1食材。2鸡肉用盐水浸泡十分钟。3辅料切一切,香菇要提前泡发。4鸡肉洗净后沥干水,加入糖,鸡汁,鲍汁,生粉,姜丝,芹菜珠,香菇丝拌匀腌制(香菇要爆香)。5拌匀后再加上爆香菇的油,放冰箱腌制3小时。6山药去皮后浸盐水中防止氧化变黑,时间别太久十分钟左右,山药斜切8毫米蒸时才容易熟。7山药捞岀放盘中。8鸡肉拌一拌平铺到山药上面再撒上一层薄盐和少许糖。9再放上辣椒丝,水开后入锅大火蒸12分钟。10蒸好再放点芫荽即可。11鸡肉清香嫩滑。小窍门鸡肉要多下些姜丝跟香菇能更好去腥增香,腌的时间要长一点,选用鸡腿肉会比鸡
爱烹饪D馋猫
香菇鸡肉馅,搭配南瓜面饺子皮 ,营养搭配合理,又很有食欲!
厨色生香
1手抓饼解冻2午餐肉切条3手抓饼切成大约四厘米宽的条4取一条午餐肉放在手抓饼条上面,卷起来5卷成卷6全部做好7电饼档不用刷油,生坯放入电饼档煎制8煎制两面金黄色即可9出锅装盘完成。
最初的最美❤
1准备好食材。2热油下姜片爆香。3下辣椒圈大葱圈还有芹菜翻炒2分钟。4然后下鸡丁继续翻炒至熟。5起锅前加入适量盐。
杨洁的家常菜谱
1找到椰子的孔,先把椰子水倒入碗中。2劈开椰子,用汤匙取出椰肉。3把处理好的椰子、鸡肉、猪舌以及椰子水放入电饭压力煲里,加入适量水。4盖上盖调至煲汤档。5时间到,打开盖调入鸡精,盛起碗中,又甜又香的汤吃吧。
凤记美食
1鸡肉斩块,锅中少许油煸炒鸡肉。2炒变色后加入料酒煸炒。3加入生姜辣椒大蒜酱油翻炒。4加入清水煮,加入盐。5收汁。6加入蒜苗生抽翻炒一下即可。7成品。
甜甜mimi
做过很多饼了,因为很快手娃也爱吃啊。只要变化一下材料就可以有很多不一样的饼,可以放鸡肉、虾、猪肉、三文鱼肉等等都可以,做出来因为材料不同味道也会不一样,对于新手妈妈我建议你们买一个称,食物我都给你们比例只要按照克数做这些饼,保证都是可以成功的,有些人失败要么就是火太大了把饼烧黑了,要么就是配方比例不对,做出来不好吃或者不成形等等。所以要想百分百成功,那就买个称吧 保证成功哦今天这个是加了鸡肉,西葫芦吃起来有点微甜,鸡肉也很嫩,还加了香菇粉,吃起来很香即使不加调味料一样非常好吃,如果宝宝小可以把饼切成条给孩
纪念旅行
用炖好的鸡肉炒饭,又能炒饭,又有汤喝,多好。
蓝雨阳光780913
家常菜(百度)豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
Qiuyue0815
1鸡肉洗去血水后斩块备用。2鸡块放入炖盅中。3放入鱼胶。4加入适量的开水加入适量的开水。5将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖两小时左右。6出锅前少许盐调味即可。7成品。
_蒍鉨变乖々
俺家宝贝儿在外边儿吃了午餐肉,看他吃的高兴,我就亲自动手给他做了一份。毕竟自己做的给宝贝吃更放心些。
万山红
山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。
大草海
有时候特别赶时间来不及在厨房忙做饭,就做这么一个菜就够了,有肉肉还有饭,下边还有锅巴,孩子还是挺喜欢吃的
草莓
1腐竹用水泡软,然后控净水。2腐竹入油锅炸过打起控油。3鸡肉斩块腌制好备用。4鸡肉入锅煎至两面金黄。5瓦煲放入炉火中,加入油、蒜子、葱、姜、贵州灯笼椒煎香。6下鸡肉,加入适量水煮1O分钟。7下腐竹调好味,煮至腐竹软糯,洒上胡椒粉淋上香油拌匀。8出锅。
凤记美食
1火腿切片2鸡肉切块3姜蒜切片,小葱切段4鸡肉加入盐,黑胡椒粉,料酒,酱油,蚝油,放入葱姜蒜5抓匀腌制1小时6取部分鸡肉放在盘中,加入泡发的花菇7铺一层火腿8放入剩余的鸡肉9入蒸锅烧开转小火蒸1小时,取出撒葱花即可。小窍门如果是老鸡需要蒸2小时。
髅小彬
1鱼叫卖家处理好,拿回家清洗干净,鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉,那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子,入料酒,盐,姜片腌制20分钟,之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油,把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼,分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆