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1姜丝、 葱丝、 泡椒。2鲳鱼处理干净后， 表面划花刀， 用盐和料酒腌制十分钟。 3热锅凉油，鲳鱼入锅煎，一面煎至定型后 ，再翻另一面继续煎。 4放入姜丝和泡椒爆香。5倒入酱油和蚝油，加适量的水，盖盖焖2~3分钟。 6时间到出锅 。7表面放入葱丝 ，浇上热油即可 。8成品。鲜香下饭。
宸·羽
自制了2瓶洛神花酱，今天试着烧了金鲳鱼，甜酸开胃，女儿非常喜欢。
elmonte
买了一条金鲳鱼，一次吃不完，切下来一片鱼肉准备煎着吃。这边带鱼骨的部分，做个葱油鱼好了。
不做妖精好多年
谁说金鲳必须红烧，清蒸才是最原始的味道????
童话里艳丽的秋天
最近超市里的金鲳鱼促销，家里有馋猫，怎么能错过呢？赶紧存上几条。
在水一方爱美食
菜品清淡可口，营养丰富，鲜嫩美味！
阳光明媚99
这款川菜凉拌金鲳鱼适宜夏季食用，拌汁清凉、魚肉鲜嫩、口感麻辣鲜香、诱人食欲。
putimama
1鱼洗净。2葱切丝。3材料如上。4葱段铺垫底放入鱼。5加入适量生抽醋配料焖煮八分钟即可。6开动啦。
老U爱小轩哥
1将鱼清洗干净，在鱼背上交叉划两刀，方便将鱼蒸。2放上备好的姜丝，指天椒，少许盐。3锅中加入清水，鱼和水一起放入锅中，蒸15分钟左右即可。4出锅将盘子里的水分倒出，加上生抽，葱丝，锅中热油至80-90°淋在葱丝上面即可出餐！
二小姐懒羊羊
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
