好吃看得见的一道菜原来这么简单易做,加入了土豆和柠檬,增加了口感,而且营养更加丰富全面,全家人一起分享美食是一件多么幸福的事情啊!
筠旸JY
1鸡翅洗净干净,对半切开。2加盐、料酒、生抽、蚝油、姜、黑胡椒粒拌匀。3然后再放一点食用油拌匀腌制15分钟。4锅中放油烧热、放入鸡翅中小火慢煎。5煎至两面金黄色熟透。6放点白芝麻。7葱花即可。
香香的小厨房
小朋友的最爱。
正月里采花
鸡翅的肉质鲜美,用它可以烹饪很多的美食。小朋友的最爱。今天我们主要用黄豆酱来焖制,配点儿可口的小菜。方法简单,色香味美。
雨欣欣欣
1准备鸡中翅10个,可乐一听。2鸡翅改刀。3鸡翅洗干净后焯水,过冷水晾干。4锅里放油,鸡翅煎至微黄。5加料酒适量,放入生姜去腥,再倒入可乐,大火煮开后小火慢煮。6十分钟左右开大火收汁,放适量盐,最后洒芝麻。
微微一s
1鸡中翅从冰箱取出化冻泡去血水。2鸡中翅正反面用刀分别划两刀。3准备奥尔良腌料。4腌料中加入适量的清水混合搅拌均匀,放入鸡中翅正反面都裹上料汁,大一次性手套抓拌均匀。5盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制3至6小时。6取一个烧烤晾架垫上锡纸,将腌好的鸡中翅挨个放在锡纸上面,以上下火220℃预热烤箱。7放置烤箱烤20分钟。8取出烤架将每个鸡中翅翻面,用油刷刷上腌料汁。9送入烤箱再烤10分钟。10成品图。
小家有女初长成
用了鸡中翅和鸡翅根,有肉有皮,肉质鲜嫩,小孩子特别喜欢吃。
熊猫做菜
这个季节的红薯也陆续续的上市,红薯是价廉物美的平价美食。营养丰富,做法千变万化。今天我们用红薯打底,把小孩儿爱吃的鸡翅先炸后蒸,特别的美味。
雨欣欣欣
贴秋膘又美味的好吃食。
小家有女初长成
1鸡中翅化冻并泡去血水。2鸡中翅沥干水分后正反面各划两刀便于入味。3将鸡中翅装于盆中倒入奥尔良腌料。4加入食盐。5抓拌均匀。6加入葱段、姜片和蒜片抓拌均匀。7盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。8烤盘铺入一张锡纸放入腌入味的鸡中翅。9以上下火200℃预热烤箱,烤20至25分钟出炉。10成品图。
小家有女初长成
上次做烤翅的时候买多了还剩下一些鸡翅,这次决定用来做可乐鸡翅,好久没吃过可乐鸡翅了,做法简单,不会做菜又想吃肉肉的可以试试哦!
美食方丈
1鸡翅洗净改一下刀。2挤入半个柠檬汁,放入几片柠檬。3加入生抽,蚝油,蜂蜜。4抓匀腌制数小时入味。5腌制好的鸡翅摆上烤盘。6烤箱上管加空气烤230度烤30分钟。7中途将鸡翅翻个面继续烤。8成品。9成品。
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1鸡中翅加入腌料腌制几小时。2锅中热油煎制鸡中翅。3翻面煎制。4加入少许清水辣椒生抽煮制收汁。5收汁加入少许盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
可乐鸡翅,一道常见的美味佳肴,有许多种做法,但主要调料都是鸡中翅和可乐。可乐鸡翅色泽艳丽,味道鲜美,既保留了鸡翅的滑嫩,又增添了可乐的香甜。
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1鸡中翅清洗干净,划几刀。2加入腌料腌制几小时。3锡纸擦点油放入鸡中翅。4烤箱200度20分钟即可,中间翻一次面。5装盘。
甜甜mimi
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远