1红色的西红柿用了点绿色的香葱点缀一下2西红柿切小瓣3鸡蛋打散备用4锅热油5鸡蛋液快速翻炒6装盘备用7锅里下葱白爆香8把西红柿下锅翻炒9待西红柿炒熟把炒好的鸡蛋倒入锅中快速翻炒,居然盐、鸡精调味10撒上葱花起锅食用
duoduomm
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、氨基酸,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。鸡蛋还有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、 延缓衰老等作用。 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百
豆浆xxs
黑木耳具有润肺补脑、活血止血之功效益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
豆浆xxs
1这是我们临沂的粉条比较好吃,很好煮2一般4,5个就行看大小了3不要打到碗里哦。。这么待用4适量5油烧热倒入葱花6倒入切好的西红柿7炒成这样就差不多了,炒软了就开始加适量的水8水烧开后加入粉条,鸡精,盐,醋要多放些,也可以加点酱油上色一点点就行,9这时的粉条已经煮的差不多了10粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋,没磕一个就先用铲子给云开,千万别弄碎了,要么就不成个了11等鸡蛋熟了就可以关火了,放入味精就完成了,可以在上面放点香菜12成品13我没有买香菜就没放
巴黎的铁塔在思绪
春天,当然不能错过吃野菜的季节哈,周末时,和阳阳同学去野外挖了些荠菜,回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢,所以就用蒜泥调了下,这样一拌,荠菜的香味基本没有了!俺就吃了一二筷而已
阳阳灿烂
鸡蛋炒饭...我自己加的一些菜什么的...
ailk520
1土豆2个(中等),去皮,切片,放入清水清洗浸泡,待用。2青椒1个,洗净,切段,待用。3香菇3-4个,洗净,切三角形块,待用。4热锅上油,爆香葱姜碎,加入一大勺量的自制番茄酱(可以不加,也可以加市面买的番茄酱),炒香。5倒入土豆片炒匀。6加入香菇块炒匀。7倒入1勺量的蒸鱼豉油调味。8再调入适量的盐,翻炒均匀。9加入青椒,快炒1分钟。10撒入少许鸡精,即可出锅。
GXL8728
1准备好食材;2洋葱切丝;3黄瓜切菱形片,青红椒切小块;4葱姜蒜切自己喜欢的形状。5油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出花椒粒;6葱姜蒜炒香;7倒入洋葱丝翻炒8倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀,倒入少量生抽和盐调味,最后放鸡精调味即可。
郁金香茗
春天来了,万物复苏,可是北方的春天却姗姗来迟,天气凉,大地很少能看见绿色的植物。这两天气温有所上升,和车友约好去近郊的农村挖野菜去,可是到了那里一看野菜也是很少,费了很大的劲才挖了一小盆荠菜,本来计划要包荠菜饺子,看看实在是不够,无奈只好用来烙豆渣饼了。不过也可以解决了早餐问题,,,,填了一肚子的荠菜豆渣饼。因为里面有鸡蛋、野菜、豆渣、、、、营养也差不多了。
lyjjxx
1材料图2平菇摘洗干净3锅中水烧开,放入平菇焯熟4焯熟后过凉水,使平菇变凉5将平菇撕成比较细的丝,不用太细。6将胡萝卜、尖椒切成丝,大蒜切成蒜末7锅中放油,用小火,放进花椒,煨出香味8捞出花椒不用9放入蒜末、胡萝卜丝、尖椒丝炒至断生10把炒制的配料丝晾凉,与蘑菇放在一起11加入调料、黑芝麻粒、香菜沫拌匀12成品小窍门胡萝卜的营养只有在油中可以完全释放出来。不愿意吃浓烈大蒜味道的可以把大蒜过油炒制。
ningning0617
1芝士切丝,其他米饭除外都切丁2锅中油热后依次下入蘑菇,笋丁,胡萝卜,火腿,黄瓜3煸炒后放米饭,盐,鸡精,小火拌匀4取一烤碗,盛入炒饭5撒上芝士丝,放烤箱烤8分钟
贝贝女
1准备好材料。2切好葱段和胡萝卜丝。3碗内加入酱油1勺,蚝油半勺,盐半小勺,鸡精适量,搅拌均匀。4锅内倒油,把鸡蛋打好后倒入煎。5煎好后出锅切成鸡蛋丝。6锅内留余油,把胡萝卜丝放入煸炒下。7把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。8调好的料汁倒入锅内上色,继续翻拌3分钟左右。9最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。10盖上锅盖焖会,即可出锅了。11用筷子代替锅铲,使河粉在炒至过程中不易碎。
苽苽
鱼香肉丝的做法很多,这个是我根据家里现有食材自创版O∩_∩O
贝贝女
这是一道历史悠久的库存菜品了,一直保鲜于电脑中,也一直想把它拿出来视众,但却一直懒于付诸行动,偶尔想起来筛选一下图片,偶尔编辑一下。。。就这样偶尔偶尔的存放到现在,呵呵~还真有点“懒羊羊”的。不过,今天决定了还是让它出来透透气,不能老让它沉默于电脑里了,不然它肯定会跟我反抗的。这是一道极其下饭的菜肴,蒜苗香嫩入味,肉香入味,是一道家庭餐桌上不错的选择,谁试谁知道,谁吃谁知道,千言万语只能道出一个字——香!香得不得了啊。 开玩笑啦,是不是有点“王婆卖瓜自卖自夸” 呵呵~反正喜欢菁厨菜品的朋友可以试试。
菁厨乐园
超级解馋的美味,尽在——啤酒烧排骨
橙枫叶
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜(就是叶子比较多的一种),还需要虾油。 此菜荤素搭配,大虾、白菜白里透红,口味鲜美,虾鲜香,白菜软嫩爽口,十分和谐美味,尤其是白菜吸收了虾的汤汁,不是一般滴鲜呢,是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜,用的是娃娃菜,也非常好吃,最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻,比单纯的皮冻又多了嚼劲,更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧