1先将金针菇和番茄洗净切碎,备用。2锅烧热、水烧开之后,依次加入牛肉丸和紫菜。3等牛肉丸煮熟至上浮后,加入金针菇和盐。4接着加入番茄酱和番茄。等到番茄煮至微微脱皮后,加入味精方可出锅。5香葱等到出锅之后再放。
李外卖
1牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加植物油拌匀锁住水分。2茄子撕成小块,加盐搓软,用水冲洗后攥干水分。3金针菇切段,秋葵切小段,蒜瓣、红葱头切碎备用。4锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色。5先放入蒜、红葱头和茄子翻炒。6再放入金针菇和秋葵炒匀,加少许水烧2分钟,加少许蚝油调味。7成品图。
清水淡竹
南瓜富含长寿因子,南瓜皮营养丰富,南瓜子富含保护前列腺的物质,是降糖降脂的食疗佳品。美善品版南瓜浓汤为西式汤品,口感细腻丝滑。250克南瓜是两人份量,最下面有500克的配方。
趣味下厨
超市最近周年庆好多特价,就买了好几盒肥牛,在超市上班就是不好。
守护jia
1小米辣切断,葱切断,蒜泥瓶装的取出2g左右。2金针菇洗好备用。3肥牛500-600g。4金针菇煮熟,捞出。5肥牛煮熟捞出,放在金针菇上面。6另外放水600ml加酸汤料两小包,用的某野轻食的口感没那么酸,爱酸的朋友加点白醋即可。7汤煮好往金针菇肥牛上面浇一下。放上小米椒,蒜末,葱花。
韩小酱
1蒜头拍碎,蒜蓉辣酱一起放下去炒。2炒一分钟加适量水,放粉丝。3煮开放金针菇,煮熟调味。4成品。
l5277
清爽美味,含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
蓝雨阳光780913
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1牛里脊肉切薄片(放在冰箱里稍冷冻后容易切片)。2加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制20分钟。3金针菇洗净,切去底部一截。4豆腐切片。5金针菇摆放在盘中。6放上豆腐。7牛肉铺在上面。8上锅蒸,水开上汽后10分钟。9撒上葱花。(浇上热油更香,但我们喜欢少油少盐,没有浇油也蛮好吃)。10成品图。
清水淡竹
1青菜洗净切段、粉丝小把。2金针菇、香菇、洋葱洗净改刀切好。3鸭血切片。4热锅冷油,放入姜丝、辣椒、洋葱炒香。5放入金针菇、香菇翻炒,放入香辣牛肉酱。6翻炒均匀。7加水。8放入鸭血和粉丝烧开。9放入青菜烧熟,加盐、生抽调味。10成品。
清水淡竹
1牛肉切薄片,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀。2金针菇清洗干净,根部切去一截。3金针菇放到盘中。4铺上腌制好的牛肉,上锅蒸15分钟。5洋葱、蒜、青红椒切碎。6锅中放油,放入蒜末洋葱青红椒炒香,加生抽、蚝油调味。7蒸好的牛肉取出。8浇上炒好的酱汁(省略这一步,直接吃也可以)。
清水淡竹
1金针菇西蓝花洗干净。2水开。3西蓝花金针菇焯水捞出。4250毫升高汤,放火锅料包。5煮开。6成品。
l5277
美食博主减肥是认真的!减没减成功先不说,减脂餐真的是太好吃了!
五加五左左
美食博主减肥是认真的!减脂,清淡一点!
五加五左左
汤底是自己买的,上面第二张图片就是。不想买的可以这样:水中放入牛肉、调料,再拍一块姜放入汤锅。如果有牛棒骨一起煮,味道更浓郁。大火煮开,撇去浮沫。转中小火炖煮。(这个可比外面的实惠)
蔡蔡蔡虾滑
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态