香脆可口
凯&迪露
芹菜与鲜虾的搭配,芹菜特有的香味与鲜虾的鲜美完美结合,喜欢的朋友可以试试哦!
RLing
1基围虾虾尾牙签挑出脏物,生粉,料酒,盐少许腌制10分钟。2小米椒,大蒜头切碎备用。3冷锅加油烧红加入姜丝小米椒大蒜,热油爆香,倒入基围虾翻炒,加入耗油,加入生抽,翻炒至粉红色,加少许盐,鸡精翻炒,起锅。
苦瓜炒蜂蜜
1准备食材。2姜切片,葱去根洗净备用。3用剪刀剪去虾的须。4洗净虾备用。5锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6放入虾煮2分钟。7加入黄酒去腥。8加入盐拌均匀,过10分钟后盛出。9成品图。
英子草23
1基围虾去虾须虾枪洗净沥干水份。2洋葱去皮洗净切丁。3锅热倒入油放入基围虾油炸至熟透。4捞出控油。5另起油锅爆炒洋葱。6加入基围虾继续翻炒片刻加入椒盐 鸡精调味。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1基围虾剥取虾肉,去掉虾线,拍碎,剁成肉泥,加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀放冷藏室入味一小时。2芝士切成小块,包入虾泥中搓圆,分别蘸上淀粉、蛋液和面包糠。3热锅放油,油多一点,七成热时放入虾球炸至金黄,注意,火不能太大容易糊掉,吃的时候,蘸点泰式甜辣酱,味道更好。
Gaofeng75
简单美味
苹果的萍
1基围虾去头,去虾线,去壳,虾肉中间划开不划断。2处理好的虾加入适量料酒,盐,白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3香葱洗净切葱花。4锅里放少量油煎虾至八成熟,变色即可。5鸡蛋液里放入适量盐搅拌均匀,放入适量淀粉。6把煎好的虾仁倒入蛋液中。7锅里放入少量油,油温未高时倒入蛋液至锅中。8蛋液成型时慢慢翻炒,让虾仁和蛋液完全融合在一起。9鸡蛋炒熟时,撒入葱花。翻炒两下即可起锅。10起锅装盘
凯&迪露
虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。
凤记美食
1准备好食材。2把做椒盐虾的头,脚,背上那根线去掉。3再放上玉米定粉。4下锅油炸,留少许油,放入面包糠,再继续翻炒。5煮另一半白灼虾。6姜蒜切成碎末,放油再放入姜蒜翻炒,倒入生抽,弄好汤汁。小窍门味道还不错哦
唯有美食,吃出健康好身材
1基围虾洗净备用。2锅里烧开水,把虾倒入。3大火煮一两分钟关火。(不能煮太久了)4出锅装盘,配上蘸碟。(我用生抽和陈醋配的)小窍门新鲜的基围虾白灼之后不蘸也很鲜甜。我试了很多品牌的生抽,推荐厨邦的(不是打广告啊)
harriet1003
值得推荐的一款味道鲜美的海鲜粥。
harriet1003
1准备的材料。2嫩豆腐切成厚度差不多的块。3只取咸鸭蛋的蛋黄。4火腿肠打开包装,斜切成厚度为一厘米左右的片。然后把火腿片放在豆腐的上面,摆入盘中。5依次摆好。(碎的豆腐我放两边)6虾子去壳,虾肉剁一下放在一边。蛋黄也随便切一下放在豆腐的另一边。7蒸锅里烧开水,放入锅内隔水蒸20分钟。8撒上葱花。9淋上生抽。10烧热油,淋上即可。小窍门这道菜用生抽调味即可。
harriet1003
香辣蟹虾营养美味,有虾有蟹,在家也可以做出来而且经济实惠哦????。
苹果的萍
1配料简单 这样分切好。2锅烧热再倒入油,放比平时炒菜油量,再多放一点。3倒入蒜蓉、姜、葱大火爆香,蒜呈黄色。4倒入虾子,爆炒变红色虾头出油,爆出香味,然后放盐酱油,最后倒小碗水,收汁即可装盘。
Lisa厨房
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne
最近迷恋煲粥,滋养身体,又有百般变化,滋味无穷尤其早餐的时候,有时间,愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品,粥要强多了
茉莉卡
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児