自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅,孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
自己家有烤箱就是方便想吃什么就做什么,想什么时候吃月饼都行哈哈 朋友传神这馅好吃不得了,受不住诱惑的我在双十一正好打折的时候买了点莲蓉馅和豆沙馅, 孩子说想吃月饼,正好来试试馅好不好吃,
诗诗诗
1把西米浸水20分钟2捞起,放入滚水中,用中火煮10分钟,煮的时候,时不时搅拌,以免粘在一起,然后熄火,3加蓋焗至透明,再冲冻水,沥干水份备用。4把100ml鲜奶和吉士粉拌匀,再加入蛋汁,待用。5其余150ml鲜奶加入花奶,砂糖和牛油.6用中小火煮到溶7加入第4项混合物,边煮边拌至浓稠。8最后加煮好的西米,不用煮沸的。9放一半煮好的材料入布甸模中,并可随自己喜好加入馅料,如莲蓉、豆沙等。10预热焗炉至200度。11再倒进西米布甸材料至九成满,放在半满水的焗盘中,焗15-20分钟,或直至表面微黄即成。小窍门
嘿暗里着迷
1 把西米浸水20分钟2捞起,放入滚水中,用中火煮10分钟,煮的时候,时不时搅拌,以免粘在一起,然后熄火,3加蓋焗至透明,再冲冻水,沥干水份备用。4把100ml鲜奶和吉士粉拌匀,再加入蛋汁,待用。5其余150ml鲜奶加入花奶,砂糖和牛油.6用中小火煮到溶7加入第4项混合物,边煮边拌至浓稠。8最后加煮好的西米,不用煮沸的。9放一半煮好的材料入布甸模中,并可随自己喜好加入馅料,如莲蓉、豆沙等。10预热焗炉至200度。11再倒进西米布甸材料至九成满,放在半满水的焗盘中,焗15-20分钟,或直至表面微黄即成。小窍
嘿暗里着迷
做了N次,每次都被朋友一扫而空。
不曾剧透的人生
虽然圣诞节是西方的节日,但这些年我们中国也特别兴过这节,圣诞节当然少不了圣诞老人和圣诞帽还有小礼物啦 ,习惯用美食来表达对节日来临,晒下专门为这节日做的圣诞饼干吧!
吾爱烘焙
第一次的烤箱感受
徐铭辰
快来看看是不是你们衣服上的扣子掉了呢 ?赶紧补上,饿了还能填下肚子呢?够可爱,萌翻了吧
吾爱烘焙
非常爱吃老婆饼,这是我经过实践觉得这次配料表做出口感最好,奶香浓郁,酥软可口,分享给大家!
流光飞舞的公主
奶黄包,也叫奶皇包,是传统的广式甜点,好吃的奶黄馅是细腻绵滑的。临近春节,自制奶黄馅,做出一锅美味奶黄包,过程虽然有些繁复,但是比外面卖的好吃多了。
花儿萝卜
过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去,唇齿间留着一丝丝水果香气。让你胃口大开。停不下来。
天下美食diy
中国传统酥点,外酥内软,绵柔弹韧,一层一层的,口感具有层次感口感。如今在配方上用黄油代替部分猪油,口感更加酥香,只是r制作有点麻烦,愿意花时间制作的人是越来越少了。
海洋moon
1用双手分别抓住龙虾的头部和尾部,两手向相反方向一拧,将龙虾分成两半,把头部的壳扒开,去除龙虾的腮。2把虾身分成小块,放入葱姜水中浸泡一会。3沥干水分,虾块裹上一层吉士粉,没有可以用淀粉代替。4放入油锅快速爆熟,捞出沥油。5另起锅,加入黄油化开,放入洋葱、香芹粒爆香,再加入鸡汤、盐调味。6把汤汁加一点水淀粉勾芡,使汤汁浓稠一些,把龙虾块放入翻炒,使酱汁裹匀虾块,出锅装盘,加两片紫苏叶点缀。
海洋moon
一款口感很丰富的菜肴,香脆的土豆丝下面是酸甜可口的沙拉酱,鲜嫩的虾肉被一层脆皮包裹,丰富的层次口感,带给你美妙的享受。
海洋moon
1准备材料2黄油室温软化,加糖粉打发3打发成蓬松发白就可以了4鸡蛋液分次加入黄油中,继续打发5打发好后筛如低粉6和成面团7分成250克,170克,140克三个面团8最大的加绿茶粉,中间的加吉士粉,最小的加可可粉,揉均匀9将加了吉士粉的搓成圆柱体10将绿茶粉杆成厚片11把吉士粉面包到绿茶面片中12将可可面团杆成片13将上面包好的绿茶吉士粉面包上可可面皮,整形后放入冰箱冷冻30分钟14从冰箱拿出切片,表面刷少许蛋液,用黑芝麻装饰15烤箱中层180度,烤20分钟16凉后密封保存
黄世仁61
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@