1瑶柱泡发。2大米洗净后放入砂锅。3烧开后放入洗净的瑶柱。4加入去皮切丁的番茄。5加入白菜末,放入盐和鸡汁,烧开转小火煮30分钟即可。
髅小彬
1五花肉切片,不用太薄。2加入盐,花椒粉,鸡汁,蚝油,料酒和黑豆酱油。3拌匀腌制1小时。4加入米粉。5翻拌均匀。6土豆去皮切片。7土豆片铺在盘底。8铺上五花肉。9入蒸锅上汽后转小火蒸50分钟即可。小窍门喜欢上色更好的可以加半勺老抽,我用黑豆酱油感觉颜色就还可以。粉蒸肉要用普通锅小火蒸,才能把油脂蒸出来,吃起来肥而不腻。
髅小彬
1鸡翅根两面划几刀方便入味。2冷水入锅焯出血水。3锅中加入植物油,放入五花肉翻炒至变色。4放入鸡翅根小火炒至微黄。5放入豆角翻炒至豆角翠绿。6放入葱姜蒜和干红辣椒炒匀。7放入料酒,酱油,花椒粉,鸡汁和海鲜酱。8炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮40分钟后大火收汁即可。
髅小彬
夏日天热每天都想吃的凉拌面,简单,快速,凉爽,做的人不用怕油烟,吃的人心底都舒服。
寻梦一ZbDu
又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!
D&R
1牛肉切块,焯出血水。2鲍鱼放在微微烫手的热水中浸泡15分钟。3用勺子挖出鲍鱼肉,清理干净内脏,冲洗干净。4锅中加入植物油,放入牛肉翻炒1分钟。5放入八角,桂皮,香叶,干红辣椒,葱段,姜片和蒜瓣翻炒1分钟。6加入料酒,蚝油,蒸鱼豉油,老抽,花椒粉和鸡汁翻炒均匀。7倒入适量清水,不要烧开,直接转小火,放入鲍鱼盖盖煮50分钟。8汤汁收到一指节高(用筷子量),倒入洗净的大米拌匀,继续小火煮20分钟左右至汤汁收干即可。小窍门煮鲍鱼温水养比较好吃,牛肉经过焯水和翻炒,是可以在同样的时间里软烂的。
髅小彬
肉片滑嫩,香味浓郁,佛手瓜的清脆,咸中略带微麻,红椒的清甜,让你感觉原来佛手瓜也能做得这么好吃。
君姐百味
炒出来的热狗更健康,颜色漂亮,南瓜也非常香脆,热狗也是相当美味。整道菜吃起来回味无穷,比单炸或烤出来的热狗好吃多了。
君姐百味
减肥神器——鸡蛋干拌黄瓜,鸡蛋干拌黄瓜,简单,快手,家常。特别是到了夏天,清爽开胃,鲜脆爽囗。鸡蛋干拌黄瓜不仅减肥,还有排毒,降糖,抗衰老,健脑等功效。
寻梦一ZbDu
五香豆腐丝豆芽拌黄瓜,夏日消暑小凉菜,是用来瘦身的最佳食材,脆嫩的黄瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐丝的饱腹感,一道绝佳的减肥餐品。
寻梦一ZbDu
炼猪油的渣很多人都不知道怎么吃,今天这样做出来非常的醇香,还不浪费。丝瓜的软滑做出来的馅料只有一个字“香”。
君姐百味
只要材料备齐,制作很简单,处理好真空,做成罐头,可以吃到过年了。平时不想做饭,随手煮碗面,来一勺小龙虾酱,美味即刻享受。拌面拌饭,炒菜炒饭,加一勺,增色增香,何不跟我一起试试。所有期待的美味,通过自己的双手实现,是最有价值和成就感的事情。致所有热爱美食,热爱生活的人。。。
糖果猪的厨房
秋葵甜椒拌黄瓜,是夏日消暑,清凉小菜,但秋葵黄瓜都属于凉性所以要多加葱蒜辣椒。黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的作用。秋葵的营养丰富,有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。
寻梦一ZbDu
1步骤两只海参泡发好。2步骤小米和三色藜麦淘洗干净后下锅熬粥。熬好前三分钟放入切好的海参,少许盐和香油。3步骤泡发好后的海参切成小段。4步骤出锅前再撒点香葱末即可。
黄敏xJyAw
无夜宵不夏天,紫菜蛋花猪肉馄饨是最好的选择。紫菜具有利尿消肿,健脑益智,提高免疫力等作用。蛋花味道非常鲜美,可以增进食欲。猪肉具有强身补血,滋阴润燥的作用。紫菜蛋花煮馄饨的好处有多多。
寻梦一ZbDu
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房