想搭配出最有深度的麻酱组合? 最具香气深度与层次的 " 豆 腐 乳 " ,才是芝麻酱最match的好朋友。
貪吃橘
因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享
暴力猪127
孩子们点名要吃的,大热天跪着也要做完啊!
麻将系的妞妞
1鸡胸肉片大片2用刀背敲散3加入洋葱配料腌制十分钟4准备鸡蛋液面粉5先把鸡排醮面粉再鸡蛋液最后沾满面包糠,下锅煎两面金黄6撒上沙拉酱
阳春白雪三月三
1辣椒清洗干净并晾干2大蒜切碎3辣椒切碎4我是用一斤辣椒做了三瓶辣椒酱。图片是第一次试做的时候拍的,仅供参考5鸡胸肉切小丁6锅烧干,先不要放油,直接放入辣椒和大蒜7稍微翻炒焙干8香味出来了就放油9小火熬煮10加入鸡丁熬煮到油锅的气泡减少11加入花生炸熟12加入芝麻并淋入生抽50ml13成品晾凉14也可以稍微熬久一点,像老干妈15辣椒酱装小罐子放冰箱保存。
麻将系的妞妞
第一次尝试感觉还不错,主要就是把皮撖薄些,随便一捏即可
婉妈编织
一直很喜欢吃鸡胸肉,无论是炒还是炸味道都是棒棒的。当然不可否认的是,对于这种在西方人看来是鸡身上最佳食用部分的食材,我们很多人接受无能,主要原因是它吃起来不是很香,火候稍微一过就往往会有种柴柴的感觉。但是另一方面,鸡胸肉是爱吃肉又想瘦身人士的不二之选。
音乐荷
1材料备好全部剁成末2肉腌好加少量水搅打上劲,加入洋葱,红萝卜搅拌均匀3丝瓜剖好皮,大块的切成小段,小块的切成细条4切好的段用勺子挖出空心,挖出的末可以剁了也和肉末一起,把料放进丝瓜里5移到盘中摆好,上锅蒸10分即可6(出锅后看个人喜好可以勾芡)7成品小窍门可以按自已的喜好摆盘
婉妈编织
七夕来临,做个简单又卖相十足的杏鲍菇鸡肉塔吧~
甜心的厨房
看见家里面就剩了一个土豆,两根胡萝卜了,就想着做成咖喱饭,早晨出去买菜顺便买了香辣口味儿的咖喱~辣辣的,好吃下饭!
吃好吃的喽520
1准备材料,鸡肉黄瓜切丁2生抽老抽白糖醋加上水淀粉搅拌均匀3油烧三成热下鸡丁滑炒4炒变色后加葱花蒜蓉辣椒花椒爆香5+黄瓜炒勻6加入搅拌好的酱汁,最后下花生米炒匀
阳春白雪三月三
前几日湾区天气炎热,让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光,同样的炎炎夏日,和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~!”。
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这道菜绝对是既简单又美味,喝粥时可以当小菜,直接下饭也是不错的选择,酸辣可口,非常开胃
甜心的厨房
不要再羡慕外面的鸡米花有多好吃啦! 咱自己在家里也能鼓捣出卖相不错的鸡米花来,而且还少油少盐,口感能随心所欲。最主要的是咱的鸡米花外面没有那层厚厚的壳,实打实的鸡肉块块,吃着过瘾哪!
Meggy跳舞的苹果
咸香酥脆的炸鸡柳配上酸甜可口的番茄酱,大小朋友都无法抗拒的美味。
遥远の呼唤(爱茗)
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao