水煎包是北方的一种面食小吃,其口感酥脆,绵软,清香......周末闲来有空,就信手做来,家人吃的甚欢
馋嘴Monica
天凉的时候来一碗温热的馄饨,让疲惫的心放松一下,感受家的温暖。
清水淡竹
生煎包,特别喜欢的主食之一。用面包机和、发酵,真是太方便了,而且包子皮特别好吃。
yxeg5
昨天做了烫面洋葱猪肉馅饼,今天继续烫面做小蒸包。虽然是素菜味道依然不错,尤其适合我这种不太爱吃肉一族。
salila82
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。6然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
最近宝宝不爱吃蛤蜊,但是蛤蜊的营养价值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
等妈韩雪
很喜欢吃韭菜鸡蛋馅的煎饺~
樱桃芳
我老家是山西东南部的上党地区,这里是沁州黄小米的产区,盛产小米。小时候,每天各种都会以各种方式吃小米,可能是吃伤了,所以从来也不觉得小米是好东西。今年跟朋友的几次聊天,偶然聊到山西小米,他们都赞叹有加,我才意识到,我真是忽视了自己身边的这样好东西!才用心去品尝小时候小米的各种吃法,才品尝出小米的美味,还有小时候的味道!今天做的这个炒小米,是小时候唯一一样还算比较喜欢的小米吃法。其实跟炒大米饭是一样的,只是换成了小米,山西小米那么贵,也就我们产区的人才舍得这么吃吧,口感糙糙的,很特别!
ruirui83
一个人吃饭时,做的最多的是面疙瘩,因为做法很简单,食材家里基本都会备有,十分钟左右,一碗热气腾腾的疙瘩就可以下肚了。
心曲之旅
一道即简单又健康的菜品。
雁之厨
1韭菜切碎,加入炒熟的鸡蛋,虾皮以及其他调味料,根据自己的口味加入即可。搅拌均匀。2把菠菜烫熟,加入少许水放入料理机搅碎,过滤出汁。3两份等量的面粉。其中一份加入菠菜汁和成绿色的面团,另一份加水和成白色面团。4揉成两个长条。5把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。6切成剂子。7擀成皮。8包法是,放入陷儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。9煮饺子~出锅开吃喽~
卜婹説话呦
豆干是“补钙能手”。豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……
JU家小厨房
在广东比较容易买到肠粉专用粉,粉控的我叫我的家人从深圳发来了十几斤肠粉专用粉,够我家吃好几个月了。 以前还没有买到肠粉专用粉时,自已都是摸索着做肠粉,经过多次实验,用水磨粘米粉,高筋面粉洗面水调成糊,再蒸成粉,成功率较高,而且做出来的粉很白很筋道,口感也很嫩滑,但是比较麻烦。 现在有了肠粉专用粉一切都简单了,做一次肠粉只花半个小时即可吃到美味的肠粉。收到肠粉专用粉时,我还特定看了配料表,这肠粉专用粉也是用粘米粉和面粉调配而成的,哈哈,看来自已也有一定的研发能力哈。 看看这肠粉又
心曲之旅
今天分享给你的这道美味其实很简单的,也是家里经常做的,它可以根据自己的口味包不同的馅,说到这里,你第一时间肯定会想到饺子,NO,那是什么呢?继续往下看。
桃李烹饪
虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
JU家小厨房
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子