虾????我永远都吃不腻,无论是简单的水煮煮,还是油爆爆,但我最爱的还是麻辣干锅虾。麻、辣、鲜、香、多重口感,超级好吃????。做法也很简单哦,秘诀就是放点郫县豆瓣和火锅底料,随便一炒,味道就出来了,堪比饭店水准!喜欢的真的要试一下????!
Alihun
新鲜基围虾剪去虾须,剔除虾线,开背,然后用调料稍微腌制一下,然后配上蒜末炒成蒜香开背虾,分分钟化身厨神!
小董妞@厨房
1基围虾处理干净。2姜切片。3炒锅烧热,不需要放油,放入适量姜片。4放入适量蒜苗。5倒入基围虾。6盖上锅盖焖7分钟。7焖好开盖。8盛盘出锅。9闷虾。
Miss_大米
新鲜活虾,去虾线,开背处理后,用油爆香,加上料汁焖煮,最后勾芡让虾裹上浓浓的酱汁,一口一个真的都要啃手指啦!
小董妞@厨房
1基围虾去除内脏,清洗干净,用胡椒粉,料酒,生抽,盐,料酒腌制半小时待用。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜,大火煸炒基围虾。3焖几分钟,大火收汁。4入盘即可。5入盘即可。6成品图。
逝去的爱情
大爱马苏里拉奶酪的烤好时候的奶香味儿大爱马苏里拉奶酪拉丝时候的满足感厚厚的奶酪粘软的吃在嘴里感觉从心底油然而生的幸福今天腊月二十九马苏里拉奶酪焗海鲜????明天腊月三十大年除夕幸福再像你热烈的招手????
绛姝仙草
小孩喜欢,简单易学。
美食用心做美味用心品
喜欢吃虾的朋友总是觉得虾头虾壳会浪费掉,今天早上去菜市场买了虾回来,刚好下雨,就在家慢慢折腾起来……因为先前没想着上传菜谱所以没拍操作照片????
LLP萍
基围虾也有叫虎麻虾,红爪虾的,基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾,酱料是关键,把做法分享给大家。
乐食记
这种做法很容易上手,不仅保持了基围虾的味道,而且肉质嫩滑甜脆,适合不同年龄段的人。
噬元兽
1冷水下锅,加入生姜片。2煮至烧开。3基围虾去除线条,清洗干净备用。4水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5调入少许盐,6出锅入盘即可。7成品图。
逝去的爱情
1油锅烧热,倒入玉米油,大火快速翻炒生姜,大蒜,青椒2加入基围虾大火煸炒,调入料酒3大火翻炒5分钟4调入少许生抽,少许盐,大火收汁。5成品晚餐6成品图7成品8成品图
逝去的爱情
超级开胃好吃的一道减肥菜谱蒜蓉的香味弥漫了整个房间。操作起来非常简单,大家一起操作吧!
逝去的爱情
1咸蛋黄蒸20分钟,切末。材料:咸蛋黄,基围虾。2虾去头,开背挑掉虾线。3虾先炒一下水。再炸一下。4锅里➕油➕咸蛋黄,炒至糊状。倒入虾翻炒均匀即可。
铿锵玫瑰吃货
很多人说包馄炖要用肥瘦相间的肉才好吃,我却一点肥肉也吃不下,每次给孩子包馄炖也都是用纯瘦肉,但每次都深受家人的喜爱,总是囔囔着要吃我包的馄炖!今天留和大家分享一下“纯瘦肉馄炖”的做法。
球娃娃
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房