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1韭菜洗干净切段备用2猪红买回来如果是生的先煮熟捞出来，用手掰成不规则的一块块备用3阳锅阴油开锅，加蒜片和姜丝爆香，加水、加盐，加胡椒粉，待水烧开后加猪红，稍煮几分钟加韭菜一起，待韭菜煮至九分熟就可以关火了，这时撒一点味精味道更鲜。4待水烧开后加猪红，稍煮几分钟加韭菜一起，待韭菜煮至九分熟就可以关火了，这时撒一点味精味道更鲜。
kellyng
1韭菜洗净，控水。鸡蛋打入碗中，下锅煎成鸡蛋碎，盛出备用。2面粉倒入盆中，加入适量盐。先加入热水搅拌成絮状，再加入凉水，面的吸水性不同，酌情加减，揉成比饺子软的面团，醒发二十分钟。3韭菜切末，加入鸡蛋碎，盐和油，搅拌均匀。4面揉成长条，揪成比饺子大一点的面团，擀成薄皮。5放入韭菜馅，对折捏紧，包成大饺子。6平底锅放油，煎至两面金黄，即可出锅。新手忘记拍韭菜盒子照片了，这个是剩面做的葱花饼。7小火慢煎。小窍门1.面粉的吸水性不同，酌情加减水的量。2.面粉一定先加开水，再加凉水，这样做出的皮才软不会硬和艮。3
干豆腐丝
1先和面成面团如图2如图切3如图4如图擀片5饺子馅准备了两种；图片上是羊肉胡萝卜馅、把胡萝卜剁碎挤掉水份和羊肉丁搅拌，加葱沫、姜沫、加食物油、盐搅拌）一个方向搅拌）6图片是鸡蛋韭菜馅，韭菜切碎，鸡蛋炒熟剁碎，只需要加盐就可以了。7开始包了 三言两语说不清包的过程8包了这么多了9锅里煮了10煮的羊肉馅11做的料，蘸着吃
福福猫咪
简单又好吃！！
偶是懒人
1材料；韭菜，鸡蛋，超市买的煎饼2鸡蛋加盐炒好3把韭菜切好4搅拌起来5摆放煎饼上6卷起来7如图8锅里倒油 小????煎，煎饼薄容易糊，所以要轻翻9好了 切两边10晚餐 搭配红豆红枣粥
福福猫咪
1准备好原料2馅用牛肉，猪肉混合切碎的甘蓝、洋葱，韭菜，加一个鸡蛋，并加点面粉。3用手搅拌，适度即可。4包好饺子皮。（自己做饺子皮或者买饺子皮都可以。）5在平底锅内放入稍多的油。6把饺子排好。7盖上盖子用中火煎，等锅贴底部变金黄色。8加入四分之一杯水，盖上盖子。9等水全蒸发，发出滋滋声。10完成！11香喷喷哦~12很好吃哦~可以蘸醋或蘸酱油。（还有可以配冰凉的啤酒或者饮料哦~ ╮╯▽╰╭）
偶是懒人
苦荞挂面，口味不一样，但是绝对是我们山西的特色味道。可以凉拌吃，可以浇卤吃、还可以做炒面吃…
轻食日记
韭菜盒子是一种以面粉、 韭菜加生猪肉或鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃，素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。
果妈美食坊
韭菜面片：是河南陈州一带的春天家常小吃；简单、清爽又营养。 既然是家常小吃，食材自然也很简单，就三样：韭菜、面粉和鸡蛋，把做馅用的韭菜鸡蛋和做皮用的面粉，掺和在一起，揉匀擀开、撕片煮熟，就可以美美开吃了。至于滋味，用你可以想象到的春天滋味去想象，一定不会错的。初春的麦田，拔一棵麦苗然后嚼其根茎，那份透着清新气息的甘甜滋味，只有尝过，才会知道~~~”
老方小雨
黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2~18.8克，脂肪0.9~1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄
舍得的美食诱惑
1处理好的小河虾用大火热油炒香2加入韭菜3迅速翻炒几下调入盐就可以出锅4盛盘
一慕倾城
1韭菜切碎、香菇切碎、虾皮剁碎、猪肉剁碎加鸡蛋盛入盆中待用2青椒切碎入油锅炒干水份盛入盆中3将各种馅料加入适量盐、熟菜油拌匀4取饺皮包好5煮熟，开动
爱上素食
黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2~18.8克，脂肪0.9~1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄
舍得的美食诱惑
1用７０度水烫面，和成团饬十分钟2韭菜切碎待用3鸡蛋炒熟待用4下韭菜，调馅5馅调好后待用6面皮同饺子皮一样大7包成饺子形8两边捏紧9坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下回头炸10炸时要勤翻动11炸成金黄色捞出12装盘，老北京小吃炸回头上桌小窍门韭菜馅可放虾皮
米酒wine
1准备好食材。2韭菜摘净洗净控干，切段。豆腐皮切比韭菜长一点的洗丝。3锅内水开，豆腐皮热水焯1-2分钟，捞出控去水分。4锅内油热，放入豆腐皮翻炒。5倒入韭菜，中火炒。6炒至韭菜变软，撒盐，翻炒均匀即可。7盛装出盘，很适合卷饼的一道简单的菜哦。
xianxiantutu
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。
老公最好
