1处理好的猪肚切成细丝。2准备葱段,蒜片,姜片,辣椒圈。3胡萝卜切菱形片,韭黄切段。4用盐,生抽,料酒,胡椒粉,香醋,鸡精调汁待用。5适量油煸香葱段,蒜片,姜片,辣椒圈。6下入猪肚丝煸炒。7炒两分钟后下入调好的汁。8再下入胡萝卜和韭黄稍微翻炒变软。9起锅前下入葱绿。10翻炒均匀即可。
球球厨窝
肥肠是我买的现成的卤肥肠,比较有味道
周小米
1洋葱、青红椒、胡萝卜分别切丝;牛肚用开水烫一下,沥干水分切丝备用;2炒锅倒入油下入洋葱、姜片翻炒出香味;3然后倒入青红椒丝和胡萝卜丝翻炒;4翻炒片刻加入蚝油、糖、盐;5再倒入牛肚,调入鸡精、香油翻炒均匀即可。
葛思嘉
经典的搭配,百吃不厌的菜肴。
葛思嘉
常食此菜可以坚固牙齿,减肥健美。
李李小酒窝
1材料有黄瓜2根,剩咸菜半碗。2将黄瓜切成丁儿。3半头大蒜切成末儿。4把剩咸菜和黄瓜丁放一起,加入蒜末。5再放入盐、香油、醋、鸡精搅拌均匀。
晴天妹儿
1需要准备的材料有豇豆和猪肉馅。2豇豆用开水烫一下。3将烫好的豇豆切成末儿。4取一半的肉馅放到豆角末儿里。5加入盐、葱花、鸡精、十三香、香油搅拌均匀。62碗面粉加入些水。72个鸡蛋调成糊糊。8将鸡蛋糊倒在面粉里调成面糊。9将豆角馅倒在面粉糊里。10搅拌均匀备用。11油八分热,下锅开始煎。12.煎至两面金黄出锅。
晴天妹儿
肉楂是肥猪肉拿来榨出猪油,榨出油后剩的肉楂,记得我小的时候,家里穷,家里吃的油大都是用肥肉榨的猪油,而榨剩肉楂,炒菜时就会加一点,那时候我和弟弟都抢着要吃,因为那时很少有肉吃,吃这个肉楂是那么的香。现在虽然不比从前了,但还是喜欢这味道。
香香83
豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
香香83
很清淡的搭配,有护肝健胃,降低血压之效哦!
A苹果小厨
让人很有食欲的一道小菜,口感清淡,辣中带些咸鲜的味道。
A苹果小厨
1南瓜去皮切成粗条;青红椒切丝,蒜、葱、川椒切碎待用;2炒锅倒油烧热下入葱、蒜和川椒碎爆香;3随后投入南瓜条、青红椒丝,加少许水翻炒并焖2分钟;4最后调入盐、鸡精,淋入花椒油即可。小窍门1、南瓜很易熟,不能炒的过烂,过烂的话一碰就成南瓜泥了。
葛思嘉
第一次看到绿野仙踪做的玉子虾仁,就惊艳的很!想着要学习做做,今天终于买了日本豆腐,家里又有虾,说做就做了,怎么样?还可以吧?
爱跳舞的老太
很多的时候我们很忙碌,尤其是一个人的时候,也需要吃好,这款【什锦小炒】不但制作简单,而且营养丰富、色鲜味美,是家庭可以常吃的家常菜。今天分享给朋友这个箱子底的菜,希望大家喜欢!
绿色天使
鲜虾不仅营养好,做起来也很方便,放些西葫芦,都好吃!
爱跳舞的老太
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子