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特别喜欢蒜蓉菜，这道蒜蓉粉丝金针菇真的好吃，开胃下饭，百吃不腻！
噬血gg
1金瓜去皮、洗净，蒸熟后捣成泥备用。青笋切成丝儿，和金针菇一起汆水后备用，肥牛汆水备用。2锅内下入色拉油，加葱姜蒜炝锅，再下入黄灯笼辣椒酱、泡椒丁炒香后，加入清水烧开后，倒入金瓜泥。3金汤下入肥牛肉片，汤汁沸腾后，加盐、白醋调味。4汆熟的金针菇、青笋丝铺在盘底，锅内的金汤肥牛烧开后倒入盘内，再撒上少许小米椒圈即可。
西贝大厨来了
1准备食材: 食材全部摘洗干净，菠菜切段焯水、韭菜切段、金针菇切段焯水、西红柿切块、鸡蛋。2锅中倒油，油热下入西红柿翻炒，加糖、少许盐，继续翻炒至西红柿软烂。3加水，下入金针菇，开始调味:盐、生抽、少许蚝油。4开锅后，打入搅散的蛋液。5再开锅时加入菠菜。6再加入韭菜，煮沸立刻关火（保持菠菜韭菜的翠绿）。7一道美味的菠菜鲜蔬汤就做好了。
美食家1383y
最近天气太冷了，虽然女儿单位有微波炉，但总没有一碗热汤喝着舒服。这两天就一直给女儿带汤，番茄牛腩汤、乌鸡竹笋汤等等，女儿就光喝汤了，饭都没吃。实在想不出再弄什么汤还能管饱，翻了翻冰箱里的存货，还有女儿买的泡菜、韩式辣椒酱，我买的培根和火腿片，那就做个泡菜锅吧。 泡菜锅在我看来就是大杂烩，什么都可以往里扔。我这锅泡菜汤，有肉——培根、火腿片，有菜——土豆、西兰花、金针菇，有蛋白质——豆腐，有乳酸菌——泡菜。可谓食材丰富，营养全面。 网上比较多见的吃法，最后会加块泡面饼进去，但我做泡菜锅是为了给女儿带
眉记：
1预备材料，清洗干净，花甲吐沙，粉丝泡软，金针菇切头，掰小朵。2预备好锡纸兜。3加点油。4粉丝垫底。5铺上金针菇。6倒上一层酱。7加入花甲铺面。8再倒入酱汁。9开火，煮两分钟，倒入半碗水，搅一下底免得粉丝糊低。10盖上盖子一分钟，等花甲都开口了，就差不多得了。11开吃，美味。小窍门花甲要吐沙。
香蕉班Cake
牛杂还有丰富的营养价值，尤其是它的蛋白质含量，并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收，所以生活中它是一种具有滋补性的食物，经常食用的话不仅能够补中益气，同时还能够增强身体抵抗力，帮助人们强身健体。
祯祯宝贝
1金针菇洗净沥干水份。2用小盘子装适量炸粉。3另一个小盘子打两个鸡蛋。4打散打匀。5炸粉里面加了一匙自制蒸肉粉，没有可以不放。6搅拌均匀。7将金针菇撕成小把，蘸上蛋液。8再放炸粉里面裹上炸粉。9热锅热油。10油温烧至金针菇放下去马上浮起来。11炸至金黄酥脆捞出沥干油，撒上孜然粉。12挤上一点色拉酱和番茄酱味道更好哟。
食无涯
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
中华美食烹饪方式多种多样，煎炒烹炸，蒸煮炖闷，其中蒸炖更鲜美，可以保留食物的原汁原味，今天就和大家分享一款蒜蓉金针菇，口感鲜美无比。
清雅小厨
过年的年货少不了腊味，腊鸭肉香浓出味，铺上金针菇一起蒸，腊鸭可下酒，金针菇可下饭，回味无穷。
四月豆
1龙利鱼切片。2加调料腌制20分钟。3金针菇洗净撕开。4焯水捞出铺在盘底。5西红柿切碎。6起锅热油，炒西红柿出汁。7加适量水没过西红柿，煮开。8把龙利鱼放进去，煮熟即可，不用煮太久，放盐。9把龙利鱼放进铺满金针菇的盘里，撒点葱花即可上桌。小窍门1、龙利鱼不要煮太久。2、炒西红柿的时候可以适当放一些番茄酱，颜色更好看，味道也更浓一点。3、出锅撒点葱花。
K关尔K
假装自己有文化，吃也吃出个文化。
花花的风味
金针菇拌海带丝，非常爽口的一道凉拌菜。大众且利好的海带与同样大众且利好的金针菇搭配，用很少品种的调味品调味，成就简单却不失美味，清爽却不失营养的名副其实的一款健康拌菜。
尔东叶
1准备材料待用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿煸炒至浓稠状态。3加入适量清水。4大火烧开加入金针菇，葱花。5大火煮五分钟，加入盐，调味道。6搅拌均匀出锅。7装入碗中，成品图来一张！
逝去的爱情
金针菇肉末烧豆腐
Haiko玲玲
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
