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孩子们特别喜欢的韭菜盒子。
美乐猪
1食材2韭菜切碎放进面粉碗里，3打进鸡蛋，4倒进蜂蜜，5白糖也行，。6拌在面糊，7烧油放上模具，倒进面糊，8翻面，9一个一个地煎香，10煎熟透，11即成。
水青青
最喜欢这个小吃了，亮晶晶的外皮，能清晰的看见里面红的黄的，绿的馅料，非常有食欲。
小堂堂妈妈
韭菜猪肉饺，我孩子时代就很喜欢吃，有儿时的美好回忆。
美丽人生儿
春天的时候，到山上采摘的山野菜，回家焯水后冻在冰箱里，现在拿出来包成包子，味道太棒了。
政妈妈
1食材：培根、韭菜（已清洗切成段）、鸡蛋（已打入碗中）2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4将培根放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6接着，利用炒鸡蛋的油下入培根翻炒翻炒。7然后，合入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒一下。8最后，加适量的盐。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：韭菜（已洗净切成段）、年糕、开洋（已泡）2将年糕放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。4接着，加适量的清水。5煮开，煮至年糕变软。6然后，合入切好的韭菜翻炒一下。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
锅贴是一种煎烙的馅类小食品，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。做过煎饺子，这是我第一次做锅贴，韭菜猪肉馅的。包饺子两边留个洞。因为天气冷了所以懒，现成的饺子皮挺有趣的。
dog小主人_CSY
饺子是我从小就喜欢的食物。重要的日子都离不开。过生日妈妈会说“包饺子吃”。吃到饺子就会想起妈妈的味道。我的宝贝很喜欢韭菜鸡蛋这个馅料的饺子。很多人喜欢在这种馅料里加海米，可我就喜欢是原汁原味，而且北方的小孩子多数不喜欢腥味。就韭菜鸡蛋！就是这个味儿！
梓涵的妈妈
韭菜炒鸡蛋是大多数家庭餐桌上的常见菜。韭菜能够帮助维生素A的吸收，补充维生素的不均匀，防止疾病的产生，还能够促进血液循环，增加体力。鸡蛋含有丰富的营养元素，被评为“世界上最营养的早餐”。可是我今天要来改一下有汤的韭菜炒鸡蛋。呵呵！是下饭菜哦！汤汁拌在饭里特好吃！亲们不妨试试！还很简单哦！
亲密的朋友8
1将香菇发好后去蒂切成小粒，然后将圆白菜切碎备用。2猪肉末、香菇、白菜加入糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油、盐配料后顺时针搅拌成馅料，然后静置30分钟。如果喜欢粘稠一些的口感可以打个鸡蛋进去，趁这个时间我们去做蛋皮。3选3个鸡蛋打匀，然后加入一勺水淀粉，水淀粉和鸡蛋大约是1：1，加入之后也需要继续搅拌均匀。4在平底锅里刷上一层油，等锅烧热之后倒入鸡蛋液，用小火煎成小圆蛋皮儿（如果你倒的不是那么圆可以试着晃晃锅，实在不行用个勺子抹圆），煎成行之后马上盛起放凉。5等鸡蛋皮做好之后，我们洗干净炒锅，加少许油，等烧
刘夏丽
家常菜---韭菜炒双菇
政妈妈
今天是立春，家里都有吃春饼春卷的习惯，我这个蔬菜春卷算是把两者结合了吧，呵呵，想当容易好做，大家来做起
莹兔兔
1韭菜洗净切好段2豆芽洗净3胡萝卜切丝备用4鸡蛋下油锅煎熟，盛出待用5先后将胡萝卜丝、豆芽、韭菜倒入锅中炒熟，适量加盐，可多放一点，因为鸡蛋里没有搁盐6菜炒好装盘7将鸡蛋盖上，用筷子将鸡蛋分成小块，拌匀即可8好好享用吧
^ǒ^臉紅紅
看着美丽的色彩，忍不住要虐自己一把，光擀饺子皮和包饺子就花了三个多小时。
raining_su
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
