1鸡中翅洗净控干水分2用牙签在鸡翅上扎若干小孔,便于入味3称取50克调味料4倒入鸡翅5加入50克凉开水6拌匀,腌制1个半小时7烤盘铺锡纸,排好鸡翅8放入预热200度的烤箱,中层,烤约15分钟,熟透即可9将腌制鸡翅的料汁倒入小碗,用微波炉高火加热至沸腾,晾凉10烤好的鸡翅摆盘,浇上料汁食用
食·色
1鸡翅洗干净沥干水份后调入调料腌制放冰箱过夜2烤箱中层。200度,20分钟。中途拿出涂蜂蜜,翻面,最后5分钟再涂一次蜂蜜。3喷香美味的烤翅出炉了。配上新鲜的草莓。好味到无法用言语表达
慧燕儿
烤鸡翅---大家无人不爱,尤其是孩子对它毫无抵抗力,绝对的诱惑!大喜大的烤肉酱是韩式传统口味,比较偏甜辣,上次烤鱿鱼孩子就觉得比较偏甜。这次我加入了咱们最传统的腐乳酱汁,给它一种全新的口味。这两种传统口味的相交,竟然可以这么相配,烤的鸡翅色泽诱人,口感更是一级棒,比单一的烤肉酱口感更加丰富,给味蕾一种全新的体验。
红豆厨房
对女士来说,红葡萄酒是个宝,可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。栗子的营养十分丰富,还含丰富的多种微量元素及矿物质,这些都是人体必需的营养物质,维护身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。这道菜可补气,活血,补血,是非常适合女性朋友的滋补美味。
红豆厨房
1原料图。2鸡翅解冻,在反面划两至三刀,沥水备用。3蒜米剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌成腌料。4放入鸡中翅,抓匀后放入冰箱腌制1小时以上。(我放过夜,在家里用保鲜袋鸡翅,这样方便许多,因为不用去多洗一个碗和浪费保鲜膜哈)5重点来咯,烤箱预热220度,将鸡翅放入烤箱中层,烤约十分钟。取出鸡翅,用老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅,翻面,刷上混合调料上色,继续烤约五分钟即可。小窍门腌料:盐、烧烤粉、孜然粉、胡椒粉、蒜米、蚝油。上色调料:老抽、蜂蜜、色拉油。原文:h
小版
我家女儿最喜欢吃鸡中翅了,今天就做个蚝油鸡翅,给她解解馋。
微米
1鸡中翅洗净2在鸡翅的正反两面各划两刀,为了更容易入味3先把鸡翅用开水捞下去浮沫,沥干鸡翅备用4锅里倒一点油,千万不要倒多,把白糖倒入锅油中,等到糖溶化,且颜色开始稍稍变深,不要等糖变成焦时再放,那样就太晚了,糖很容易变苦的5把鸡翅倒入锅中,均匀的裹上糖6倒入温水,腌过鸡翅的为宜,加入调料大火煮开,小火焖15分钟7大火收汁8起锅享用小窍门在做焦糖的时候其实用冰糖比较好的,为了方便所以用了白糖
duoduomm
美味的可乐鸡翅~~
微笑and天空
美味香嫩
ling7540
前几天在进口店买了包绿咖哩、本人是咖哩的爱好者、上一段时间去了澳门看到有绿咖哩、可是一看生产日期和有效日期竟然是过期的!!(大家真的要注意生产日期这些东西、不然吃坏自己就不好了)所以就放弃没买了、(那么大的连锁超市竟然有卖过期的东西、真是可恶啊!!所以一直对绿咖哩、非常有兴趣、到底是什么味道的呢?到底煮出来会怎么样的呢?前几天去了家里附近的进口点发现有卖绿咖哩、所以就买了包来试试、哈哈 !!我买的是lobo这个牌子是泰国进口的、第一次买这个牌子的东西、我上淘宝查过了有这个牌子的红咖哩但还没发现绿咖哩、我在
blue思c
爱的味道故事:【 妈妈做的菜 】小时候为了吃上一顿肯德基麦当劳,积极地去做好事,拿小红花,考第一,做家务。心里还这样想,有一天妈妈能嫁给肯德基的老爷爷就好了。后来不知道从什么时候开始,就不再爱吃了,同样是鸡翅,觉得还没有妈妈做的红烧鸡翅好吃。如果能一辈子都吃到妈妈做的饭菜,无论让我干什么,我都愿意。
李锦记百变菜谱
1鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时2橙榨汁留橙皮切长丝3烧热油将鸡翅煎至金黄色4将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起
小驴蛋妈
爱的味道故事:【 相濡以沫的幸福 】他做生意赚了点钱,换了房子换了车,有人调侃他说,要不把老婆也换掉。他收起笑容,露出少有的严肃表情:不可能,当初白手起家,兜里没什么钱,买了一堆鸡翅,她就餐餐陪我吃茄汁鸡翅,吃了一个月。他的话虽短,却让人动容。其实,幸福无关贫富,而是平凡的相濡以沫。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:那个在深夜肚子饿的时候,出现在宿舍楼下给你送鸡翅的人,你有多久没有想念他?
李锦记百变菜谱
1准备好材料,烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟2烧锅倒油,爆香蒜蓉,放入鸡翅翻炒至两面金黄色,下料酒。3倒入一大碗水,放入蚝油跟烧烤蜜盖上锅盖焖至快要收汁时时候放入已切成小块的菠萝再焖一分钟炒至干水就可上碟。小窍门不用勾芡
猪肉丸
做酿豆腐剩下很多猪肉,就顺便做一个小菜吧!
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧,一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露