小宝最近超爱吃饺子,我是做了虾仁,鲜肉,鱼蓉,今天 就来一款偏时蔬的金针芹菜,再配上肉。这样子营养也更全面一点。为了让肉更上劲更有味,我加入了核桃仁油及适量的时蔬末,这样子肉馅真的是更加有味有口感呢。
牛妈厨房
1将所有的蔬菜洗干净,木耳泡发2锅里放入水加入半袋火锅料(火锅料只是借味,我觉的不够辣,加了自己炸的辣椒油和黄辣椒)3加入蘑菇和金针菇.木耳煮一会4在加入粉条(这粉是火锅粉,特别好烂,如果是不好烂的粉得先泡一下或者煮一开在下别的菜)5水开后下青菜6煮熟就可以了(爱吃酸的加点醋)
蕊蕊加油
1碱面开水煮9分熟捞出2金针菇和油菜绰2分钟捞出3热锅凉油,放入蒜末煸香,然后放入郫县豆瓣酱煸出红油4加入适量水烧开5放入面条,金针菇和油菜,再放入羊肉卷,羊肉变色即可,根据个人口味加入适量的盐6撒上葱花和香菜即可。7我又放了些辣椒油????小窍门金针菇不可焯时间太长,否则太老
温晓情
不喜欢五花肉和蛤蜊,就放了我喜欢的食材,色泽红艳,口感酸辣,味道一点不比餐厅的差呢????配上米饭,我最喜欢的韩式辣白菜豆腐汤????
一溪月
1锅烧热水2开锅下处理好的时蔬焯水,过冷水撰干水分,码入盘中3大蒜剁末,放食盐,生抽,陈醋,鸡精,腐乳汁,搅拌均匀4倒入麻汁搅拌均匀5调好的麻汁浇在时蔬上6吃的时候拌匀即可
不做妖精好多年
金针菇炒芹菜,味道鲜美,营养丰富!
诗韵墨香
1肉切片,放入蛋清和淀粉搅拌均匀,放点油!除黄瓜切断外,其余青菜洗好切好。2锅热,放油,把花椒煸香,捞出,放凉置一边待用。3把各种青菜炒熟!摆好容器内,一层一层铺好!除香菜外。4锅内油烧热,放入葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料,煸香,炒出红油,放水,水开,放入肉片,不可以煮久,容易老。5肉片煮好,倒入铺好菜的容器内,撒辣椒粉,蒜末,芝麻,之前的花椒粒用刀压成粉末撒上,浇上热油,最后放香菜摆盘!完成!怕不咸的可适当加盐。
浮生半世_Cnj9
1番茄去皮切小丁2金针菇洗干净切碎3锅烧热油加番茄炒出汁4加适量水烧开5加入金针菇煮熟,最后加适量盐调味即可
欣欣向荣2388
别有一番滋味!
四月豆
今儿蒸了大米,女儿好长时间没喝大酱汤了,点名要大酱汤。正好食材凑手,那就做喽????
一溪月
1杏鲍菇洗净,对半劈开,蒸20分钟;2金针菇切根,洗净,煮3-5分钟,捞出控水备用;3螺丝椒、鲜米辣;4蒜、辣椒切碎末;5葱切碎,姜切片,可以切末(我是不喜欢咬到姜末);6调酱料:1勺辣椒油+1勺白糖+2勺生抽+2勺米醋+少量盐+适量香油;7把蒜末、辣椒末放入酱料碗里;8杏鲍菇蒸好后,晾一晾用筷子撕成细条,和金针菇放在一个大碗里;9起锅,油和花椒粒一起入锅,中火炸出花椒香;10用漏勺捞出花椒粒;11放入葱姜炒香;12浇在蘑菇上,搅拌一下;13放盘;;14酱汁均匀浇在蘑菇上;15完活✌????16不赖不赖…
菊子厨房
1准备好食材;2芹菜切断,金针菇打散;3锅里下油,然后下姜蒜,蒜变色后下芹菜,芹菜炒软后下金针菇,金针菇炒软后加盐和白醋炒匀;4成品。
木易_xDb4RIix
金针菇怎么吃都喜欢、我今天把它卷起来、淋上调料、五彩缤纷、非常漂亮养眼的美食、太喜欢了、百吃不厌!
沙儿飞飞❉
干豆腐是东北特产,是一种压成薄片状的豆腐制品。有很高的营养价值,是北方餐桌上的常客,做成烧烤口味的,更受大家的喜爱,自己动手做即简单,味道鲜美,又食用方便,卫生。
小不点_June
1豆腐切块2电饼铛煎至两面发黄。3藕切片,金针菇撕开,辣椒切丁,大蒜切片。4藕片用水焯一下,我图省事用微波炉丁了一分半。5油热后加入辣椒大蒜。6依次加入藕片,豆腐,金针菇,翻炒后加少量水焖至金针菇发软。加盐,生抽出锅。小窍门家常小菜。简单可口。
我爱我佳2007
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児