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减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！
耐德健康之家
1鸡腿去骨洗净沥干水份。2加入盐 胡椒粉。3抓匀腌制15分钟。4蒜切末备用。5锅热倒入少许油放入鸡腿肉煎制。6中小火煎至熟透取出。7另起锅加少许油爆香蒜末。8放入蜂蜜 芥末 水搅匀。9放入煎好的鸡腿肉使其裹上酱汁。10装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1食材准备，海参已经泡发好。2鸡肉剁成块，冷水下锅焯水。3鸡肉、姜、料酒、水放到砂锅里，炖煮15分钟。4山药去皮切滚刀块。5放入葱白、山药和海参炖15分钟，加盐、料酒调味。6营养滋补山药鸡肉炖海参。
清水淡竹
昨天中午吃鸡，我把鸡腿和鸡翅留下来。今天中午配点鹌鹑蛋和板栗，做了一个家常的板栗烧鸡。这道菜了全国各地各有各的做法，我做这是四川味的家常烧鸡。板栗的香味儿和鸡肉融合在一起，特别美味。
雨欣欣欣
1我买的是新鲜木耳，鸡腿，攸县香干。2鸡腿砍小块，香干切片，木耳洗干净。3木耳洗干净后先焯水。4另起锅，热油下鸡肉和姜片。5鸡肉炒变色后加入香干翻炒。6炒一分钟后加入木耳一起翻炒，加适量食盐调味。7接着加入一碗温水盖上盖子闷五分钟。8大火收汁后调味，加适量酱油，加入葱花、香菜即可！9出锅10成品小窍门1、干木耳或鲜木耳都应先焯水。
四月豆
咖喱鸡是一道异域风味的特色菜品，有浓郁香味，西菜中用，开胃怡人。咖喱，是由多种香料调配而成的调味品，常见于印度菜、泰国菜和日本菜中，多与肉类同烹成菜，香浓的咖喱汁还是捞饭佳品。
美食天下
鸡腿与尖椒搭配味道很棒，尖椒炒鸡腿是一道简单好吃的家常菜。
政妈妈
1板栗用剪刀小心的去掉外壳。2锅中烧水，水开后放入板栗煮两分钟捞起。3很轻松的就把第二层皮去掉了。4鸡腿清洗干净。5把鸡腿剁成块。6生姜切片。7锅中放油，放入一勺白糖小火炒糖色。8放入鸡块炒上色。9放入一勺酱油翻炒。10放入生姜翻炒。11放入半勺蚝油翻炒均匀。12放入适量的水煮十分钟。13放入板栗煮熟。14煮至汤汁浓稠时放盐调味。15放入鸡精翻炒均匀，关火。16成品图。
笑笑昵
1鸡腿用剪刀去骨。2冷水下锅，放姜片和八角，煮20分钟，再焖5分钟。3准备红油原料：辣椒面、花椒面、白糖、熟芝麻，拌汁：生抽、老抽、醋，大葱切段，香葱切小段。4热油小火煎大葱段和香叶。5捞出后浇红油原料里做成红油。6煮好的鸡腿放冰水冷却。7切块放盘。8先浇汁。9再浇红油。10撒上花生碎和香葱末，上桌。小窍门鲜香麻辣哈！
Sunny2691
这是俺家小朋友喜欢的菜，好吃不腻，做法也很简单。
政妈妈
冬天到了，何以解寒，唯有炖菜呐。周末在餐馆吃饭，点了一个“农家乐炖菜”觉得特别适合冷天吃。试着在家做，发现还挺简单的。
樨儿小厨娘
????鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。将鸡腿肉制成肉丸能提高宝宝咀嚼能力，补充身体需要的营养物质，增强人体抵抗力。裹上一层番茄酱制成茄汁鸡肉丸，健康卫生营养美味，软嫩可口，这样做宝宝能一口气吃好几个哦。
诚赫宝贝帅帅妈
减肥朋友的福音来咯无味的鸡胸肉吃多了是时候该换个口味啦！
老桃七
美食友友寄来了一只老鸡，她说这鸡煲汤最好了哦。于是我就想着给家里仨位爷换着炖煲鸡汤。今天就先用二只鸡腿来煲汤，大儿子的这份里配入了黑米，大爷的那份里我配入了菌菇。朋友们可能会问为什么儿子的这份里要加入黑米？其实吧我是这样子想，加入了黑米即当主食又当汤。像早上那么早到校，有这样子的汤就很是方便哦。朋友们也可以参考一下。
牛妈厨房
美食情缘妙不可言，同一天收到了不同朋友寄来的食材。花姐姐寄来了无菌鸡，小狮妹寄来了当季西陕特有的香菇。我就将这二款食材配在一起，给娃爸煲了一份靓汤。很多人喜欢用干香菇来煲鸡汤，其实新鲜的香菇用来煲汤也很是有味，那种的清新鲜美的风味真的只有尝过了才会明白。回想以前外婆就爱用新鲜的香菇来煲汤，那滋味真是喝了就不会忘呢。用新鲜的香菇来煲汤，也适合不太喜欢吃香菇的朋友们，这汤底中的香菇味不是很浓郁，偏清鲜型哦。
牛妈厨房
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
