小宝最近超爱吃饺子,我是做了虾仁,鲜肉,鱼蓉,今天 就来一款偏时蔬的金针芹菜,再配上肉。这样子营养也更全面一点。为了让肉更上劲更有味,我加入了核桃仁油及适量的时蔬末,这样子肉馅真的是更加有味有口感呢。
牛妈厨房
1将所有的蔬菜洗干净,木耳泡发2锅里放入水加入半袋火锅料(火锅料只是借味,我觉的不够辣,加了自己炸的辣椒油和黄辣椒)3加入蘑菇和金针菇.木耳煮一会4在加入粉条(这粉是火锅粉,特别好烂,如果是不好烂的粉得先泡一下或者煮一开在下别的菜)5水开后下青菜6煮熟就可以了(爱吃酸的加点醋)
蕊蕊加油
1碱面开水煮9分熟捞出2金针菇和油菜绰2分钟捞出3热锅凉油,放入蒜末煸香,然后放入郫县豆瓣酱煸出红油4加入适量水烧开5放入面条,金针菇和油菜,再放入羊肉卷,羊肉变色即可,根据个人口味加入适量的盐6撒上葱花和香菜即可。7我又放了些辣椒油????小窍门金针菇不可焯时间太长,否则太老
温晓情
不喜欢五花肉和蛤蜊,就放了我喜欢的食材,色泽红艳,口感酸辣,味道一点不比餐厅的差呢????配上米饭,我最喜欢的韩式辣白菜豆腐汤????
一溪月
1锅烧热水2开锅下处理好的时蔬焯水,过冷水撰干水分,码入盘中3大蒜剁末,放食盐,生抽,陈醋,鸡精,腐乳汁,搅拌均匀4倒入麻汁搅拌均匀5调好的麻汁浇在时蔬上6吃的时候拌匀即可
不做妖精好多年
金针菇炒芹菜,味道鲜美,营养丰富!
诗韵墨香
1肉切片,放入蛋清和淀粉搅拌均匀,放点油!除黄瓜切断外,其余青菜洗好切好。2锅热,放油,把花椒煸香,捞出,放凉置一边待用。3把各种青菜炒熟!摆好容器内,一层一层铺好!除香菜外。4锅内油烧热,放入葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料,煸香,炒出红油,放水,水开,放入肉片,不可以煮久,容易老。5肉片煮好,倒入铺好菜的容器内,撒辣椒粉,蒜末,芝麻,之前的花椒粒用刀压成粉末撒上,浇上热油,最后放香菜摆盘!完成!怕不咸的可适当加盐。
浮生半世_Cnj9
1番茄去皮切小丁2金针菇洗干净切碎3锅烧热油加番茄炒出汁4加适量水烧开5加入金针菇煮熟,最后加适量盐调味即可
欣欣向荣2388
别有一番滋味!
四月豆
今儿蒸了大米,女儿好长时间没喝大酱汤了,点名要大酱汤。正好食材凑手,那就做喽????
一溪月
1杏鲍菇洗净,对半劈开,蒸20分钟;2金针菇切根,洗净,煮3-5分钟,捞出控水备用;3螺丝椒、鲜米辣;4蒜、辣椒切碎末;5葱切碎,姜切片,可以切末(我是不喜欢咬到姜末);6调酱料:1勺辣椒油+1勺白糖+2勺生抽+2勺米醋+少量盐+适量香油;7把蒜末、辣椒末放入酱料碗里;8杏鲍菇蒸好后,晾一晾用筷子撕成细条,和金针菇放在一个大碗里;9起锅,油和花椒粒一起入锅,中火炸出花椒香;10用漏勺捞出花椒粒;11放入葱姜炒香;12浇在蘑菇上,搅拌一下;13放盘;;14酱汁均匀浇在蘑菇上;15完活✌????16不赖不赖…
菊子厨房
1准备好食材;2芹菜切断,金针菇打散;3锅里下油,然后下姜蒜,蒜变色后下芹菜,芹菜炒软后下金针菇,金针菇炒软后加盐和白醋炒匀;4成品。
木易_xDb4RIix
金针菇怎么吃都喜欢、我今天把它卷起来、淋上调料、五彩缤纷、非常漂亮养眼的美食、太喜欢了、百吃不厌!
沙儿飞飞❉
干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。
小不点_June
1豆腐切块2电饼铛煎至两面发黄。3藕切片,金针菇撕开,辣椒切丁,大蒜切片。4藕片用水焯一下,我图省事用微波炉丁了一分半。5油热后加入辣椒大蒜。6依次加入藕片,豆腐,金针菇,翻炒后加少量水焖至金针菇发软。加盐,生抽出锅。小窍门家常小菜。简单可口。
我爱我佳2007
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝