特别喜欢蒜蓉菜,这道蒜蓉粉丝金针菇真的好吃,开胃下饭,百吃不腻!
噬血gg
1金瓜去皮、洗净,蒸熟后捣成泥备用。青笋切成丝儿,和金针菇一起汆水后备用,肥牛汆水备用。2锅内下入色拉油,加葱姜蒜炝锅,再下入黄灯笼辣椒酱、泡椒丁炒香后,加入清水烧开后,倒入金瓜泥。3金汤下入肥牛肉片,汤汁沸腾后,加盐、白醋调味。4汆熟的金针菇、青笋丝铺在盘底,锅内的金汤肥牛烧开后倒入盘内,再撒上少许小米椒圈即可。
西贝大厨来了
1准备食材: 食材全部摘洗干净,菠菜切段焯水、韭菜切段、金针菇切段焯水、西红柿切块、鸡蛋。2锅中倒油,油热下入西红柿翻炒,加糖、少许盐,继续翻炒至西红柿软烂。3加水,下入金针菇,开始调味:盐、生抽、少许蚝油。4开锅后,打入搅散的蛋液。5再开锅时加入菠菜。6再加入韭菜,煮沸立刻关火(保持菠菜韭菜的翠绿)。7一道美味的菠菜鲜蔬汤就做好了。
美食家1383y
最近天气太冷了,虽然女儿单位有微波炉,但总没有一碗热汤喝着舒服。这两天就一直给女儿带汤,番茄牛腩汤、乌鸡竹笋汤等等,女儿就光喝汤了,饭都没吃。实在想不出再弄什么汤还能管饱,翻了翻冰箱里的存货,还有女儿买的泡菜、韩式辣椒酱,我买的培根和火腿片,那就做个泡菜锅吧。 泡菜锅在我看来就是大杂烩,什么都可以往里扔。我这锅泡菜汤,有肉——培根、火腿片,有菜——土豆、西兰花、金针菇,有蛋白质——豆腐,有乳酸菌——泡菜。可谓食材丰富,营养全面。 网上比较多见的吃法,最后会加块泡面饼进去,但我做泡菜锅是为了给女儿带
眉记:
1预备材料,清洗干净,花甲吐沙,粉丝泡软,金针菇切头,掰小朵。2预备好锡纸兜。3加点油。4粉丝垫底。5铺上金针菇。6倒上一层酱。7加入花甲铺面。8再倒入酱汁。9开火,煮两分钟,倒入半碗水,搅一下底免得粉丝糊低。10盖上盖子一分钟,等花甲都开口了,就差不多得了。11开吃,美味。小窍门花甲要吐沙。
香蕉班Cake
牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。
祯祯宝贝
1金针菇洗净沥干水份。2用小盘子装适量炸粉。3另一个小盘子打两个鸡蛋。4打散打匀。5炸粉里面加了一匙自制蒸肉粉,没有可以不放。6搅拌均匀。7将金针菇撕成小把,蘸上蛋液。8再放炸粉里面裹上炸粉。9热锅热油。10油温烧至金针菇放下去马上浮起来。11炸至金黄酥脆捞出沥干油,撒上孜然粉。12挤上一点色拉酱和番茄酱味道更好哟。
食无涯
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
中华美食烹饪方式多种多样,煎炒烹炸,蒸煮炖闷,其中蒸炖更鲜美,可以保留食物的原汁原味,今天就和大家分享一款蒜蓉金针菇,口感鲜美无比。
清雅小厨
过年的年货少不了腊味,腊鸭肉香浓出味,铺上金针菇一起蒸,腊鸭可下酒,金针菇可下饭,回味无穷。
四月豆
1龙利鱼切片。2加调料腌制20分钟。3金针菇洗净撕开。4焯水捞出铺在盘底。5西红柿切碎。6起锅热油,炒西红柿出汁。7加适量水没过西红柿,煮开。8把龙利鱼放进去,煮熟即可,不用煮太久,放盐。9把龙利鱼放进铺满金针菇的盘里,撒点葱花即可上桌。小窍门1、龙利鱼不要煮太久。2、炒西红柿的时候可以适当放一些番茄酱,颜色更好看,味道也更浓一点。3、出锅撒点葱花。
K关尔K
假装自己有文化,吃也吃出个文化。
花花的风味
金针菇拌海带丝,非常爽口的一道凉拌菜。大众且利好的海带与同样大众且利好的金针菇搭配,用很少品种的调味品调味,成就简单却不失美味,清爽却不失营养的名副其实的一款健康拌菜。
尔东叶
1准备材料待用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒至浓稠状态。3加入适量清水。4大火烧开加入金针菇,葱花。5大火煮五分钟,加入盐,调味道。6搅拌均匀出锅。7装入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
金针菇肉末烧豆腐
Haiko玲玲
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑