1以2包菜洗净,把叶子一片一片的剪下来3以4肉碎加上调料拌匀5友6 鸡蛋打成蛋液7以8包菜叶上抹上蛋液9放上肉碎10卷好11入锅大火蒸上5分钟12出锅,改刀13装盘,点缀,在临上热油就好了
爱上泰格的羊
1材料:西兰花、油面筋2将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的西兰花翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开、煮至西兰花断生。5然后,合入油面筋翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2将香干切碎3将韭菜洗净切碎4粉泡发切碎5鸡蛋煎成蛋饼6切碎鸡蛋7 所有材料放入盆中,加入盐,胡椒粉,粉,鸡精,香油。材料拌均匀成为馅料备用8取一份擀圆皮放入馅料9一边面皮折叠过来边缘按紧。10 平底锅稍倒油放入韭菜盒子11煎至 两面金黄饼熟即可
猫小仙ciel
重庆对于外地人来说,首先想到的是美女、火锅、鱼,重庆人生活在长江边,对鱼情有独钟,重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性,热闹、包容。一提起鱼,大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼··· 为了将重庆人追求吃热闹劲的精神进行到底,江湖将鱼的做法做了多个版本的演绎,比如火锅鱼、豆花鱼、烤鱼,皆是万变不离其中,不仅方便和热闹,还体现了鱼的鲜嫩麻辣。像火锅鱼不光能吃鱼,还能像火锅一样烫煮其他的菜,这也是为了满足重庆人对火锅的热爱。
八月小水
酱牛肉,是我家过年的饭桌上的重要一道菜。只因我老爸的手艺非常好,做出来的酱牛肉非常受亲戚朋友的喜欢。所以,过年前,老爸会做好多。我成家之后,自己也另起炉灶的做起酱牛肉。和老爸的风格略有不同。
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鱿鱼是年前准备的放在冰箱冷冻一直没吃 只要洗干净后放在冰箱冷冻就可以保存很久>_
好圆先森호보배♥
1准备猪肉、烤内酱2把猪肉.烤肉酱、辣椒面、孜然粉、花椒混合3加点披莎草腌30分钟4腌好的猪肉取出、包在锡箔纸中5密封好6放入已预热200度的烤箱·烤约15分后取出7小米椒切碎.加入酱油.鸡精调成酱汁8烤肉切成薄片9摆放在餐盘上,搭酱汁食用、还可以裹上生菜食用.10完成了!小窍门喜欢的话酱汁里还可以加点醋
淡淡风情
1备五花肉片,咖喱炒许。2先炒肉,。3放点盐炒匀。4淋点酱油将肉炒至出油。5放清水,再放二小块咖喱,6焖二十分钟焖入味。7收汁,调入鸡精。8有香菜放点香菜炒匀即可。9出锅上桌。
水青青
1材料:夜开花、里脊肉(已切成片)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的夜开花翻炒一下。8然后,加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
春季万物复苏,是身体各种脏器最好的调养之季,肝又是生命之源,所以补肝最为重要,而在当季的蔬菜中菠菜是补肝最好的蔬菜。食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。 菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。菠菜吃前可以先用热水焯烫一下,这样可以去掉一些草酸。
星星女人
1材料:油菜蕻、香干2将油菜蕻洗净。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6接着,合入切好的香干,加适量的清水。7翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:花蛤(已吐完泥沙)2小米辣泡椒、红泡椒、姜片3将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入清洗好的花蛤,加适量的料酒。6翻炒一下。7然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至花蛤开口。8最后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:西兰花、素鸡2将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3将素鸡放在案板上切成小块,待用。4随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。6接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加入一些清水煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁浓稠,合入焯好的西兰花翻炒翻炒,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1备鸡肝,姜,酸辣椒。2鸡肝切片,酸辣椒切段,切点姜丝,再切一个尖。3先炒鸡肝,。4淋点料酒去腥。5放点盐将鸡肝炒熟。6再放进酸辣椒,姜和尖椒炒匀。7淋点生抽炒入味,。8放进大蒜。9放点味精炒匀装盘。10炒好的酸辣鸡肝。
水青青
1备酸辣椒,青椒,五花肉。2五花肉切片,辣椒切段。3先炒肉,。4翻炒片刻,淋上酱油炒匀。5放点盐炒至出油。6放进酸辣椒炒入味。7再放进青椒炒匀。8放一点点清水。9煮二分钟。10出锅时,放上十三香,鱼香粉,鸡精即可。11出锅装盘。
水青青
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte