1面粉加水,揉成面团2韭菜洗净切断,虾皮用水浸泡一下,鸡蛋加入少量盐入锅炒熟3把鸡蛋韭菜虾皮混合均匀,加入盐,鸡精,十三香,少量香油拌匀。4面团杆成面片5将面片里放上调好的馅,包好6放入煎锅中煎至两面金黄即可以出锅啦7最后成品
wfy7379
1将海鲜酱油,和香油导入碗中盐鸡精2依次倒入海米,韭菜丁3煮好的面,与汤一起倒入碗中小窍门面不能长时间煮
糖糖她大妈妈
1将韭菜切成小段,鸡蛋打入碗中2鸡蛋跟韭菜搅拌在一起 ,让每段韭菜都沾有鸡蛋液3在搅拌的鸡蛋韭菜里加入适量的盐和味精4锅内加一些花生油,烧热七分熟,放入韭菜鸡蛋翻炒,加入适量的水既可
三分情、七分泪〆
1虾皮用黄酒去腥2韭菜切寸断3放油先将虾皮炒一下,再放韭菜,酱油,糖,马上ok.
wuyi1019
1烧一点开水,等下揉面用的!2加开水烫面,少倒一点开水,不然面会太稀,加点开水用筷子搅拌!等面不烫了再用手揉,如果一开始水加少了不用担心,再加一点冷水。揉到面大致光滑。3然后盖上湿毛巾醒面半个小时,我直接用碗代替毛巾!然后再拿出来揉光滑就可以啦,图片上是我醒面以后再揉光滑的样子!4现在就可以擀皮包饺子啦!5做馅的图片忘了呢!补上补上6准备包啦7准备下锅蒸饺子8出锅啦9成品!小窍门烫面的时候千万不要用手哦,会被烫的!饺子水开下去蒸12分钟就可以啦。
青冈果
今天就和儿子两个人,看着中午买的韭菜,选了适合儿子的吃法,软面的好消化,春天吃韭菜据说还有利于长个,今天第一天下这个app,照片照的有点匆忙,以后改进
芃芃9261
1首先准备适量的面粉我用的是无需酵母,自然醒发的那种面粉,然后加入适量的温水,边给边揉。面粉揉成面粉团后,再揉成长条,用刀将长条的面团切成一小块,在用擀面棍擀成比饺子皮大些即可2再准备鸡蛋2个打碎在碗里里搅均韭菜半斤洗干净把水沥干,沥干后用刀把韭菜切碎3在把刚打好的鸡蛋倒入油锅里煎,煎熟后,用锅铲拿出切菜板上,在用菜刀将煎好的鸡蛋切碎,在把韭菜倒入油锅里炒熟,在把刚切碎的鸡蛋也倒入锅里和韭菜一汇,翻炒一会后,加入适量的盐和一匙味精,在翻炒一会后,在把炒好的韭菜鸡蛋用筷子夹在刚擀好的面皮里包成个半圆形的样子
逗比糖䒕姐
1先和面,适量面粉,加点盐,放水,先少放,不够再依次加入。2手揉面,揉到一块了,往面里放点油,继续揉,揉到软和了,放着醒一会。3开始拌馅,韭菜洗净,两个鸡蛋打散搅匀,再加点虾皮,味道比较鲜,粉丝热水泡软,鸡蛋炒熟,盛出,把韭菜切碎和鸡蛋和粉丝拌匀,加十三香和鸡精,盐和香油。4面醒好,切小段,擀面杖将面皮擀匀,将馅包入,捏好。放半开平底锅中,盖锅盖,中火五分钟翻面,即可食用,具体时间根据个人口感而定。
兔????元宝
1面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团2原料备好3锅中加油加入肉末,加盐炒香,加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香4关火加入韭菜碎和葱花,加盐拌匀,放凉5面团切成均匀的段6擀成薄薄的面皮7像包包子一样包好,收口朝下放好8锅内加油放入包好的馅饼,小火煎9煎好一面,翻面继续,加少许水盖盖,等水份收干,再换一面煎蕉就可以了10出锅
一慕倾城
韭菜炒鱿鱼是很多人都喜欢的一道菜,鱿鱼的鲜和韭菜特有的味道,不知道迷住了多少吃客。
冬季心情
1食材:雷笋、望潮(已洗净焯水)、韭菜(已清洗切段)2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将焯好的望潮放在案板上切开,待用。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。6烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的望潮翻炒一下。7接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
红皮土豆富含原花青素和大量微量矿物质元素,具有补血护心,防癌抗癌,延衰老,美容护肤,补肾壮阳,防中风,防治高血压和心脏病的功效,营养价值非常突出,食疗效果非常明显。莳萝籽具有清凉的芳香气味可直接用作汤,色拉,肉类等菜肴中的配菜,常在面包,蔬菜,尤其是黄瓜,马铃薯,腌菜及鱼类食品中应用,莳萝叶作鱼类佐料时,可使鱼肉滑嫩爽口,有助于消化,莳萝又有“鱼之香草”之称。有健脾,开胃,整肠及利尿的作用。
jojogirls娇娇
这两者搭配营养丰富,口味鲜美,有抗衰老,补肾壮阳、补钙的功效。将这两者搭配味道非常的不错,即营养又下饭。
小艾厨娘
每到春天我都会做上几次鲜美的螺丝肉。香辣可口,个个入味。如果你是爱贪杯的,这道菜是最合适不过了,既是下酒菜又很下饭。
随风远行cheng
1将所有材料准备好2将面粉和淀粉一起过筛3加入鸡蛋和盐,一边慢慢加水,一边搅拌4充分搅拌均匀5加入芝麻油6将虾仁从中间破开7将虾仁切成小丁8将韭菜切成小段,洋葱切成小丁,葱切成葱花,胡萝卜切成丝9将所有蔬菜、虾仁加入面糊里,搅拌均匀10平底锅入油,用汤匙舀一定量的面糊放入锅里,小火煎至呈金黄色11翻面,将另一面再煎至金黄色。另外将所有蘸酱材料混合,即可做成搭配煎饼的酱汁12成品照13成品照14成品照15成品照
林语私厨
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园