1食材:甜玉米、胡萝卜。2中翅(已清洗)。3姜片。4将甜玉米和胡萝卜清洗一下。5甜玉米放在案板上切成块,待用。6将胡萝卜去皮,放在案板上切成滚刀块,待用。7将已清洗的中翅放入清水锅中,搁入姜片。8煮开。9接着,撇去上面的浮沫,加点料酒。10然后,合入甜玉米和胡萝卜搅动一下煮开,煮上5——6分钟。11最后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
苹果烧鸡翅!黑暗料理么?不过咸中带甜,甜中微酸的口感很受小朋友欢迎哦????。
清水淡竹
1五花肉一块,半解冻状。2改刀切薄片。3倒入烤肉酱,腌制。4鸡翅中划两刀,也倒入烤肉酱。5给鸡翅按摩,揉匀酱料,盖保鲜膜,冷藏过夜。6五花肉也揉匀,放入冰箱冷藏过夜。7配菜切好。8电饼铛烧热,放入五花肉片,烤出油脂。9加入你喜欢的配菜。10各种都放点。11肉片烤好后,撒些辣椒面调味,裹上生菜,开吃。
敏zhu
鸡翅有多种做法,今天的鸡翅是用焗的做法,能保持鸡肉多汁嫩滑,很好吃的哦????
肥肥美食
1鸡中翅9个,鸡翅两面改刀,内面均匀切3刀,外面均匀切4刀。2加入1g胡椒粉,3g盐,3g糖,1大勺料酒、1大勺酱油抓均腌制。3再加入适量葱、姜。腌制一小时,半小时后上下翻面、抓捏按摩促进腌制入味。4海鲜酱、蚝油、自制酱料可用韩式包饭酱代替以1:1:1调配均匀。5捡去鸡翅中的葱姜,把调配好的酱料与鸡翅拌匀,并按摩几分钟。6烤箱上下火预热200度。7烤盘铺上铝箔纸,把鸡翅整齐排列在烤盘中间,烤箱中层共烤18分钟。810分钟后取出,把盆中剩下的酱料涂抹在鸡翅上。9入烤箱换中低位置,再烤八分钟。10出炉装盘。1
线线3896
1鸡中翅在背部两面划两刀,用生姜,生抽,料酒盐胡椒粉腌制一个小时。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅。3煎至两面偏黄,注意火候。4倒入啤酒大火焖15分钟。5调入少许生抽。闻到一股啤酒清香的味道。6大火收汁。闻到香味已经想开动咯。7入盘慢慢享用吧。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
这道蟹味菇无骨鸡翅,我估计是能就是很明确完全不用吐骨头,对于懒的人真的是太棒了,这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉,完全没有骨头这道美食特别适合,做给老人和小孩吃。
南兮·人间烟火
板栗不仅富含淀粉,而且营养极为丰富,有健脾益胃的作用,每天吃几个板栗,可以改善脾胃功能,增进食欲。而鸡翅中含有大量胶原蛋白及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效;还含有大量的维生素A,对人体视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。所以经常吃鸡翅,对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定的效果。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡中翅中间切一下刀后洗净.2加入盐,生抽,老抽,蚝油,椒盐粉,姜片抓匀腌制入味。3青瓜切片,土豆切小块。4热锅下油将土豆下锅油炸。5炸至土豆焦黄捞出。6热锅下油将鸡翅下锅煎,煎至两面金黄捞出。7煎鸡翅剩的底油放入姜片爆香。8把鸡翅和土豆块下锅翻炒。9洒上椒盐粉炒匀。10最后放入青瓜片翻炒两下即可出锅。11成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净两面改一下花刀2加入盐,生抽,老抽,蚝油,料酒抓匀腌制入味3薯片用擀面仗敲碎4鸡蛋一个打散,少许淀粉备用5将鸡翅均匀沾上一层淀粉6裹上一层鸡蛋液7再沾上一层薯片8烤箱先提前预热,上管加空气烤180度烘烤20分钟左右9中途给鸡翅翻一下面,烤箱烘烤时间和温度依据自家烤箱10成品
_蒍鉨变乖々
1鸡中翅洗干净,加入少许盐,料酒腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟,将鸡中翅煎至两面偏黄。3加入生姜丝。4取小碗,加入少许温水,料酒,生抽。5倒入鸡中翅中。6大火焖至25分钟。大火收汁。7盛盘,完成。
逝去的爱情
今天晚餐晕菜,下饭菜美味。
逝去的爱情
操作简单的美味鸡翅。
motong1020
做完酿豆腐后,意犹未尽,再来一个酿鸡翅,去了骨的鸡中翅包着土豆胡萝卜丝,既有肉的香味,又有蔬菜的清香,营养又健康。
呼噜娃哈哈
为啥叫夺命烤翅,因为真的好吃到根本停不下来,要了命了。辣椒、咖喱、自然融合在一起,深深浸入肉质,一口咬下去,鲜嫩的口感,辛辣的味道,销魂。
寻找米米
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000