享
入冬以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃，又熟的比较快，可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。
暮色影子
非常鲜美
薰衣草_eZyqNi
缘由于一位客户跟我说在北京有一家花胶火锅特别火，特别好吃，问我商家的汤底如何做成金黄色的？我即可想到了金汤，加了南瓜的缘故。所以找了这么一天动手做了金汤搭配鱼肚，果然好吃！汤贵如金：是古时对官府菜中的金汤最好的诠释.金黄、浓稠、飘香.现在也可以在五星级酒店等高档场所迟到这种做法.当然了，价格肯定比较高，我建方子的原因，就是想让一些诶听起来遥不可及的做法，普遍到每家每户，让更多人尝试.这个方法懂了后，除了金汤鱼肚还可以做金汤海参、金汤鱼翅等等等，举一反三，一通百通。金汤的制作并不难，主要在于高汤的熬制比较费
杂货贩卖场_2bxu
1食材：鸡骨架。2桂皮、大料、姜片、冰糖。3啤酒。4将鸡骨架洗净。5放在案板上剁成块。6烧锅倒油烧热，下入鸡骨架翻炒翻炒。7接着，搁入姜片、桂皮、大料、倒入啤酒煮开。8然后，加点生抽、盐、冰糖。9调味继续烧煮。10烧煮至汤汁浓稠，即可。
花鱼儿
清补凉汤又称四味汤，主要是沙参，玉竹，莲子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡实，准山等。是一道清润健脾祛湿，四季皆宜的汤水。
elmonte
一道清润养颜的汤水。
elmonte
1预备材料，清洗干净，响螺片和螺头干发几个小时，待软了，切片2鸡骨架和排骨出出水，去血水，凉水下3水开了2分钟关火，冲走浮物4所有材料下汤煲，下开足够水，姜5水开了，下海底椰，中火煲1小时6下盐调味，即可，成了。
香蕉班Cake
清淡汤，营养好喝，快捷方便。
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印象中的豆腐串还是小时候的路边摊，一个大煮锅，煮几个鸡骨架，豆腐串下锅煮一煮，热乎乎的来一碗，真是鲜美无比，超满足。转眼间多年没吃过了，突然想念这个味道，自己试着做一下，嗯，就是这个味！
闪闪的食光
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
