1鸡腿去骨 ,去骨时一定小心不要弄伤瘦咯。2鸡腿肉切大些的丁,加料酒黑胡椒花椒姜蒜淀粉腌制10分钟。3土豆洗净去皮切丁,番茄洗净去皮切丁,蒜苗切段。4锅内油烧8成热下腌制好的鸡丁滑炒熟。5装盘备用(尽量不要铲油)。6趁锅里热油加土豆翻炒2分钟。7加番茄蒜苗翻炒出香味。8加番茄酱翻炒1分钟。9加鸡腿骨汤焖至土豆软烂。10加滑好的鸡丁焖2分钟。11加适量盐大火收汁。12装盘咯,香味出来咯。小窍门土豆和鸡肉都融入了番茄的酸甜 很好吃 汤汁拌饭超级的哦【菜谱换礼】简单营养の茄汁焖土豆鸡腿http://home.m
静妮
1原料刀豆。2刀豆洗净切丝。3红尖椒切小圈,姜切末。4锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5尖椒微黄时倒入刀豆丝一起快速翻炒。6刀豆丝炒软后淋入少许料酒继续翻炒2分钟左右。7最后加盐和鸡精调味起锅。小窍门加少许料酒可以去除豆角的豆腥味,同时也增加一点别样的风味。
颢榇妈妈
1虾仁挑去背上的黑筋,洗净水份。2加半个蛋清,盐,少许生粉抓至手感粘稠,再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。3热锅,将冷藏过的虾仁下锅迅速划散,颜色稍变即可盛入盘中。4韭菜切成小段放入锅中,快熟时加虾仁一同翻炒装盘。
苇苇
菜谱换礼的活动开展得如火如荼,但偶却是后知后觉,昨天才得知,这样的好活动是要参与一下的,于是,便赶紧的奉上俺的三菜一汤,意思意思。这是一款快手汤来的,但又不失营养。食材简单,做法快捷,适合时间紧或下班晚的TX煮来吃吃。上汤了、、、、、、
天睦
红菜苔这个菜名我还是听朋友说的,有次在他家吃饭,桌上便有一份清炒红菜苔,吃起来感觉不错,脆脆甜甜的,后来在餐馆又吃过几次,这次看到市场有得卖,但买来自已炒来吃。当时配菜时想起好久没吃酿猪皮了,就想这样搭配来吃应该不错。果然,没让我失望,一盘菜被某人一下子就吃光光了,专吃菜没吃饭哦,这味道就可想而知了!上菜了。
天睦
这是一款快手下饭菜来的,在市场时看到诱人的红罗卜,立马买了一大袋回家做泡菜,留下一个晚上便切丝炒肉了,罗卜丝炒肉是很家常的菜,但是红罗卜丝炒菜我还是很少吃,不过看那色彩就已经让人垂涎欲滴了。味道挺不错的,你也试试?
天睦
西红柿既是美味果蔬,又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素,癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。
fcxxm
1萝卜擦丝,打入鸡蛋调匀。2加入面粉,调制成没有汤汁即可。3又热后,用手挤出萝卜团。4放入油锅内炸。5两面金黄,飘起即可。
fcxxm
北方的冬天,对抗严寒是一场永远不会消失的战争,寒风凛冽中,最渴望回到家中有一碗热腾腾的汤来暖暖我们的胃和心。相信当你把这碗汤送到家人的面前,融化的不仅是外面的寒冷,还有彼此最真挚的心。
幸福的贝辛
1莴笋1根削皮洗净切片,猪瘦肉切薄片,肥肉切丝。2姜一片切末,蒜苗切断。3锅热注少量油,放肥肉丝煸炒。4肥肉煸至微黄色,放瘦肉片。5同时放入姜末一起翻炒。6瘦肉片炒至变色加少量生抽一起翻炒上色,同时加入一勺十三香炒匀。7倒入莴笋片,大火翻炒2分钟左右。8加盐和鸡精调味。9最后倒入蒜苗炒匀关火盛起。小窍门莴笋片喜欢吃脆点的就像我一样少炒一下,喜欢烂一点的,可以加点高汤稍微焖一下。
颢榇妈妈
好吃又简单~没空的时候可以美美的吃上一顿
左手倒影
素食主义
老公最好
藕丁,也可以切成片;
老公最好
这个菜应该算是山西的小吃吧,挺有名的哈。呵呵。。。。
老公最好
素食主义
老公最好
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影