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1材料：茄子2咸鱼肉（已清洗）、姜片3将茄子去蒂清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将已清洗的咸鱼肉放在案板上切开，待用。6接着，将切好的茄子放入盘中。7合入切好的咸鱼肉。8然后，搁入姜片。9加适量的料酒。10加少许盐。11加少许鸡精。12最后，放入蒸锅中。13盖上盖，上蒸7——8分钟。14开盖，取出。
花鱼儿
1材料：酸带豆、肉末2将酸带豆放在案板上切碎，待用。3烧锅倒油烧热，下入肉末，加少许料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入切好的酸带豆翻炒翻炒。6然后，加少许生抽。7加少许鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好2将食材平铺在平底锅上，在上面刷上一层薄油，大火煎3煎至食材变色后将五香粉、花椒粉、辣椒粉、盐均匀的撒在食材上拌匀4煎到两面发干起脆里放入味精和鸡精抖匀后起锅装盘，撒上芝麻和葱花即可
lulume
1材料：熟鹅肠、鹅血2干辣椒（已剪碎）、葱花3将鹅血放在案板上切开，待用。4将熟鹅肠放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。6随后，下入切好的鹅血翻炒一下。7接着，加入一些水煮开。8然后，合入切好的鹅肠煮开。9最后，加适量的生抽。10加适量的椒盐。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀，搁入葱花，即成。14盛出，装入碗中。
花鱼儿
1将西兰花洗净分小块，黑木耳泡发好后洗净，放入开水中氽熟，氽的时候在水里放入一点油或者盐，保持西兰花的翠绿2氽熟后沥起来，装入交大容器中，放入调料拌匀3装盘即可
lulume
女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间，“哗”的一下，蓝色的火苗便舔着锅底，不一会儿，锅里的菜滋滋的发出声响，经过细火慢温，味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒，吃饭就变得美滋美味，很有气氛啦。当然，这个菜女儿是不能吃的，湘菜，真是够味够辣，米饭遭殃。
给宝贝做的饭
两个男人都不爱吃馒头，饼，卡卡妈只好想尽办法烙各种饼。。。。。。
卡卡妈0808
简单的一道菜，但是营养是挺丰富的哩。。。。。。
卡卡妈0808
天气好热，天天在35、6度左右徘徊了。苦瓜酿以前做过，这次做法有些不同。大家知道苦瓜和绿茶都是清火的，那如果将它们联合起来，是不是功效更强呢。小时候最讨厌的菜就是苦瓜，怎么都弄不明白为什么大人会吃这么难吃的东西，长大后慢慢习惯了苦瓜的味道，现在想想，大人会吃一些感觉对身体有益的食物，但小孩子只跟随味蕾的感觉，所以好吃对于小孩子来说就更加重要了。虽然小时候讨厌苦瓜的味道，但我记得有一次长痱子，就是妈妈每天用苦瓜帮我擦好的，至此对苦瓜才有了一点点好感，但那时候让我吃仍然是不行的。
sunshinewinnie
卡卡妈超爱吃的一道小菜，热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆，味道很好哦
卡卡妈0808
1材料：芹菜（已清洗切段）、香干2将香干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒一下。4接着，合入切开的香干翻炒翻炒。5然后，加少许生抽。6加少许盐。7加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
每周小伙要吃一次虾，一般做法人家吃够了，这周包了些小馄饨，小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨，冻起来，随吃随煮
卡卡妈0808
1材料：日本南瓜2咸菜（已清洗清水）3将日本南瓜去籽清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。6接着，加适量的水煮开、煮至日本南瓜断生熟软。7然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。8最后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
吃过很多道凉拌菜，但这是我最喜欢的，营养丰富，清香可口。
逗逗橱
1材料：芹菜（已清洗切碎）、猪肉末、饺子皮、葱花2将猪肉末和切碎的芹菜放入碗中。3加少许料酒。4加少许生抽。5加少许盐。6加少许鸡精。7调味拌匀。8接着，取饺子皮、抹点水。9放上点拌好的馅料。10包饺子一样包好。11放入倒入油的平底锅中，用中火煎4——5分钟。12然后，加适量的水。13盖上盖，焖煮至水分收干。14开盖、撒上葱花，即成。15出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
