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1鸡蛋洗净蛋壳打入碗中，金针菇洗净后切成小段。准备好紫菜。2砂锅内加入适量的清水，煮开。3把金蒸放入其中。4接着放入字词啊，搅拌均匀。5调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。6慢慢倒入鸡蛋液，搅拌成鸡蛋花。7加入一勺香油搅拌均匀就可以了。
正月里采花
1肥牛卷和红薯粉备用。2各种时蔬配菜备用。3豆芽洗净控水。4牛肉卷焯水捞出。5红薯粉用开水浸泡软备用。6豆皮切条用开水浸泡一下，去除豆腥味。7菜花和香菇洗净改刀。8金针菇洗净撕开，葱切碎。9这锅中入油烧热倒入葱爆香。10放入豆芽和香菇翻炒。11放入豆瓣酱，火锅底料，剁椒炒香。12加水中火煮沸。13放豆皮煮熟。14依次码入菜花和红薯粉小火煮一下。15放入焯水后的肥牛卷，加盐调味。16出锅加入葱花即可享用。17美美的下饭煲，美味又好吃呀！小窍门各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您开心每一天！
米拉Miira
深秋季节，刷起肥牛。酸甜的番茄汤也叫酸汤，肥牛滚番茄汤，鲜嫩美味。连肉带汤都可以吃个精光，超级美味下饭。
四月豆
我家爱吃水煮肉片，但是自家做的水煮肉片总是觉得有一丢丢老，所以这次肉片泽瑞妈用了锤的肉片方法，锤好的肉片超级嫩滑，老人孩子都爱吃。如果恰巧你也腌渍不好肉片，那就试试锤肉片的方法吧~~
泽瑞妈妈
肉香四溢的腊肠和咸滑爽嫩的菌菇，香味交织，简直是一场舌尖上的聚会。这道菜除了口感丰富之外还非常的简单方便，不需要像其它菜品一样步骤繁多，非常适合没有时间或者厨房小白。
红•宏
1金针菇切去根部 。2切成片状。3用清水清洗干净 。4碗中打入两个鸡蛋， 放适量的盐调成液。5准备适量的淀粉 。6金针菇两面沾上鸡蛋液。7两面裹上淀粉 。8油温八层热， 入锅炸。9适时翻个面 。10中小火慢炸五分钟， 炸至金黄酥脆捞起。 11装盘， 撒上椒盐和辣椒碎，完成 。12成品。酥酥脆脆， 非常好吃 。
宸·羽
遇到活虾，个头不大，但便宜呀，差不多冷冬时候一半的价格，买了3斤多。留了几个做菜，其余都冻起来了，过几天回老家带着。
不做妖精好多年
低脂瘦身食材，拌在一起味道更好。
不做妖精好多年
金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用，所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力，能够起到防癌抗癌的作用。另外，金针菇还能抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。中医认为，金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、治疗胃肠道炎症等病症，金针菇中锌的含量比较高，对预防男性前列腺疾病大有帮助。
祯祯宝贝
金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用，所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力，能够起到防癌抗癌的作用。另外，金针菇还能抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。中医认为，金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、治疗胃肠道炎症等病症，金针菇中锌的含量比较高，对预防男性前列腺疾病大有帮助。
祯祯宝贝
麻辣香锅其实很随意，主要看个人喜欢些什么食材都可以放进去，现在来看看我的这一锅吧，反正我是很喜欢，吃完全身都热乎了。麻辣香锅好不好吃全在料上，料的味道好，再加上食材的选择上，那这一锅可真是味道太香辣了。食才入锅的时间要根据食材成熟所需要的时间来定的，不容易熟的食材要先放，相反的，容易熟的食材要后放，这样才一起熟，而且达到最佳口感 。
石榴树2008
北方又到了缩手缩脚的季节了，哪儿哪儿都冷，好期待快点来暖气啊。每当这个季节，最喜欢吃的就是火锅，围坐在火锅边，那暖意十足，吃着锅里热乎乎的菜啊，肉啊的，太满足啦，当然每当这个时候减肥也是被抛到脑后的，一切都先吃了再说。
石榴树2008
1鲜百合剥好，清洗干净。2金针菇去根，洗净，切三段。3玉米浓汤。4鸡蛋打散。5小锅放入3碗水烧开，放入鲜百合煮约3分钟。6倒入玉米浓汤煮开。7煮至百合有点透明。8放入金针菇煮至再开。9打入蛋花。10搅拌均匀即可。11清甜润肺。
elmonte
秋季干燥，养生必备一碗汤，赛过良医开药方，多食汤羹更健康，菌菇白菜蛋花汤，好喝不上火，营养又美味。
诗韵墨香
1成品图。2适量萝卜去皮，擦丝备用。3金针菇适量洗干净，切小段。4锅里加入适量清水，放入金针菇，十三香，盐，煮断生。5加入萝卜丝煮断生。6加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，根据自己喜好撒适量葱花 香菜末。
诗韵墨香
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
