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好多人把西兰花菜梗扔了，去掉老皮，切片炒肉，脆爽鲜美，特别下饭哦。西兰花菜梗炒肉片食材：西兰花菜梗2根、五花肉100克、胡萝卜半根、姜适量、洋葱适量、生抽适量、老抽少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
我们提倡节俭、提倡健康，也提倡多元化，卤味也一样，能卤的去卤，反正卤水柴火都要用，多卤几样番着花样，岂不更炒？
rosejyy2000
这道菜的原型是从新凤书美食的红枣蒸排骨得来的，但基于本地杀猪和处理猪肉的方法不同于内地，有时买肉制品也经过冰冻，用来蒸制腥味较大，不合适，所以就改用焖的方法，同时原作的红枣也十分讲究，用的是有机肥和当地品种的红枣，我们这里找不到，就用了一般的大红枣了，虽然我们取材不能正宗和讲究，但做下来效果也很不错，味道也是棒棒的。
rosejyy2000
用柚子蜜代替常用的蜂蜜，提味的同时还带来水果清香。
萌萌虾球
丝瓜烧豆腐，鲜香味美，加点虾皮味道更赞，清淡开胃。食材：豆腐1块、丝瓜1根、香葱适量、虾皮适量、海鲜酱半勺、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
叉烧在广东很普遍，可以配煲仔饭、炒菜，也可以伴粉面，时不时烤几条叉烧，两三天都不用考虑其它肉肉了。
rosejyy2000
洋葱、香葱、胡萝卜，味美素三鲜，无肉也吃得香，试试吧。三鲜素包子面团食材：中筋面粉600克、酵母粉4克、清水280-300克、糖10克。馅料食材：香菇200克、洋葱200克、胡萝卜250克、海鲜酱1大勺、生抽酱油少许、食用盐适量、精盐适量。锅具：臻米折叠电蒸箱
余甘果蜜的厨房
萝卜脯除了当咸菜外，还可以炒肉炒蛋，可与肉类和蔬菜搭配，用途多多，处理得当，才能发挥它的最大效用，用来做家常菜挺好哦。
rosejyy2000
1鸡胸肉片开（想片成薄片然而刀功不够）2调味料倒一起拌匀3放入鸡胸肉腌1小时以上4烤之前再刷层蜂蜜5烤箱180度预热后烤7分钟。6取出翻面，再刷层蜂蜜、烤7分钟。
萌萌虾球
每年春天，都种一些香草，如罗勒、百里香、牛至和莳萝，以上说的基本上是年生物，为做烹调香料外，盘栽也美观，迷迭香前几年种了一棵，它是可以挎年甚至几年都可以生存的，外种它能过冬，现在越长越大，等到做菜时随时可以用。香草煎排骨可以下酒和下饭，香口惹味，简单方便，如果不备新鲜香草，可以用干香料来代替，有些香料在超市有出售的。
rosejyy2000
每年春天，都种一些香草，如罗勒、百里香、牛至和莳萝，以上说的基本上是年生物，为做烹调香料外，盘栽也美观，迷迭香前几年种了一棵，它是可以挎年甚至几年都可以生存的，外种它能过冬，现在越长越大，等到做菜时随时可以用。香草煎排骨可以下酒和下饭，香口惹味，简单方便，如果不备新鲜香草，可以用干香料来代替，有些香料在超市有出售的。
rosejyy2000
1鲜虾去壳，开背2加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟3西兰花切小朵4意面和奶油汤块放清水中，煮15分钟左右（至面条软烂）5放西兰花焯2分钟6最后倒入鲜虾，煮至变色即可起锅。
萌萌虾球
炒这个菜比较简单，时间也不需要太长，配菜也灵活，适合喜欢做快手菜一族。
rosejyy2000
1土豆去皮，切小块2入沸水中焯熟（约10分钟）3土豆块一分为二，一份加沙拉酱和紫菜碎，另一份加黄油和芝士粉4碾成土豆泥，再搓成小球5烤盘上刷层橄榄油，铺上土豆球。6烤箱200度烤5分钟。
萌萌虾球
感觉这里的罐头牛肉挺香的，除了用来夹面包，还可以做菜，笔者试试让牛肉跟鸡蛋配合一下，应该不错，而且一锅到底，夏天厨房热，功夫能省就省，时间能短就短，做个快手菜。
rosejyy2000
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
