为宝宝制作一道鸭肉粥,不辣 不下味精 的营养鸭肉粥。
可欣妈
芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以称为“改良”是因为我本想做四川担担面,由于我手潮做了两次都不是担担面的味道,但作为小吃味道也蛮不错。所以将错就错写出来就叫芽菜肉末面,与大家共同分享。
blry2006
天气热就偷个懒呗,虽然是剩饭,可是还是挺好吃的。
豆豆的美食之旅
这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料,就是糖蒜和豆豉辣酱,这样炒出的鸡胗就会没有脏器味,而且会更脆更香! 一定要大火快炒哦!
star68
爸爸突然想起吃面条了,所以就煮了面条。
豆豆的美食之旅
配上酱料吃,更美味!
墨印浅痕
在东北待了一段时间喜欢上吃酸菜饺子,在这个季节吃蛮开胃的。
哈尼22
茄条炒西红柿,红白分明,酸甜咸三味混合浓郁,是一道下饭菜。操作简单,适合时间紧迫的上班族食用。
blry2006
1鸭腿斩成小块,放入加了少许白酒和一块姜的冷水中,与冷水一起烧开关火,捞出鸭块,洗净。2准备好姜片、青红椒。3菠萝切成与鸭块同等大小的块状。4炒锅烧热,放适量油,下鸭块爆炒。5至表面微焦,下少许白酒。这是第二次用白酒,作用主要是增香,不可放太多,一点点就好。6再下姜片炒香。7下生抽炒匀后放水,没过鸭块。大火烧开转小火焖煮。8煮至汤汁开始变浓,下菠萝。9菠萝下了后水量会增多,适当将火调大,但不要用最大火。10汤汁十分浓稠了,再放青红椒。11直到你喜欢的浓稠状,根据你的喜好加点盐和鸡精调味。我一般不再加,喜欢
双鱼座米屑儿
1牛肉切片,青红椒切成菱形状。2牛肉加少许盐和味精腌入味,大约一个小时左右,当然放越久味道会越好。可以多做一些冰在冰箱里,想吃的时候就拿出来煮。3热锅倒入油倒入牛肉翻炒至变色盛出。4锅里留油,放入青红椒翻炒个十来秒,加入盐和鸡精,在锅边滴入料酒,继续翻炒几秒。5放入牛肉与青红椒一起翻炒之后倒入水,沸腾以后加入水淀粉兜匀出锅。
qiqi8858
1鸡爪去趾,在爪心由上至下剖一刀。浸在水里泡六小时,中途换一次水。2鸡爪放入锅中,水没过鸡爪。烧开后,过凉洗去血沫。再放入锅中,加葱姜、白芷、白寇、砂仁、盐、鸡精和水,大火烧开。中火煮20分种左右(汤色变白,汤面上有油,鸡爪的皮微微绽开),关火。3捞出鸡爪,过两次冷水,盛在透气的容器里放到通风口,晾干水份。4将鸡爪放入可密封的容器,加香糟卤、野山椒。5密封,放入冰箱冷藏4小时以上。小窍门这道泡椒凤爪程序简单,工艺却十分讲究。要想做好,关键要做到三点:1、去腥。虽然鸡爪皮包着骨,但还是会有鸡特有的腥味。泡水
玲珑椒
蒸上一大锅热气腾腾的东北猪肉芸豆包子,香香美美地塞过两三个,再配上一壶清香四溢的花茶,看看喜欢的书,人生,能做自己喜欢的事吃喜欢吃的东西就最好啦!
尚食之文
青波鱼Sinibarbus sinensis亦称中华倒刺鲃,俗称乌鳞、青板,分类上隶属鲤形目、鲤科、鲃亚科、倒刺鲃属鱼类,该鱼在长江流域产区是名优鱼类之一,其具有个体大、生长快、食性杂、肉质鲜嫩、适应性较强等优良性状。
chuj2009
前天傍晚刮大风,小区里刮下了一地的青芒果,也给我带来了一份美食。嘿!昨天准备好食材,准备做芒香辣豆酱,酸酸甜甜有点辣,带着芒果那诱人的果香,很开胃。
葵花静子
1原料!~2这是从老家带来的,很有家的感觉!(用盐淹过后再晒干的)3大火煮开后泡半个小时的样子!~4肥肉下锅炒香出油!5倒入瘦肉炒变色后加料酒。6加姜和八角。7加老抽和适量的盐少放一点盐,因为蕨菜是咸的8加干蕨菜、水和自制的辣酱!9盖上盖子大火煮.煮的过程中加白糖调味。10煮好起锅前放入葱花和鸡精炒匀11起锅装盘,香菜叶装饰!小窍门1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;3. 所含粗纤
娟娟厨房
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团,擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来,揉成两头尖,中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大,表面刷是蛋黄汁,用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝