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1鸡胸肉剁成末备用（也可以用绞肉机，更细腻）2胡萝卜用擦丝器擦丝，再剁成末3鸡胸肉，胡萝卜搅拌均匀，加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，少许白胡椒粉，一勺盐4按一个方向搅拌均匀，搅拌至上劲，加入一勺食用油，搅拌均匀5蒜，葱白剁成末6番茄打上十字刀，用开水烫一下，去皮切成丁7起锅烧油，下入葱，蒜爆出香味8下入番茄，炒出番茄汁9加入一勺番茄沙司，继续翻炒10倒入一大碗水，煮开11中小火，开始做丸子，左手虎口挤出，右手勺子挑入锅里12全部做完后，小火焖2分钟左右，加入一勺盐调味13撒上葱花，拌饭也是不错的
噬血gg
1冷水放姜和料酒下入鸡胸肉煮十分钟左右2捞出放凉，按照纹路撕成小条儿。3葱姜蒜香菜切好放入鸡丝里面。放入生抽和醋还有盐和香油搅拌4喜欢辣的放点花生芝麻辣椒油。
￣别不快乐╮
当鸡胸肉遇上藜麦，居然能碰撞出这么新奇的味蕾！！！太好吃了
营养师奕可
1绿萝卜1个，豆腐1小块，鸡胸肉150克，香葱1小绺，姜1小块，西生菜两片。2萝卜洗净，去皮，擦丝，切几刀，用两勺白糖杀一下。3萝卜丸子。4绿萝卜丝杀完水后，攥干备用。5豆腐也攥一下备用。6鸡胸肉，小葱和姜都切碎。7像搅饺子馅一样，加油，香油，蚝油，酱油，盐，五香粉和2勺淀粉。8带上手套，馅料拌抓摔，最后弄成小丸子。盘子里刷点油摆上丸子开锅上屉蒸10到15分钟根据丸子大小定时间。9好吃的萝卜丸子。
寻梦一ZbDu
小白菜含多种维生素，鸡肉和豆腐都是高蛋白，配以青豆，尤其最后加入了鲜核桃肉，让整个菜品的营养和味道再上一个台阶。
蓝雨阳光780913
1食材：鸡胸肉（已清洗切块）、土豆（已洗净去皮切块）、洋葱（已清洗切块）、咖喱块2在鸡胸肉中加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的蚝油。5加适量的盐。6调味拌匀。7烧锅倒油烧热，下入土豆和拌好的鸡胸肉翻炒翻炒。8接着，加适量的清水。9翻动一下煮开。10然后，合入洋葱，搁入咖喱块。11翻动一下继续煮开。12最后，煮至土豆熟软关火出锅。
花鱼儿
1面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉一次2鸡胸肉切块，放入料理机打成肉糜3加入青椒末4加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，生抽，蚝油，鸡汁，清水，3勺植物油和葱花搅打上劲5面团揉匀，分成若干小剂子，擀成饺子皮6锅中加入2勺植物油，放入包好的饺子小火煎7至底部金黄后加入没过饺子1/3的清水，盖盖中火焖至听到噼啪声时关火即可。
髅小彬
“萝卜”近来，猪肉是越来越贵。从健康的角度讲，多吃鸡鱼肉有利于健康。所以，今日中午，我就来了一顿鸡肉版的杂酱面。
小家有女初长成
第一次在外面吃口袋饼的时候就爱上了它的味道和口感，没想到比酱香饼、葱油饼都要好吃，小小的一个，拿在手上非常方便。因为心心念念这个口袋饼的味道，所以自己在家捣鼓起来了。口袋里可以添加自己喜欢的各种食材，我加了烤鸡胸肉和蔬菜，比较低脂健康，不论是早餐还是午餐，吃上这个口袋饼都能让人很满足！
吾爱烘焙
也不确定哪天起，大街小巷就开始流行爆浆鸡排了。鸡排可以爆浆是新吃法，把芝士片夹到鸡胸肉里，经过了高温油炸以后，熟了的鸡排吃上一口，融化的芝士形成了爆浆~非常爽哦！要做好这爆浆鸡排，上浆是关键，今天既然咱们是做家庭版本的，食材都是家里有的，买好鸡胸肉就能做了~做法简单不复杂，口感一点儿也不输外面的哦！有跟鱼鱼一样喜欢吃爆浆鸡排的朋友们，可一定要收藏这个食谱哦！
鱼鱼鱼鱼鱼魚
这个天气应该吃些什么呢？秋季干燥，这时候我们的饮食要以能补充水分和缓解燥热为主，例如吃一些酸甜、清润和生津的食物。今天这道西蓝花炒鸡肉就特别适合秋天吃，让人吃完一口还想再来一口。西兰花中维生素A及胡萝卜素含量极为丰富，且热量较低，是减肥期间比较推荐的食材。鸡肉蛋白质含量较高，有增强体力，强壮身体的作用，把这两种健康食材搭配在一起，不仅颜色鲜亮，口感也更为丰富。
个性胜过姿色
美味健康的减肥餐，方便又快捷
皮卡皮好皮
最近在家休息没上班，家有爱吃饺子的娃，早上送娃去了学校，直奔菜场买了新鲜的食材做三鲜饺子，我自己先煮了一碗尝了，味道好极啦！
娇妹～
综合的蔬菜，配合低脂的鸡胸肉，这是一道营养十足的健康美食。综合蔬菜都是秋季正当时多吃有益。
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1食材：娃娃菜、鸡胸肉（已清洗切片）、郫县豆瓣酱2在鸡胸肉中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5加适量的淀粉。6抓匀，待用。7将娃娃菜清洗一下。8放在案板上切开待用。9烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒，盛出。10接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水。11翻炒翻炒至娃娃菜断生。12然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。13最后，加适量的郫县豆瓣酱。14加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
