1准备材料2将金桔纵向等距切5-7刀,刀口不要太深,否则容易断。3切好的金桔,用手指按瘪。金桔切好后,用牙签挑出金桔籽4去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。5盖好盖子腌制约2-3天左右6腌好的样子,砂糖融化,液体增多即可。锅里倒入约一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖。7大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘。8开吃咯
冰蓝紫羽
1准备材料2梨洗净 将梨在五分之一处横切3用勺子挖去里面的核。4将川贝粉和冰糖金桔白果放入梨中5将刚刚切掉的“梨盖”盖上用牙签固定6放入蒸锅中隔水蒸60分钟即可
冰蓝紫羽
1菠萝半个2把各原材料切成粒状备用。3先把紫薯放入锅中加1千克水烧6分钟,后加入冰糖100克,在加入切好的水果粒全部放入锅中,在烧3分钟。冷后就可食用。4这是做好成品,存下放入冰箱。漂亮吧,很好喝。无任何添加剂,喝的放心。小窍门枚红色是紫薯色彩,不要放太多,煮好后看上去是紫黑色,没关系放入水果粒后就很好看了变枚红色特好看。梨粒做好后很好看透明的特好吃。酸酸甜甜口甘感好喝又好吃。自制水果罐太好吃了。本来店里买的水果罐我又爱又怕,不喜欢吃是怕添加剂,现在可以放心吃了。做起来特简单方便。好东西和一起大家分享吧
于晴
这是本厨几个月前给家人做的第四个生日蛋糕,强大图文记录全过程,从打发蛋清,到烘烤蛋糕,再到打发奶油、蛋糕裱花,超级详细噢,害得我整理了好几天呢。
西山豆角
桔香四溢
amymoore
立秋以后,温度不似之前那么炎热了,清晨和傍晚也有了丝丝凉风吹起的凉意。夏日的午后也不似之前那般显得冗长、枯燥,却也有几分聊赖。做一份甜品,甜蜜一下这略显空洞的时光吧!香蕉用黄油煎过后,绵软馨香,趁热淋入冰激凌,冰激凌遇热熔化后口感滑顺不腻口。找一部韩剧,佐着蝉鸣,品着甜品,慢慢享受这静好的下午时光!
amymoore
这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得心应手,这样子失败率也会降低很多,于是我就用了家里的金桔。成品看着还是有点意思得,味道呢也是清新中带点厚重的感觉。饼干的周边是脆香型,但盖住金桔的部位又微微还有点软。二种完全不同的口感让人也是很是惊艳。所以喜欢的朋友们真心可以尝试一下,造型上你随意。
牛妈厨房
很爱吃金桔,所以每次到了金桔上市的时间,总要用金桔来做一道菜。这一次只取金桔的皮,加上浓香的豆豉,用来炖一只农家鸡。自从家里备了电炖盅后,也就开始变懒了,越来越喜欢蒸炖出来的菜。今天这道菜若是如果炒制之后再焖的话估计也一样很香。既然今天我们的锅具是电炖盅,那就不炒了吧……哈哈菜其实很简单,准备工作也很简单,但是成品觉得是让你吃了还想吃!晚上炖上一盅,第二天用来当做便当菜也是极好的!
小果_C
番茄酱、水果面皮拌在一起味道超级的好吃。色相更有吸引眼球的靓点。自家做的面皮健康安全。适合上班族带的便餐。营养好味道也不错。
暮色影子
尤溪县位于福建省中部,夏无酷暑,冬无严寒。尤溪县的八字桥乡、管前镇由于其特殊的气候条件和土壤条件,成为盛产优质金柑的主要产地,而以八字桥乡的洪田村、洪牌村、管前镇的洪村三个相连一片的“三洪”村及其相邻的绿柳村、九曲村等出产的金柑品质最优。这几个村是福建省的金柑主产区之一。尤溪县金柑最早植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年1711年《尤溪县志》载:“金桔,实长曰金枣,圆曰金桔。又有山金桔,俗名金豆。”可见金桔在尤溪至少有270多年的栽培历史。尤溪县金柑面积达3.68万亩,产量达2.1万吨。14个重点村建立了千
依然美食
冬天快走了,春天就要来了,春季干燥,梨和金桔润肺化痰止咳,
乐:在吃
每年冬天都会做好多次,甜甜的,香香的,喝完还会觉得有点清凉感~ 哺乳期的嫂子说白开水喝腻了,再加上家里有长辈经常咳嗽,就给他们准备了这个,都说好喝~
小样儿的小生活
金桔是好东西。这个是我们当地盛产的。每年都会买一些回来吃。曾经做过红酒金桔 。金桔卡士达酱等。金桔糖果。反响都不错。今天就试试做司康。对于烘培我也是不太在行。平时做甜品为主。偶尔也会做一些简单的烘培作品。
素年,米妈
1食材:燕麦片、金桔、白糖2将金桔放在案板上切开。3在锅中加入一些清水。4下入切好的金桔煮开。5接着,下入燕麦片翻匀煮开。6然后,加适量的白糖。7调味搅匀,即可。小窍门甜度根据自己的口味掌握。
花鱼儿
金桔大量上市的季节,我会做一些果酱放冰箱。烤土司的时候可以直接抹上当早餐,也可以夹在面包里,做成果酱面包,自己制作的果酱无任何添加剂,非常适合小朋友
孙小妞爱芽芽
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨