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莜面是我们内蒙古特产，相信每个内蒙人都吃过，也是粗粮，降糖的食物
蜂蜜小猫咪
多彩水饺就像多彩的人生！
可愛的豬兒蟲
这个金牌煎饺是在电视节目上看到的，一直记在小本子里，今天终于有时间来如法炮制一把了，材料我们这边都有卖的，而且我们当地这边包饺子也经常放荸荠里面做成馅。这款饺子有几个特点：一是用南瓜和面，面皮软和劲道，二馅料很丰富，完全不油腻，三、先蒸后煎，焦香可口。说了这么多，我只想表达真的很好吃，不愧名为金牌煎饺！
阿大^.^
我儿子说：有些日子没有吃饺子了，今天早上我就泡发了一些黑木耳，去农贸市场买了猪肉末和韭菜，中午就包【韭菜黑木耳馅饺子】来吃吃，味道还不错哦，主要是营养丰富。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。
花鱼儿
玉米面有益肺宁心，降胆固醇，防癌，健脑，健脾开胃的功效。冬天因为气候寒冷肉类吃的比较多，所以要适当吃些粗粮才有益身心健康
美女天天
1面粉发酵成有孔状即可2韭菜、粉丝切碎、加入调料拌匀3面团分成小块，包入馅儿，压成小饼4平底锅油热后放入小饼，煎黄后翻转5也可这样包
明兰之女Q370591881
对韭菜盒子最美好的回忆一直停留在小时候 自己家院子里的头刀韭菜 一家人烙上一大盆韭菜盒子 表皮金黄 咬上一口 面皮酥脆 没有肉 没有虾 韭香鲜美 好吃到流泪······
Liu夏
今天做的三鲜煎饺，虽然没有肉肉，但也很鲜美，煎饺吃起来香香脆脆口感特别好，再配上一碗稀粥，营养和美味全都有啦。所以，即便是一个人，也要吃得有滋有味，吃到自己喜欢的味道也是很有幸福感的哦。
1粗茶淡饭1
虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草那么贵，口感还不错。其性平、味甘，具有补肺、补肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。其特点有： 1、它补肺肾，但“补而不峻”。由于补得不猛烈，一般都不会出现口干舌燥，甚至上火； 2、它滋肺肾，但“滋而不腻”，由于滋养得平和，不会碍胃，倒胃口，以致影响消化吸收。 3、平常中医常说“虚不受补”，体虚者难用人参、鹿茸大补元气、阳气。如果用虫草来补，尚未见到“虚不受补”的现象。虫草花做法很多，可炖汤，炒菜，凉拌。虫草花价格不贵，但药理价值很高，是一种亲民易
salila82
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。而韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，很多传统医学都表明，韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用。 在冬季常吃虾和韭菜是非常补宜身体的。
兔妈妈厨娘
人们之所以把韭菜当做宝贝，就是因为韭菜的功效不简单，不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。 韭菜的功效与作用 韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，很多传统医学都表明，韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用，韭菜和蛤蜊炒是最搭的都起到壮阳之作用
林夭夭
以前觉得家里吃水饺是很方便的一件事，因为水饺皮是买成品，肉馅也是在肉摊买了直接搅拌好，所以回家只剩一件事，就是包。但是我还是喜欢自己和面、擀皮、拌馅、包制，我觉得这样做出来更有成就感，而且自己擀的皮会更好吃，当然耗时也更长，所以时间充足的话，做上一顿漂亮的饺子宴，小孩子会更喜欢哦！
阿大^.^
饺子是一种历史悠久的民间吃食，各地都有吃饺子的习俗，具说从清朝时期就开始盛行，关于饺子的传说很多。就饺子而言，对于北方人来说是非常的重要的习俗，每逢佳节，都要吃，特别是大年三十。饺子有大致可分为三两类，荤的素的和海鲜三种，荤的是各种肉类，如:猪肉白菜，牛肉芹菜，羊肉元葱等。素的香菇油菜，韭菜鸡蛋，萝卜豆腐等，海鲜的有大虾仁的，海参鲍鱼的，干贝等等，肉中有菜，菜中有肉，是非常营养的一种美食，除夕夜，家人团聚，外面天寒地冻，雪花飘飘，一家人喜气洋洋，当热腾腾的饺子端上桌时，节日的气份顿时升华，，饺子象征着吉祥
琴韵优雅
小时候，能吃上一口妈妈做的韭菜馅饼，那可真是满足的不行不行的，而现在，一年中却吃不上几回了……
吃货心煮艺
猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子，喝羊肉汤。由于吃喜酒，加班等总总原因，羊肉汤我是做不成了。因此，做个蒸饺来应应景吧~~O∩_∩O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝，味道挺鲜的。
零零落落2011
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
