1材料:皮蛋、榨菜、茭白(已剥壳清洗切片)2将皮蛋下入清水锅中煮开,煮上6——7分钟,捞出。3随后,煮好的皮蛋剥壳,放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至茭白断生。7然后,合入榨菜和切好的皮蛋翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1准备好芥蓝,洗净,去掉根部老皮。2准备红椒,切成丝即可3准备调料,生抽,美极鲜,生姜粉还有没有入境的浓汤宝和鸡精适量,准备半碗温开水4将上述材料调成汁,注意浓汤宝本身带有咸鲜口感所以生抽和美极鲜量不需要很多,同是为了口感可以加入少许白糖。然后在锅中倒入少量油,放入红椒,调料汁以及少许香油提味,调成浓稠汁装备用。5讲芥蓝放入加盐沸水中焯熟6将芥兰放入盘中浇汁,一盘美味的白灼芥蓝就完成了小窍门这道菜算上准备仅仅用时15分钟,而且味道十分可口,绝对是配米饭的佳品。同时一定要注意浓汤宝的比较咸其他调料同样有咸味
凡光
1食材:土豆(已洗净去皮)、瘦肉(已切成丝)、葱花2将土豆放在案板上切成丝。3随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱花,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌。所以要经常吃菜花哈。
眉儿美食
1材料:茭白(已剥壳清洗切成丝)、韭菜(已洗净切成段)、瘦肉(已切成丝)2烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的茭白翻炒翻炒至断生。6然后,合入切好的韭菜翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
方瓜又名番瓜、番蒲、倭瓜、北瓜等,是一年生草本瓜果类蔬菜,属葫芦科植物。方瓜中含硒和维生素E较高,维生素E也有抗氧化、抗衰老作用。还是瓜类中含胡萝卜素较多的。方瓜子中含硒和锌也较多。常吃方瓜和方瓜子对人体是大有益的。现在正是方瓜的季节,既然好处多多,咱就多吃点。。。。。方瓜饺子你吃过吗?不错的哦。。。。。
雪峰儿
菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病;最主要的一项就是可以抗癌防癌.所以要经常吃菜花哈。
眉儿美食
对于我们这种上班便当族,最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里,十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光:萝卜干炒四季豆》,那绝对是超级下饭菜,强力推荐~!
零零落落2011
1材料:冬瓜、油条、葱花2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油条放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。7然后,合入切好的油条,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,搁入葱花,即成。
花鱼儿
这个菜品微酸、微甜、微辣
小龙123456789
1处理小龙虾,剪头抽尾,用毛刷清洁龙虾腿部黑泥2锅内加油烧热3加入处理干净的小龙虾翻炒4炒到龙虾变红时,加入清洗干净的桂皮,八角,小红尖椒,生姜,大蒜,继续爆炒到香5这时撒入椒盐和孜然粒,炒香6加入料酒、生抽,陈醋,蚝油,继续翻炒7最后撒上盐,鸡精,白芝麻,翻炒几下就可起锅8完成小窍门1,加多些油2,整个过程就是翻炒3,不要加水4,椒盐和孜然很重要,不要不加
清的小草
1材料:空心菜、香干、蒜末2将空心菜洗净。3折成段,待用。4将香干放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6接着,下入切好的香干翻炒一下。7然后,合入收拾好的空心菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
大家都知道,每到夏天大家都很爱吃西瓜,不仅好吃,爽口,但是西瓜皮具有清暑除烦,解渴利尿,还可以美容,扔了太可惜了,今天我用西瓜皮也来做道菜,和大家一起来品尝。
炫润丝巾
1将所有材料准备好,米饭事先煮熟,也可以前一晚先煮好饭,隔天中午再炒2青豆玉米粒放入开水中焯烫熟,捞出沥干水分,虾冷冻一下至硬壳后去除外壳,抽去虾泥,菠萝洗净后切成小方块,放入盐水中浸泡备用,蟹味棒切小粒3生腰果每粒对切成半,放入无油平底锅内小火烤香,注意不要烤糊了,盛出备用(也可以放在烤箱里烘烤一下)4平底锅内倒入少许油,打入鸡蛋滑散后盛出备用5再在锅内倒入适量油,加热后倒入虾仁,青豆,玉米粒,蟹味棒一起炒香至变色6把煮熟的米饭搅散加入,翻炒均匀后加入盐和生抽,胡椒粉,鸡精7炒匀后加入沥去盐水的菠萝粒,
烧焦的Apple
比较喜欢吃辣的,但又不喜欢去街上吃,所以只有自己鼓捣了,家里有小孩所以没有弄太辣,适合自己家人吃!
shirley芊芊
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿