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菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
爱笑的涵
现代人都比较注意饮食健康，人每天要吃9种蔬果才能满足身体要求。而这碗素三丝就包含有三种蔬菜，营养丰富。 土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫、降糖降脂等功能，还有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，预防癌症，健胃，美容等功效。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，具有解热、镇痛，预防癌症，增加食欲、帮助消化，降脂减肥等作用。 为了您的健康
花儿因我而谢
酸汤水饺作为陕西的一种风味小吃，据说已有一千多年的历史，其味道鲜美，酸辣适口，十分开胃。
一笑嫣然
1面粉加开水2揉成团，醒半小时3葱白切碎放碗里，加白芝麻，葱叶切碎另外装小碗备用4玉米油烧热倒入葱白芝麻碗里，加一汤匙面粉，五香粉，盐，鸡精调味5拌好的芝麻葱油酥6面团分份，取一份擀开，刷上葱油芝麻酥7洒上葱花，切刀口8折叠9如图叠起10叠好的样子，醒半小时11叠好的样子，醒半小时，12擀薄13锅放少许油，放入葱油饼盖盖两面煎熟14切块15香气扑鼻的葱油芝麻千层饼做好了16层次丰富，不错吧
在你身边1993
无需过多的调料，更不需要复杂的烹制过程，就这么简单地一炒，便有清清爽爽的好滋味。轻轻松松十分钟就能搞定，好一道快手菜！
开心小精灵
春季容易上火，饮食要清淡，蒲公英是很好的野生美味。
皮皮兔宝贝
1猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止2水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥3青、红辣椒切小段备用4姜切丝、蒜切片5冲洗干净肝片的血末，将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓匀6锅中坐油，蒜片和姜丝爆香7青红辣椒炒香8肝片入锅翻炒，出锅前倒入适量酱油、盐、鸡精即可
味觉自制
1材料：毛豆2小素鸡3咖喱块4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5将小素鸡放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切开的小素鸡炸一下，捞出。7随后，锅内留底油，下入毛豆翻炒翻炒。8接着，搁入咖喱块。9倒入一些清水煮开。10倒入一些清水。11煮开12然后，合入炸过的小素鸡翻动一下，煮至汤汁浓稠。13最后，加少许盐、鸡精。14调味翻匀，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：鸡蛋2马兰3将马兰摘去黄叶去老梗洗净。4捞出待用。5将鸡蛋打入碗中，加点料酒。6打成蛋液，待用。7随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。8用凉水过凉。9接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，待用。10烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。11然后，合入焯好的马兰翻炒一下。12最后，加点盐、鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：熟猪肚2豆腐3豆腐4菜芯干5菜芯干6将豆腐用刀划开，待用。7将熟猪肚放在案板上切成块，待用。8烧锅倒油烧热，下入划开的豆腐翻动一下。9接着，将切开的猪肚。10然后，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味，即成。11加入一些清水煮开。12然后，合入菜芯干。13加少许盐、鸡精调味，即成。14出锅，装入碗。
花鱼儿
春天的苜蓿嫩嫩的，美味异常。无论炒着吃，做包子饺子都是美味可口。记得每到春天，妈妈就爱用苜蓿包饺子，我们姐妹就负责择苜蓿，妈妈揉面剁肉馅，晚餐就是猪肉苜蓿饺子。一家人围坐桌子一圈，妈妈就会给我们姐弟每人一碗饺子一碗饺子汤，通常给爸爸的就是多一碗加醋和辣椒油的调味汁。弟弟那时候小，老说爸爸的是3碗，而他的是两碗，就跑到爸爸面前看看，是不是那碗也是饺子，当看着那红红的辣椒油，妈妈拦也拦不住的时候，弟弟也学着爸爸把饺子放在里面沾一下，最后辣的鼻涕眼泪都出来了，我们看着弟弟的傻样都会哄堂大笑。这温馨的画面再也会不
天山可可
玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高，一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少，家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉，有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
天山可可
1准备材料.2油条切成小段.3黑木耳泡发好撕成小朵.4胡萝卜洗干净切片.5热锅入油,放入胡萝卜.6翻炒两分钟.7在放入黑木耳,油条.8加一勺盐,翻炒两分钟.9加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
荞头有一定的药用保健价值。食荞头有增进食欲，帮助消化，解除油腻，健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛等医疗效果。荞头味辛，性温，入心、肝、肺经。在中药方面，可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。 1.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 2.止呕消嗳：降胃气，调脾胃。 3.和胃：暖胃，治疗胃寒症。 4.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 5.安神除烦：碳水化合
紫韵千千
1材料：鸡蛋、虾皮2生菜（已清洗）3将鸡蛋打入碗中。4生菜用剪刀剪碎在鸡蛋中。5随后，合入虾皮。6接着，加少许料酒。7加少许盐。8加少许鸡精。9调味拌匀。10然后，取平底锅置火上倒油烧热。11最后，倒拌匀的蛋液。12摊成两面金黄，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
