1五花肉剁成内泥2土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中3锅里放入很少量的油,将鸡蛋搅拌均匀后倒入,煎成薄饼4两面都要煎5煎好的蛋饼,胡萝卜,黄瓜切丝6锅里放油烧热,先放豆瓣酱煸炒,加入肉泥翻炒7加入甜面酱,老抽8放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,要加入500克水,小火煮3分钟9放入花椒,盐调味,淀粉加水,搅匀,火开大,边搅边加入淀粉,浓度依个人喜好10加入鸡精,出锅,撒上蒜苗11煮自制拉面3分钟,捞出12将酱汁淋在面上,拌入三丝,即成
Joannalgj
经常在外面吃早餐,都是吃面啊粉什么的,觉得很美味,就希望在家也能吃上这样的美味,凭着感觉就做出来了。
爱料理的XX
这不仅是一道快手菜,还是一道绝对给力的下饭菜!!浓郁的豆豉香味扑鼻而来,是不是让你胃口大开呢?O∩_∩O~~~由于是夜间拍摄,而且是手机拍的,所以看起来效果不太好。尽管如此,也遮掩不了它的香味。昨天老公一回家就问:“好香啊,老婆你做的什么菜?”
零零落落2011
去杭州回来后就想做了,今天一个人在家试试,蛮不错的。
迷失方向的鸟
1准备用料2把菜花摘成小朵用淡盐水泡会沥干水分3把五花肉切薄片4姜切末,葱切葱花,大蒜切片5热锅凉油放五花肉煸炒出油6将五花肉煸炒出油,成金黄色加入花椒大茴香葱姜蒜末7加入菜花煸炒,加点生抽,生抽要少点,不然颜色会不好看的8加一勺盐,和一勺鸡精调味9炒好后装盘
若如出2010
1牛肉洗净切片。2牛肉中加入料酒、淀粉用手抓匀,煨制20分钟。3酸葱横向切片 红辣椒切成辣椒圈。4锅内放油,烧至六成热时下牛肉滑炒至八成熟。5将牛肉盛出控油。6锅内留余油,下酸葱和辣椒圈翻炒。7酸葱炒熟后,倒入牛肉翻炒均匀。8加入一勺生抽,加适量盐和鸡精调味,炒匀后出锅。小窍门酸毛葱即用腌制四川泡菜的方法腌制的小洋葱
温暖sunny
1海瓜子用清水搓去表面的寄生物,换清水泡,多换几次2锅内烧油,放入豆瓣煸香3加入姜末4倒入海瓜子,料酒,蒜末,盖上锅盖小火煮3分钟5加入蚝油,鸡精,出锅,撒上葱葱就可以了
Joannalgj
皮蛋不仅适合炎热的夏天吃而且也适合气燥的秋天食用,因为皮蛋能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病,尤其最适合火旺者食用,今天的这款番茄皮蛋汤不但汤色诱人,口感咸鲜,而且有开胃生津的作用。
清欢的烟火生活
80后女汉子一枚╮╯▽╰╭本身就是个吃货,还有个无比挑剔的老公,就不断的琢磨着各种新菜,在生活一点通上看见了这个不用油的香煎鸡腿,觉得不错,就试了一下,老公很喜欢啊⊙▽⊙就是卖相真没人家大厨的好,电磁炉做的,锅有点受热不匀,味道倒是极好的。因为不用油,制作也简单,当个早餐神马的也不错啊~≧▽≦/~
丁艾宝
1A:海苔平放在竹席上。2A:米饭均匀铺满,压均,注意左右两边一定要铺满。3A:按自己口味调料将调好的料放上4A:卷起来5A:压紧6A:ok7A:切的时候轻轻的,最好在刀上抹一点点油这样容易切的完整8A:这个以上的家庭简单寿司做法,挤上沙拉更美味9B;米饭手握按成型10B:将烤紫菜剪成比饭团宽一指的长条11B:用紫菜将饭团沿着边包起来12B:卷好的手握寿司13B:芒果14B:八爪鱼15B:玉米粒,可以加上沙拉16B:成品图。其中的芒果寿司是将手握好的米饭,剪一小边海苔包起来。17C:竹席放上保鲜膜,放上适
青儿の美食
1备鸡蛋豆腐。2切片,切点香葱。3锅里放清水烧开,放点辣椒油。4再放进鸡蛋豆腐和香葱。5放点盐,。6调点鸡精。7烧开出锅。8上桌。
水青青
1准备用料2菜椒洗净切块,洋葱扒皮切丝3鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块4准备葱花姜丝,大蒜片,花椒粒,大茴香粒5热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒,再下葱姜蒜煸炒6再下菜椒和洋葱煸炒,7炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块,煸炒8加一勺盐和一勺鸡精调味,出锅9这是炒好的菜椒洋葱炒鸡蛋
若如出2010
在那遥远的家乡,有着许多许多让我垂涎的美味。从小出生在农村的我,吃着妈妈那拿手的农家菜长大,无论是萝卜还是青菜,都是那么的开胃、可口。萝卜,虽然是廉价的食材,但它却能烹饪出千变万化的美味。其中有一道快手、开胃的豉香萝卜丁,是我最喜欢的,百吃不厌。这个菜光看着成品,就是一简单小炒,但它有一个很关键的步骤,如果舍弃,那是做不出这个味道来的。
诗心
1材料图。2把葱和香菜的梗和叶分开切3瘦肉切薄片,用老干妈腌制一会4黄瓜切片,青椒切条备好5肥膘肉和葱白炸香6倒入肉片煸炒,7倒入黄瓜片,加少许鸡精煸炒8加入老干妈豆瓣酱煸炒至入味9倒入香菜和葱末
小清新倒霉女
1材料图。2瘦肉切片,用老干妈豆瓣酱腌制,葱切末3倒入油,放入葱白炸香4倒入肉片煸炒,5加入少许盐和鸡精,倒入鱼丸煸炒。6倒入老干妈爆炒一会,在撒去葱末
小清新倒霉女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草