1食材:甜玉米、胡萝卜。2中翅(已清洗)。3姜片。4将甜玉米和胡萝卜清洗一下。5甜玉米放在案板上切成块,待用。6将胡萝卜去皮,放在案板上切成滚刀块,待用。7将已清洗的中翅放入清水锅中,搁入姜片。8煮开。9接着,撇去上面的浮沫,加点料酒。10然后,合入甜玉米和胡萝卜搅动一下煮开,煮上5——6分钟。11最后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
苹果烧鸡翅!黑暗料理么?不过咸中带甜,甜中微酸的口感很受小朋友欢迎哦????。
清水淡竹
1五花肉一块,半解冻状。2改刀切薄片。3倒入烤肉酱,腌制。4鸡翅中划两刀,也倒入烤肉酱。5给鸡翅按摩,揉匀酱料,盖保鲜膜,冷藏过夜。6五花肉也揉匀,放入冰箱冷藏过夜。7配菜切好。8电饼铛烧热,放入五花肉片,烤出油脂。9加入你喜欢的配菜。10各种都放点。11肉片烤好后,撒些辣椒面调味,裹上生菜,开吃。
敏zhu
鸡翅有多种做法,今天的鸡翅是用焗的做法,能保持鸡肉多汁嫩滑,很好吃的哦????
肥肥美食
1鸡中翅9个,鸡翅两面改刀,内面均匀切3刀,外面均匀切4刀。2加入1g胡椒粉,3g盐,3g糖,1大勺料酒、1大勺酱油抓均腌制。3再加入适量葱、姜。腌制一小时,半小时后上下翻面、抓捏按摩促进腌制入味。4海鲜酱、蚝油、自制酱料可用韩式包饭酱代替以1:1:1调配均匀。5捡去鸡翅中的葱姜,把调配好的酱料与鸡翅拌匀,并按摩几分钟。6烤箱上下火预热200度。7烤盘铺上铝箔纸,把鸡翅整齐排列在烤盘中间,烤箱中层共烤18分钟。810分钟后取出,把盆中剩下的酱料涂抹在鸡翅上。9入烤箱换中低位置,再烤八分钟。10出炉装盘。1
线线3896
1鸡中翅在背部两面划两刀,用生姜,生抽,料酒盐胡椒粉腌制一个小时。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅。3煎至两面偏黄,注意火候。4倒入啤酒大火焖15分钟。5调入少许生抽。闻到一股啤酒清香的味道。6大火收汁。闻到香味已经想开动咯。7入盘慢慢享用吧。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
这道蟹味菇无骨鸡翅,我估计是能就是很明确完全不用吐骨头,对于懒的人真的是太棒了,这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉,完全没有骨头这道美食特别适合,做给老人和小孩吃。
南兮·人间烟火
板栗不仅富含淀粉,而且营养极为丰富,有健脾益胃的作用,每天吃几个板栗,可以改善脾胃功能,增进食欲。而鸡翅中含有大量胶原蛋白及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效;还含有大量的维生素A,对人体视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。所以经常吃鸡翅,对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定的效果。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡中翅中间切一下刀后洗净.2加入盐,生抽,老抽,蚝油,椒盐粉,姜片抓匀腌制入味。3青瓜切片,土豆切小块。4热锅下油将土豆下锅油炸。5炸至土豆焦黄捞出。6热锅下油将鸡翅下锅煎,煎至两面金黄捞出。7煎鸡翅剩的底油放入姜片爆香。8把鸡翅和土豆块下锅翻炒。9洒上椒盐粉炒匀。10最后放入青瓜片翻炒两下即可出锅。11成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净两面改一下花刀2加入盐,生抽,老抽,蚝油,料酒抓匀腌制入味3薯片用擀面仗敲碎4鸡蛋一个打散,少许淀粉备用5将鸡翅均匀沾上一层淀粉6裹上一层鸡蛋液7再沾上一层薯片8烤箱先提前预热,上管加空气烤180度烘烤20分钟左右9中途给鸡翅翻一下面,烤箱烘烤时间和温度依据自家烤箱10成品
_蒍鉨变乖々
1鸡中翅洗干净,加入少许盐,料酒腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟,将鸡中翅煎至两面偏黄。3加入生姜丝。4取小碗,加入少许温水,料酒,生抽。5倒入鸡中翅中。6大火焖至25分钟。大火收汁。7盛盘,完成。
逝去的爱情
今天晚餐晕菜,下饭菜美味。
逝去的爱情
操作简单的美味鸡翅。
motong1020
做完酿豆腐后,意犹未尽,再来一个酿鸡翅,去了骨的鸡中翅包着土豆胡萝卜丝,既有肉的香味,又有蔬菜的清香,营养又健康。
呼噜娃哈哈
为啥叫夺命烤翅,因为真的好吃到根本停不下来,要了命了。辣椒、咖喱、自然融合在一起,深深浸入肉质,一口咬下去,鲜嫩的口感,辛辣的味道,销魂。
寻找米米
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子