1生姜切片,小葱洗净挽结。2另一半姜、蒜切末。3剪去虾须虾脚。4挑去虾线。5锅中放入少许的油,放入姜、蒜末煸香倒入味碟中。6放入两勺生抽。7一勺香醋。8撒入葱花拌匀。9锅中烧水,放入葱结和姜片。10水开后放入虾,虾身变红虾身弯曲,关火,捞起虾装盘。11成品。
笑笑昵
这是一道 看着就很有食欲的菜品,色彩鲜艳,口感脆爽,虾仁Q弹,味道也非常不错哦!
RLing
虾仁鲜美Q弹,荷兰豆脆爽,红椒脆甜,色泽艳丽,看着蛮有食欲,营养也不错哦!
RLing
老早就想做这个吃吃,因为自己爱吃,所以这次动手做第一次,颜值,味道都还不错哦,喜欢的亲们也可以试试哦。
唯有美食,吃出健康好身材
如何把一盘煎饺,做的让所有人都惊艳!
轻食日记
1虾洗净。2锅中放入水烧开。3倒入少许料酒。4放入基围虾。5煮至虾变色。6关火装盘。7调制味碟。8装盘修饰。小窍门水开后煮虾时间3分钟左右,否则虾肉不嫩
鸣翠燕
1野菜洗净切末。2葱白切碎。3鲜虾洗净,把虾头拧一下,藕断丝连的样子,便于炒出来虾油的鲜美味道。4锅烧底油,油热档葱末炒香。5放虾翻炒。6放生抽,炒至虾完全断生。7豆腐泡水去豆腥味。8用手抓碎。9放入豆腐翻炒,盛豆腐的碗用30克清水冲一下豆腐碎,倒入锅里。10放食盐,翻炒均匀,盖锅盖煮几分钟。11喜欢吃有汤汁的,就汤汁就多一些,不喜欢就留少一些。放野菜翻炒均匀变色,放鸡蛋。12翻炒均匀入味即可。13装盘。小窍门用虾仁炒会更美观,倒是没有这样做的鲜美。
不做妖精好多年
基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。肉质Q弹我最爱
妮飒2016
1洗好的基围虾,买的活得冷冻了几天。2放清水,葱姜。3放食盐。4大火烧开,中火煮5分钟。5过冷水洗去浮末。6摆盘。
不做妖精好多年
1鸡蛋洗净磕碗里。2打散。3放食盐。4加水,打散。5打好的蛋液。6撇去浮末。7盖保鲜膜。8用牙签扎眼,放蒸锅蒸,蒸蛋羹的时候去处理虾。9基围虾洗净。10放葱姜和清水。11放食盐。12煮熟。13过冷水洗净浮末。14去外壳。15蒸的基本凝固的蛋羹放入虾仁,再蒸3分钟。16放葱叶末。17小碗里放生抽和香油。18淋在蛋羹上即可。19可以开动了。
不做妖精好多年
这是一道咸鲜味美的菜品,豆腐融入了香菇的香及鲜虾的鲜美,口感嫩滑,鲜虾的Q弹,喜欢的朋友可以试试哦!
RLing
鲜虾真是百搭食物,今天来道虾仁配丝瓜,虾仁Q弹,丝瓜嫩滑,味道蛮鲜美的!
RLing
虾仁蒸蛋营养美味,老少皆宜!
RLing
一日之计在于晨,给家人做上一碗充满能量的早餐,给新的一天有个好的开始。黄鱼嫩,鱼丸弹,虾肉甜,组合在一起,成就海鲜面的鲜美,大大的满足了味蕾。
小耿妈妈
1基围虾。2去头 去壳 去虾线 摆盘。3放心吃。
纳兰嫣然
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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