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1扇贝肉清洗干净，韭菜花洗净切段，生姜切丝2锅热放适量油爆香姜丝3倒入扇贝肉翻炒，加适量料酒4扇贝肉本身已经熟了，翻炒几下放入韭菜花5加适量盐和生抽，炒至韭菜花熟即刻6起锅装盘
棋棋宝宝
视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==.html也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
昨天的奶香蛋饼是甜的，今天我们来换个咸味的，这个饼的馅料还可以根据自己的喜好和现有的原材料随意搭配，成为百变饼侠！
给宝贝的菜谱
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。视频链接地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTU5NzQ4OTQ0OA==.html?from=y1.9-3.1也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
舍得的美食诱惑
1原材料2取饺子皮，放入肉馅，3四角沾点清水，其中两角对折， 折叠成三角型4饺子皮中间插入韭菜花，另外两角对折，捏紧5一只马蹄莲饺子就包好了6半成品，最后入锅大火蒸15分钟，即可
轩雨_
1-很简单的食材2-韭菜花择好，洗净切段3-鸡蛋打蛋液4-起油锅放入蛋液翻炒，炒散，盛出5-锅中加油待油热放入韭菜花加生抽，醋，加入炒散的鸡蛋，加适量盐调味6-装盘盛出7-打蛋液的时候稍加点凉白开这样鸡蛋炒出蓬松，好吃！炒鸡蛋的时候油要热
天雨建建ゞ
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2～18.
舍得的美食诱惑
1准备食材2葡萄做成蚂蚁的身体，巧克力笔画出蚂蚁的触角和手脚3鹌鹑蛋对半切开，刻出花骨朵，韭菜花做叶子，青瓜皮做成草丛4胡萝卜，青瓜，鹌鹑蛋，米饭入锅炒香5调整下位置，小蚂蚁童趣餐就做好了。
轩雨_
即便是简单家宴，桌上也不能少了海鲜。花花的旁边有一道清蒸螃蟹，再来一道韭菜花炒蛏子，伴你度过欢乐时光。
花鱼儿
1蚬子一定要买新鲜鲜活的，回来先用清水洗净后放入冰箱冷冻2个小时左右取出蚬子会非常神奇的张开小口用小刀去处蚬子肉（这种处理方式是保证蚬子肉的最佳鲜美无比噢）2猪肉馅事先用一品鲜酱油、蚝油煨制入味一小时、韭菜摘花洗净、括好的蚬子肉3韭菜切成小碎片蚬子肉喜欢吃大的口感好一些的就不要切了直接放入馅料中猪肉馅煨制入味4放入调味料是有先后顺序哦因为韭菜喜欢下汤所以必须先放油搅拌使馅料完全被油包裹住再放入盐和鲜鸡汁拌匀入味即可5拌好的饺子馅是不是好诱人呢6面粉放入容器中加入适量水开始和面面粉和好后开始醒制半小时左右取
祯祯宝贝
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。既可补肾温阳、益肝健胃、行气血、润肠通便、补充维生素A、降血脂等！
慢时光里的微凉
韭花又名韭菜花，是秋天韭苔上生出的白色花簇，多在欲未开是采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家称之为“韭菜花”。韭菜花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化，韭菜花富含钙 磷 铁，胡萝卜素，核黄素，抗坏血酸等有益健康的成分。
FC美食煮意
韭菜种了几盆，好几年，每年都会长出花来，趁花还没开，可以摘下来食用，一旦花开了，杆子肯定会老，就吃不了了。
rosejyy2000
鱿鱼营养丰富，加工得当的话，很爽口，加上蒜姜和韭菜花的香味，味道棒棒哒！
stephanie715
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
橙子妈妈Eva
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
