粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1食材:干蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小时)、韭菜花、胡萝卜。2将韭菜花和胡萝卜清洗清洗捞出。3韭菜花放在案板上切成段。4胡萝卜去皮放在案板上切成丝。5随后,将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入泡好的蛤蜊肉,加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的韭菜花和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
秋天到了,又到了做韭菜花的季节。
小洞天
据说做韭花酱放点韭菜,味道和颜值都能提升不少。
不做妖精好多年
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
简单的美味。
小洞天
1食材:韭菜花、鸡胸肉(已清洗)。2将韭菜花摘掉花清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4将鸡胸肉放在案板上切成丝。5放入盘中,加适量的料酒。6加适量的生抽。7拌匀,腌制10分钟。8起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着,合入切好的韭菜花翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1韭菜花切段。2肉剁碎。3锅子爆香姜蒜。4放入肉末。5打散炒熟。6放入韭菜花。7翻炒调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
1韭菜花切段备用。2鸡蛋。3锅中热油炒熟鸡蛋。4加入韭菜花翻炒加入盐调味。5装盘。
甜甜mimi
1韭菜花洗净。2切段。3鸡蛋打散。4加入适量盐和少许水。5锅子烧热放入蛋液。6略定型。7放入韭菜花。8翻炒均匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1胡萝卜切丝。2土豆切丝泡水。3韭菜花切段。4锅子烧热放入胡萝卜丝。5放入土豆丝翻炒至熟。6放入韭菜花。7翻炒调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1黄米粿切条。2芹菜切段。3韭菜花切段。4鸡蛋打散。5锅子烧热放入蛋液略定型。6放入黄米粿。7放入芹菜。8放入韭菜花翻炒调味。9码盘。10开动啦。
老U爱小轩哥
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi