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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1虾处理干净。2锅中热油煸炒辣椒蒜末生姜。3倒入虾翻炒，淋少许料酒。4加入少许清水。5加入少许生抽蚝油煮熟。6加入少许盐调味，加入香菜即可。7装盘。
甜甜mimi
大家都知道黄油是很多西式面点，甜品以及浓汤等菜肴不可或缺的食材，很多朋友也喜欢用黄油直接涂抹面包吃。但其实黄油不仅适合做西餐，也可以和我们中式菜肴完美融合。今天就来介绍一个用黄油烹饪的中式食谱。
镁麻爱美宝
1基围虾处理干净，锅中热油煸炒蒜末生姜，倒入虾翻炒。2加入少许盐生抽蚝油清洗大火翻炒。3装盘。
甜甜mimi
1虾去掉虾枪和下虾须，洗干净用水泡一会儿。2把蒜切碎放入碗中，放入小米辣椒，倒入酱油，做一个酱汁。3锅中不用放油，放入葱段，放入姜片，铺在锅底。4把虾放入锅中。5锅中倒入料酒，放入花椒和少许盐，再倒入少许老白干，盖上锅盖，焖三分钟即可。6白灼虾就做好了。7盛盘出锅。8开动吧????
原来你也在这里！
鲜掉眉毛的虾，外焦里嫩的虾肉，简单又好吃????。
球娃娃
1三色糙米淘洗，浸泡2小时后煮熟，米和水的比例1：1.5左右。2新鲜虾剥皮，去虾线，去头，剥成虾仁。3青瓜切成丁。4锅中放油，放入虾仁炒熟。5加入米饭继续炒。6加入黄瓜丁继续炒，再放少量盐和生抽，搅拌均匀。7关火。8开吃，健康美味！
斌1975
今天分享一道非常鲜美的鲜虾丝瓜白玉菇，虾仁与丝瓜的完美结合，味道鲜美，营养丰富！
邱邱的厨房日记
家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了，每天都吃，咸香滑嫩，营养补钙！
邱邱的厨房日记
万圣节到了，一起做带有万圣节气氛的美食吧！
邱邱的厨房日记
1清洗干净备用，加入少许料酒盐调味。2配料。3粘上鸡蛋液面粉面包糠，放入锅中炸制即可。4成品。
甜甜mimi
给外甥女说了好久给她做披萨吃，说了快一年了吧，终于动手了。材料是2个9寸披萨的料，给了外甥女一个，自己留了一个。刚出炉的时候是真好吃，我和我爸妈一会就吃完了，连晚饭也省了。面粉用的佃谷的冰川雪麦，做出来的面包披萨口感很不错，有韧劲有嚼劲。
小小多和包子
1将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。姜切成片。2米酒准备待用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒基围虾，放入生姜一起大火炒。4然后倒入米酒，生抽，盐，大火焖5分钟。5出锅，装盘。
どら
1基围虾去除虾线，虾须。2葱花切断备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒基围虾加入葱花一起大火快速翻炒。4加入少许盐。5生抽适量一起大火快速翻炒。6大火烧一分钟出锅。7装盘，成品图。8成品图来一张。
どら
近日，食品安全问题因为自媒体一系列暗访曝光，频频登上热搜。一众大家耳熟能详的品牌餐饮连锁，在暗访下却成为了重灾区。尤其是火锅、干锅这类本就容易以重口调料掩盖食材新鲜程度的烹调方式，更让人心有余悸，以至于现在每每想要聚餐约饭，都得好好思量一番。眼看着平日里最爱的「香辣干锅虾」即将离我远去，仔细一想何不自己在家自制呢！这就给家人们安排！
海味八珍AX3k6
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
