好吃看得见的一道菜原来这么简单易做,加入了土豆和柠檬,增加了口感,而且营养更加丰富全面,全家人一起分享美食是一件多么幸福的事情啊!
筠旸JY
1鸡翅洗净干净,对半切开。2加盐、料酒、生抽、蚝油、姜、黑胡椒粒拌匀。3然后再放一点食用油拌匀腌制15分钟。4锅中放油烧热、放入鸡翅中小火慢煎。5煎至两面金黄色熟透。6放点白芝麻。7葱花即可。
香香的小厨房
小朋友的最爱。
正月里采花
鸡翅的肉质鲜美,用它可以烹饪很多的美食。小朋友的最爱。今天我们主要用黄豆酱来焖制,配点儿可口的小菜。方法简单,色香味美。
雨欣欣欣
1准备鸡中翅10个,可乐一听。2鸡翅改刀。3鸡翅洗干净后焯水,过冷水晾干。4锅里放油,鸡翅煎至微黄。5加料酒适量,放入生姜去腥,再倒入可乐,大火煮开后小火慢煮。6十分钟左右开大火收汁,放适量盐,最后洒芝麻。
微微一s
1鸡中翅从冰箱取出化冻泡去血水。2鸡中翅正反面用刀分别划两刀。3准备奥尔良腌料。4腌料中加入适量的清水混合搅拌均匀,放入鸡中翅正反面都裹上料汁,大一次性手套抓拌均匀。5盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制3至6小时。6取一个烧烤晾架垫上锡纸,将腌好的鸡中翅挨个放在锡纸上面,以上下火220℃预热烤箱。7放置烤箱烤20分钟。8取出烤架将每个鸡中翅翻面,用油刷刷上腌料汁。9送入烤箱再烤10分钟。10成品图。
小家有女初长成
用了鸡中翅和鸡翅根,有肉有皮,肉质鲜嫩,小孩子特别喜欢吃。
熊猫做菜
这个季节的红薯也陆续续的上市,红薯是价廉物美的平价美食。营养丰富,做法千变万化。今天我们用红薯打底,把小孩儿爱吃的鸡翅先炸后蒸,特别的美味。
雨欣欣欣
贴秋膘又美味的好吃食。
小家有女初长成
1鸡中翅化冻并泡去血水。2鸡中翅沥干水分后正反面各划两刀便于入味。3将鸡中翅装于盆中倒入奥尔良腌料。4加入食盐。5抓拌均匀。6加入葱段、姜片和蒜片抓拌均匀。7盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。8烤盘铺入一张锡纸放入腌入味的鸡中翅。9以上下火200℃预热烤箱,烤20至25分钟出炉。10成品图。
小家有女初长成
上次做烤翅的时候买多了还剩下一些鸡翅,这次决定用来做可乐鸡翅,好久没吃过可乐鸡翅了,做法简单,不会做菜又想吃肉肉的可以试试哦!
美食方丈
1鸡翅洗净改一下刀。2挤入半个柠檬汁,放入几片柠檬。3加入生抽,蚝油,蜂蜜。4抓匀腌制数小时入味。5腌制好的鸡翅摆上烤盘。6烤箱上管加空气烤230度烤30分钟。7中途将鸡翅翻个面继续烤。8成品。9成品。
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1鸡中翅加入腌料腌制几小时。2锅中热油煎制鸡中翅。3翻面煎制。4加入少许清水辣椒生抽煮制收汁。5收汁加入少许盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
可乐鸡翅,一道常见的美味佳肴,有许多种做法,但主要调料都是鸡中翅和可乐。可乐鸡翅色泽艳丽,味道鲜美,既保留了鸡翅的滑嫩,又增添了可乐的香甜。
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1鸡中翅清洗干净,划几刀。2加入腌料腌制几小时。3锡纸擦点油放入鸡中翅。4烤箱200度20分钟即可,中间翻一次面。5装盘。
甜甜mimi
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
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