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豆腐：有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
太阳1968
此款蛋炒饭可以用家里炒菜剩下的菜来做，也算“废物利用”，任何蔬菜均可。
映像部落阁
妹妹突然想吃红烧肉啦，咱就做点解解馋吧！
温婉
1将所有材料清洗干净晾干水，四季豆切刀切成丝，火腿切丝备用；青红椒洗净切丝，大葱切丝，蒜切片2凉油起锅，放入花椒慢慢爆出香味3放入葱、蒜爆香4放入火腿，翻炒一会5倒入豆角丝，翻炒片刻至豆角丝微微变色6放入青椒丝7撒上少许盐8倒入少许酱油9撒点鸡精10撒点胡椒粉11倒少许清水翻炒至豆角完全变色熟透12倒入少许水淀粉勾芡13装盘，最后撒上红椒丝装饰一下，即可食用！小窍门1.四季豆烹调前要将豆筋摘除掉，否则会影响口感，而且不容易消化； 2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则很容易发生中毒； 3.为了预
上帝的羔羊2012LOVE
1准备食材，土豆，洋葱，适量猪肉2土豆切丝，洋葱切一半切丝，猪肉切丝，西红柿切块（我忘记拍西红柿了）3热锅热油4倒入备好的洋葱丝，炒热5倒入切好的猪肉丝，翻炒一下6倒入适量酱油，加点盐（不要太多，盐的作用主要是让肉丝变的有味）翻炒均匀7倒入备好的土豆丝，加入适量酱油，醋，翻炒8加入西红柿，翻炒9加入适量盐，翻炒10加入适量鸡精，翻炒均匀，如果亲们家里有香油，可以放一点，翻炒一下，就可以出锅啦！11很下饭的哦！嘿~~
乖乖……小猫
平底锅煎出来的五花肉肥嫩鲜香，有点烧烤的味道，配上生菜和一点也不油腻，蘸上蘸料好吃
贝贝女
清新可口的豌豆，配上香嫩的火腿，在容易上火的春天，吃了这个，神清气爽。
青虫儿
上次去南京玩，买了一只咸鸭都没吃，某人嘴馋想吃今天就弄点给他吃。没烧过咸鸭不知道怎么烧好吃 想想还是简单点就蒸吧
水晶娃娃苏州
虽然现在小龙虾还没有多少肉，但我家某人嘴馋啊
水晶娃娃苏州
茄子是个再家常不过的蔬菜，但营养却很丰富。拌茄泥，是用最简单的方法吃到最美味的茄子，既便是宴客的时候，我偶尔也会拌上一小份，特别的受欢迎。
诗心
1仔排适量，放入冷水中浸泡2小时，期间多次换水，可去除血水2锅中加冷水，加入仔排焯水后取出洗净（之前忘拍了，所以现在两张照片一样，请不要奇怪）3锅中放入热油少许，放入大蒜瓣煸香4锅中加入仔排煸炒后加入红酒、加入生抽及热水煮开5准备话梅适量，可去超市选购酸咸口味的话梅6锅中仔排煮开后加入话梅、加入白糖大火煮开，小火煮40分钟，即可再开大火加入适量鸡精，煮至汤汁干稠即可出锅7甜酸口味的梅香排骨正式上桌啦小窍门1、排骨需放入冷水中浸泡，去除血水（期间可多次换水）2、仔排需冷水下锅，焯水后取出（可去除血沫）3、话
你在我的左手边
很久以来都想放一篇有关饺子的日志，但是每次包饺子的时候都在晚上，等饺子出锅的时候，天早已经黑了，没办法拍出清楚的照片。周末在家，被女儿赶下了电脑，在家里晃悠了好几圈，不知道干点什么才好。看着窗外明媚的阳光，暖暖的照进屋里，我游走的目光看到头天买的韭菜，突然就有了冲动想包饺子。于是，撸起袖子，说干就干。 一边干一边回忆十几年前，被一个好朋友抓去当伙夫的情景。记得那时候，周围的北方人对美食没有南方人那么有感觉，对吃的东西不甚讲究，逢年过节、招待客人，除了大盘大盘的原汁原味的海鲜，然后就是一大盘水饺，所以当
春天DIY美食
1莴笋剥去皮，青椒洗净。2莴笋切成丝，青椒切成丝。3瘦肉切成丝，准备好干辣椒，蒜切成末。4热锅下油，将蒜末和干辣椒爆香。5倒入肉丝翻炒。6炒至肉丝发白。7倒入莴笋丝，翻炒。8翻炒片刻。9倒入青椒。10翻炒至青椒断生，倒入盐和鸡精，即可出锅。
蔬菜苞苞
1排骨洗净，莲藕一节，姜片。2排骨倒入冷水中，烧开，焯水。放入2片姜。3焯好的排骨，用冷水冲洗干净。倒入电饭锅。4莲藕切成滚刀。备用。5将莲藕倒入锅里，加适量的清水，盖上盖子，慢慢熬。6水开后，撇去表面的浮沫。继续炖。7熬制大概1个小时，加入盐和鸡精，搅匀，即可食用。
蔬菜苞苞
家里有个爱吃鱼的老妈，可是这个老妈光爱吃不爱做，要是让她处理条鱼，那得闹的惊天动地，可以举着两把刀吓得直跳脚。。。这不，周末又买了一些小鱼回来，说是要尝鲜~ 其实我不太喜欢做这种小鱼，处理起来太麻烦。不过在外面吃又不放心，所以，还是自己在家做来靠谱。这种小鱼，大多都是做酥炸或干煸两种，味道很长，下饭或干吃都挺好~ 天气渐热，为了方便存放，这次做的是不带汤汁的，麻辣麻辣，咬一口下去又很鲜，一次要是吃不完，可以存放在冰箱里，想吃的时候当小零食都可以哦~ O∩_∩O
lizkitchenlife
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
