香脆可口
凯&迪露
芹菜与鲜虾的搭配,芹菜特有的香味与鲜虾的鲜美完美结合,喜欢的朋友可以试试哦!
RLing
1基围虾虾尾牙签挑出脏物,生粉,料酒,盐少许腌制10分钟。2小米椒,大蒜头切碎备用。3冷锅加油烧红加入姜丝小米椒大蒜,热油爆香,倒入基围虾翻炒,加入耗油,加入生抽,翻炒至粉红色,加少许盐,鸡精翻炒,起锅。
苦瓜炒蜂蜜
1准备食材。2姜切片,葱去根洗净备用。3用剪刀剪去虾的须。4洗净虾备用。5锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6放入虾煮2分钟。7加入黄酒去腥。8加入盐拌均匀,过10分钟后盛出。9成品图。
英子草23
1基围虾去虾须虾枪洗净沥干水份。2洋葱去皮洗净切丁。3锅热倒入油放入基围虾油炸至熟透。4捞出控油。5另起油锅爆炒洋葱。6加入基围虾继续翻炒片刻加入椒盐 鸡精调味。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1基围虾剥取虾肉,去掉虾线,拍碎,剁成肉泥,加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀放冷藏室入味一小时。2芝士切成小块,包入虾泥中搓圆,分别蘸上淀粉、蛋液和面包糠。3热锅放油,油多一点,七成热时放入虾球炸至金黄,注意,火不能太大容易糊掉,吃的时候,蘸点泰式甜辣酱,味道更好。
Gaofeng75
简单美味
苹果的萍
1基围虾去头,去虾线,去壳,虾肉中间划开不划断。2处理好的虾加入适量料酒,盐,白胡椒搅拌均匀腌制半小时。3香葱洗净切葱花。4锅里放少量油煎虾至八成熟,变色即可。5鸡蛋液里放入适量盐搅拌均匀,放入适量淀粉。6把煎好的虾仁倒入蛋液中。7锅里放入少量油,油温未高时倒入蛋液至锅中。8蛋液成型时慢慢翻炒,让虾仁和蛋液完全融合在一起。9鸡蛋炒熟时,撒入葱花。翻炒两下即可起锅。10起锅装盘
凯&迪露
虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。
凤记美食
1准备好食材。2把做椒盐虾的头,脚,背上那根线去掉。3再放上玉米定粉。4下锅油炸,留少许油,放入面包糠,再继续翻炒。5煮另一半白灼虾。6姜蒜切成碎末,放油再放入姜蒜翻炒,倒入生抽,弄好汤汁。小窍门味道还不错哦
唯有美食,吃出健康好身材
1基围虾洗净备用。2锅里烧开水,把虾倒入。3大火煮一两分钟关火。(不能煮太久了)4出锅装盘,配上蘸碟。(我用生抽和陈醋配的)小窍门新鲜的基围虾白灼之后不蘸也很鲜甜。我试了很多品牌的生抽,推荐厨邦的(不是打广告啊)
harriet1003
值得推荐的一款味道鲜美的海鲜粥。
harriet1003
1准备的材料。2嫩豆腐切成厚度差不多的块。3只取咸鸭蛋的蛋黄。4火腿肠打开包装,斜切成厚度为一厘米左右的片。然后把火腿片放在豆腐的上面,摆入盘中。5依次摆好。(碎的豆腐我放两边)6虾子去壳,虾肉剁一下放在一边。蛋黄也随便切一下放在豆腐的另一边。7蒸锅里烧开水,放入锅内隔水蒸20分钟。8撒上葱花。9淋上生抽。10烧热油,淋上即可。小窍门这道菜用生抽调味即可。
harriet1003
香辣蟹虾营养美味,有虾有蟹,在家也可以做出来而且经济实惠哦????。
苹果的萍
1配料简单 这样分切好。2锅烧热再倒入油,放比平时炒菜油量,再多放一点。3倒入蒜蓉、姜、葱大火爆香,蒜呈黄色。4倒入虾子,爆炒变红色虾头出油,爆出香味,然后放盐酱油,最后倒小碗水,收汁即可装盘。
Lisa厨房
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆