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1锅中放入白糖，炒成黄色，2下入灼水过的鸡翅。翻炒上色3然后放入水和老抽，焖一会4打出来5起锅放油，下入辣椒姜蒜炒香。6下入鸡翅翻炒，打出来7下油，倒入土豆片。加盐翻炒到熟8然后倒入鸡翅。加少许水，翻炒到水干就可以了9成品。
等你的每一餐
懒人食谱
三皮嘟嘟噜
将新一年的梦想插上翅，带着我的梦想远航。于是2019年的第一款菜，我将送上这份烤翅膀，朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
今天用甘汁园面包糠做一款无油的脆皮鸡翅，不用油炸无需一滴油，就可以轻轻松松做出香脆可口的脆皮鸡翅。
美乐猪
1鸡翅中数个，反复清洗干净。2每个鸡翅一分为二。3锅里坐水，放入鸡翅，加姜片、料酒。4大火烧开后煮一分钟左右。5捞出鸡翅，以温水洗净残留的浮沫。6自制剁椒满满2大勺（我用的不是特别辣的辣椒做的剁椒）。7加蒜末、姜末，再加少许盐拌匀。8锅烧热，加油，凉油下剁椒、姜末、蒜末。9小火炒香，炒过的剁椒再蒸更香。10倒入鸡翅。11翻拌均匀，关火。12把鸡翅转移到大碗里。13入蒸锅蒸，大火上气后蒸15分钟。14蒸好的鸡翅取出。15加点儿香葱末点缀即可。16鲜嫩多汁，咸中带辣，非常下饭，宴客也有面子。小窍门1.剁椒不炒
烟雨心灵
1鸡翅中反复冲洗干净。2用锥子在鸡翅上扎一些小眼儿，多扎些便于腌制时入味。锥子比牙签好用太多，一扎即透。3加入葱段、姜片、蚝油、生抽、盐、糖、孜然粉、细辣椒粉，具体的量食材明细里有。4下手施展五指神功，给鸡翅做充分的按摩，时间充裕就多按摩一会儿，时间紧也可以抓匀后就放冰箱冷藏腌制。5密封好，入冰箱冷藏过夜。6第二天早上，取出鸡翅再下手翻拌翻拌，继续腌制到中午，把鸡翅摆在铺了油脂的烤盘上。7入预热好的200度烤箱中层，上下火，烤15分钟取出，表面刷一层腌鸡翅的料汁，继续入烤箱烤15分钟。8取出，再刷一层腌料
烟雨心灵
1鸡中翅洗干净，用盐，生抽，料酒腌制半小时待用。2鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3调好料汁，倒入鸡中翅中，大火焖15分钟，大火收汁即可。4入盘即可。5成品图。6成品图。
逝去的爱情
过年怎可少得了这道红红火火的辣子鸡，辣子鸡呢？是典型的川菜采用先炸烹饪的方式。要用很多的干辣椒看着特别的鲜艳。我这个因为家里的娃娃他不怎么吃辣椒，辣椒段，还放的不够多，大众化口味。
雨欣欣欣
1鸡中翅用刀两面从中间划开，用料酒，生抽，盐，生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。2不粘锅倒入玉米油，依次放入鸡中翅。3煎至两面偏黄。4倒入可乐，大火烧开，中火焖至20分钟，大火收汁。5入盘即可。6成品图。
逝去的爱情
鸡中翅来做这道菜，鸡中翅肉非常细腻。非常鲜美。很适合做这道菜。配浓的酱汁非常的美味。
雨欣欣欣
1鸡中翅清洗干净，在表面划两刀，用生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒粉，盐腌制半小时备用。2不粘锅烧热倒入玉米油，将鸡中翅煎至两面偏黄即可。3调入少许生抽，倒入适量开水，中火焖10分钟即可。4入盘即可。今天晚餐。5成品图。
逝去的爱情
1鸡中翅洗干净，用刀在表面划开，用玉米淀粉，生抽，盐，胡椒粉，料酒腌制半小时备用。2香菇提前浸泡，清洗干净，对开切开备用。3将鸡中翅摆入盘中，撒入香菇，淋入香油，和生抽。大火蒸25分钟即可。4胡萝卜，豌豆提前蒸熟，撒入表面即可5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
这是一道简单家常的鸡翅。采用先煎熟。再调味的手法色泽鲜艳方法简单。
雨欣欣欣
冰箱屯了很久的几个咸蛋黄，年前本想做流沙包的，实在没空，用来和鸡翅搭配倒也不错，酥脆中透着鲜香，沙沙的咸蛋黄裹着多汁的鸡翅，层次丰富，回味无穷!
小耿妈妈
又沙又香的咸蛋黄裹着炸得酥脆的鸡翅，一口咬下去，腌制好的鸡翅滑嫩多汁，混合着蛋黄的喷香，那滋味让人难以忘怀。趁着除夕，年夜饭餐单也加上这道菜吧~
金奇香咸蛋黄天猫店
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
