天冷来碗热气腾腾的水饺,那真是暖和
空白
1韭菜干子切好2锅热放入干子炒3倒入韭菜继续翻炒4加盐炒几下放入鸡精出锅
空白
喜欢吃韭菜。韭菜的营养价值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鲜美,搭配着肉蛋类,海鲜类等等吃法太多了。这次用鲍鱼裙边炒韭菜。味道很赞的,分享一下。
暮色影子
1韭菜洗净切碎。2热锅下油,下入韭菜翻炒3韭菜转青加入盐,翻炒几下,下入鸭蛋,继续翻炒4蛋液熟透即可。5成品。
欢欢洛洛
吃点杂粮很有必要!
米拉Miira
用火龙果汁和面做的元宝煎饺。
金凤栖梧
1锅烧热油,下肉丁翻炒2洗净的扇贝丁3摘洗干净的韭菜切丁,茎叶分开4肉丁断生,放韭菜茎部分和扇贝丁及食盐翻炒,扇贝丁外表断生,放清水5稍微开锅,放韭菜叶子部分6开锅,放味精即可7做菜前,锅烧热水8面条9下面条煮熟10面条过一下凉白开,装盘,盛上双丁韭菜。
不做妖精好多年
1胡萝卜洗净2擦成丝3猪肉切条4韭菜洗净,分两部分5韭菜白跟胡萝卜丝一起6锅烧热油,下猪肉煸炒7煸炒出的油,倒掉8留一点9放生抽,放胡萝卜,放食盐翻炒到萝卜断生10放韭菜叶和历经,翻炒均匀11装盘
不做妖精好多年
菜粿是潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分,一部分是做“粿皮”,另一部分就是馅料。今天小编就来教大家这道潮汕特色小吃,只要想吃,在家也可以品尝潮汕地道美食喔:潮汕韭菜粿
潮音潮人
寒冷的冬天一碗暖汤在手,真是太棒极了!杂粮疙瘩汤,方便快捷,零失败哦!
米拉Miira
有时候,米饭吃多了想换换口味,看到路边的炒粉忍不住想吃。但毕竟路边摊,卫生条件食材等各方面没那么好,不妨自己试试咯,营养健康又美味的炒粉。
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据说,用鲜核桃炒味道更好。大冬天,哪里弄鲜核桃去呀。
不做妖精好多年
看到整齐翠绿的韭菜促销,买回家一小梱,择洗干净准备做馅饼。冰箱里的肉馅来不及解冻,逐将酱肉切碎与韭菜搭配。酱香浓郁,肥瘦相间的酱肉入馅也非常的美味。
尔东叶
故意把肉丁切成大块,因为我不吃,可以挑拣出来的。
不做妖精好多年
1韭菜摘洗干净控水后切碎备用2粉条开水煮八成熟过凉水,再剁碎。3锅里加入适量油,我也不知道具体多少,看照片吧。4油热后翻炒黄豆酱,大概有三大勺的样子。黄豆酱是自家做的,很咸而且颜色很深,用的量并不多。黄豆酱翻炒两分钟后加入猪肉馅翻炒两分钟。关火5蒜和姜剁成碎末备用6将切好的韭菜粉条倒入炒好的肉馅中,加入蒜末,姜末,适量盐和十三香搅拌均匀饺子馅就做好了。7面盆加入三碗面,一点点加水和面。不要一次加太多,少量多次8和好的面做到三光,即面光,手光,盆光。9过好的面上用一块湿布盖上。10用刀从醒好的面中取一块下来
getit✌
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝