小时候,奶奶经常做韭菜盒子吃,那个味道好香,韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,咬一口还爆汁,那滋味真是巴适!今天把奶奶的配方分享给大家,让大家一起尝尝我儿时的味道。
喜果美食
小时候常吃韭菜盒子,这是第一次做烫面菜盒,很软很香很好吃,凉了都不发硬,成功✌~
加菲猫私厨
1河虾去须。2热油炸。3慢炸。4炸七八分钟,放韭菜炒熟,调味。5成品。
l5277
无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,面条煮牛肉。
优子家的味道
皮薄馅大,松软馅香。
兰杏梅
蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆,爽口。
美食家9568w
“夜雨剪春韭”,这一把韭菜是今年韭菜刚出来的时候摘的,刚好晚上下了雨,第二天我忍无可忍,中午就做了韭菜肉包。生煎的真好吃????
爱在夏郢
同一把韭菜,做了生煎的,大多数做了蒸包子,因为蒸好了放冰箱冻起来好保存,生煎的现做现吃合适。
爱在夏郢
1韭菜洗净切碎。2虾仁洗净切大块。3肉馅是以前搅的,提前拿出来解冻好。4先拌肉馅,把盐,蚝油,鸡精,十三香放入肉馅里面,热油浇上,倒入酱油搅拌,然后放入韭菜和虾仁即可,5糯米粉部分用热水和面,面粉部分冷水和面。6彩色的需用试用色素调制颜色。我用的红色。也可以用有颜色的水果汁和面。7面团和好后需要醒面20分钟左右,这个时间和馅料正好。8剂子需要比水饺稍微大一点,不要太大。包好上蒸屉即可,蒸15分钟左右。9我包了两种,这个不是彩的。10彩的蛮漂亮的。恰饭。小朋友喜欢!下次试下蔬菜汁和面的。
单单恰饭人
1韭菜、土豆、面条。2土豆切滚刀块。3锅中放水和土豆烧煮一会。4放入面条烧煮。5韭菜切细。6盐、生抽、猪油放入碗中。7放入韭菜。8冲入锅中沸腾的水,把韭菜烫熟。9盛出土豆和面条。10舀上韭菜汤汁。
清水淡竹
1鸡肝焯水后洗净沥干。2鸡肝切块。3韭菜洗净沥干切寸段。4锅预热倒油,放姜丝。5小火放入鸡肝,翻炒一分钟。6放入韭菜,翻炒半分钟。7加盐和生抽和料酒,炒均匀。8沿着锅边加点清水,煮半分钟。9出锅。
斌joanliu
适合夏天食用的酸辣油泼面,10分钟就可完成的美味面食。
小洞天
1准备材料。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒香肠。3倒入胡萝卜韭菜炒几分钟。4在倒入米饭????。5用铲子轻轻按压均匀。6添加生抽,盐少许。7翻炒均匀。8开大火炒几下入味即可。9装盘。成品。10成品。来一张。
どら
一道清淡的家常下饭菜,操作简单,美味可口!!
どら
大鱼大肉不能天天有。素馅的水饺可以天天吃……
还在吃吃吃
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球