烤箱版鸡米花,少油健康又美味,多吃一口也不怕
JIE彤
吃披萨上瘾,尽管是不很正宗的披萨也爱吃。食材很丰富的披萨还是很不错的。这“打卤囊”也有它的许多优点。这款披萨加了鸡胸肉,荤素搭配,营养很全面。用烤盘烤,量大,也免去了用烤网,一举两得。
尔东叶
1鸡胸肉1块洗净,去筋去膜,切成肉蓉。2把鸡肉蓉放入碗中,边搅拌边加水,水不要一次加很多,要看着被鸡肉吃完了再加一点,本着少量多次的原则,直至能轻松搅动为止。鸡肉蓉发白时加入盐,料酒,胡椒粉,鸡精和姜蒜水,依然要搅拌均匀。3鸡蛋去黄留白,倒入鸡蓉糊中,继续使劲搅4加入2匀淀粉接着还是要搅搅搅啊,整个过程一直在搅搅搅,这样做出的丸子才会更加嫩滑哦5感觉鸡蓉全部上劲了就终于不用搅啦????️6接下来是个轻松活。1,先烧半锅30渡左右热水,接着左手抓些鸡蓉糊,从虎口处挤出一个小丸子。2,小勺在水里打湿后,挖起虎
wonder风
这道辣酱和上海的八宝辣酱有着异曲同工之妙,其实八宝辣酱起源于当地的上海辣酱,在哪物资匮乏的年代里,到了冬天几乎家家户户都会烧这样的一锅菜,里面的食材更加简单,差不多就是豆腐干和土豆搭配一起,后来被饭店里的厨师加入了八种不同的食材,取名叫八宝辣酱,一下子从平民菜变成了一道高大上的经久不衰的菜肴。
香儿厨房
1材料大合辑。西红柿因为在水里烫皮,所以没参与进来2把西红柿切小块3热锅冷油,倒入西红柿炒成这样的糊4鸭腿和姜块放高压锅压熟,捞出鸭肉另外红烧,鸭汤倒入电炖火锅里,加盐,再倒入刚熬好的西红柿酱,依次放入金针菇,千张结,豆腐,再随手丢进几粒红枣,小火慢煮的过程做些鸡肉丸和虾丸,做好最后放。5最后放鸡精和香菜。红彤彤满满一大锅,敞开肚皮边吃边加肥牛和菜叶吧
wonder风
1前面没拍照忘了,鸡胸肉切碎后放开水里煮几分钟捞出来沥干,然后继续切更碎,接下啦放入烤箱,我的是小熊烤箱,200度烤了10分钟,又250度烤了十多分钟,各人家烤箱不一样自己随时看,我没有料理机,烤干吧后,拿出来,用擀面杖擀,累死我了,然而还很多擀不成粉末2鲜香菇切碎碎的,姜也是,然后烤,但是我发现250度烤了根据也是很湿,因为觉得烤箱高温杀菌,所以香菇没有用水抄一下,后来我就干脆把香菇和姜放进锅里了,小火来回翻炒,炒干了,拿出来继续用擀面杖擀,我没有研磨机或者料理机就是个败笔,最后把姜末香菇末和鸡肉末混合
木晓猎爱美食
色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。
hb俗人
我们家很爱吃有菜有饭一锅出的-炒饭、焖饭等等,有时候我会做一些拌的饭。这个拌米饭选用食材健康-鸡胸肉、红糙米、莜麦,调以橄榄油、红酒醋再加少量橄榄油辣椒,真是太好吃了。
緣豆兒
口味比较清淡,不太喜欢调味过多的菜。简单制作保持原味又不失美味的最合我口味了。莴笋口感鲜嫩爽脆,做菜可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。 和鸡丝一起做个凉拌菜,做法简单,味道清新,口感脆爽。
緣豆兒
总感觉买来的肉松里面不知添加了什么,给孩子吃很不放心,偏偏孩子又很喜欢吃,自己试着做了下,其实很简单呢。而且产量很喜人,500克肉可以做出一大罐子。
梦里落药似无边
鸡胸肉是我家餐桌常见的食材,而且基本只是为LG 而做的,我个人不大喜欢吃鸡肉。同时,按他的口味尽量做得比较重口味一些,因为他挺喜欢吃辣,所以,用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材,不过,红萝卜正好与它有种互补的功效,辛辣配清甜,效果很不错。
蓝色南半球
喜欢吃咖喱,总会换着花样吃,炒菜、披萨、焗饭,各种都要用到咖喱,对于剩米饭来说,出了炒饭,还可以焗饭
悠哈厨房
鸡丝滑嫩,青椒清脆爽口,色泽鲜艳
hb俗人
这个方法腌制的肉好吃到爆炸,一群如狼似虎的人别的东西不吃,就盯着这肉,一烤好就哄抢一空了,可怜兮兮烧烤的我眼巴巴的望着她们,这个方法腌制的肉同样可以拿去撸火锅,煎牛排啊,味道毫不逊色于超市卖的加工品,宴客完全可以露一手,绝对收到无数的点赞~~~
柚子小厨娘
第一次用太太乐的美极鲜鸡粉。正好想做个炒鸡片,把盐换成鸡粉,试试当鸡片遇上鸡粉,会是怎样的鲜?。菜品中的番茄富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素,是抗氧化能力很强的一种物质,对于保护血管有一定的好处。洋葱含有前列腺素A,有助于扩张血管,降低血液黏度,有助于控制血压。配合香煎的鸡胸肉,属于低脂养生的菜品。。。
食·色
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨