1鸡翅洗净控干水分2COOK100烤肉料备用3按说明称取适量烤肉料4加入等量清水5搅拌均匀6放入鸡翅,搅拌至料汁完全吸收,腌制2小时左右7排在烤架上8放入预热180度的烤箱,中层,烤约20分钟左右9出炉后将剩余的料汁用微波炉加热至沸,刷在鸡翅上,即可装盘食用
食·色
前天晚上做了可乐鸡翅,买了一大包鸡翅,剩下了一点,想起了做烤翅,而且也简单易做,所以就参考了美味关系的做法,食了,不错
Rabbit兔子
家庭小菜,没技术含量。只为分享。
得闲煮饭
厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 臭咸方圆蒸显鲜 七夕满月映翡翠 五香栗子鸡翅煲“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将加工好的食材按一定的操作方法,用最少的燃料烹饪,并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环,将火焰辐射热量储存在环内,离火装入特制的保温胆内,由能量环储存的热量续煮,使其食材酥而不烂,清淡爽口,原汁原味,营养不流失......特点: 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
五一放假前一天,前台MM突然拿着一包裹到让我签收。我一时纳闷地,我没有买东西啊~~~打开包裹后,一看,原来是美食网给我邮寄的COOK100组合装,那沉甸甸的分量啊,仿佛已经感觉到我最爱的奥尔良烤翅就在眼前飞晃了~~~
五粒糖公子
蒜香浓郁,皮脆肉嫩。
蜜丝漾
家里酒柜的好多瓶红酒没人喝,想起君之方子里有一道红酒烤翅,正好来做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖,加了一点新鲜柠檬汁。鸡翅很嫩,应该说嫩到爆啊。因为经过腌制一夜,鸡皮早以染成紫色,但丝毫不影响肉质。因为红酒煮过,酒精挥发掉,所以小孩子也可以放心的吃哦。~!
丘颖bb
1鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。2热锅冷油,煸炒老干妈豆豉酱,将腌制好的翅中导入锅中,继续翻炒,加糖提鲜。(咸淡依据个人口味)3肉骨分离时,勾芡即可装盘4肉骨分离时,勾芡即可装盘。
longyue873
1材料图。2鸡翅双面都各切2刀(方便入味,快熟)。3姜片切丝。4锅中放少许油,下姜丝炒片刻。5放下鸡翅2面都煎炸。6至鸡翅微黄肉熟。7调下蜂蜜,蚝油,黑酱油加少许清水拌匀,盖锅盖焖到汁收干即可。黑酱油少许即可,用来调色的)8蜜汁鸡翅完成了!9【蜜汁鸡翅】小窍门1)先煎炸过肉不易散开,煮烂。2)蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。3)黑酱油只是用来做色,所以放自己满意的色度即可。
亚希珍祥
鸡翅是孩子们的最爱,虽然外面都有卖的,但自己在家做的味道也不比外卖差,而且吃着也放心。
八月小水
1鸡翅清洗干净,加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱;2用手帮它们按摩一下,放入冰箱冷藏3小时以上;3在烤盘中放入杏鲍菇片;4将鸡翅放在杏鲍菇上,放入烤箱中层,180摄氏度烤制10分钟左右;5蜂蜜少许,加入适量清水调匀;6将蜂蜜水刷在鸡翅上,继续烤10分钟左右;7再刷上一层蜂蜜水,撒上一些白芝麻,再烤最后10分钟;8完成。
NICE2meetU
1鸡中翅洗净,沥水,用牙签在肉厚的地方扎眼。2盐,糖,胡椒粉,蒜末,姜片和鸡翅拌匀。3拌匀好的鸡翅装入保鲜袋,放入冰箱恒温腌渍,4——5个小时后可以烤制。4将鸡翅码放在铺了锡纸的烤盘中,220度25分钟,10分钟后翻面刷上酱料(老抽拌蜂蜜),继续烤制15分钟.5烤好了。6开始吃了。
じ☆びe珊瑚
好久没有吃可乐鸡翅了,今天来一盘可乐蜜汁鸡翅,毕竟孩子少吃可乐为妙,以下是我尝试的新烧法,以前只吃一块的先生今天吃了四块,味道么可想而知了。
杜鹃山
1鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。2炸好鸡翅,放入调料,再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。3小火炖至汁快收干时改大火收汁,再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。
sunjing0902
1将鸡翅洗净两面分别划2刀~2用2勺排骨酱,1勺料酒,1/2勺盐,1勺五香粉腌鸡翅,所有调料均匀涂抹鸡翅上~3在鸡翅上用叉扎些孔,以便鸡翅入味~4包上保鲜袋放冰箱冷藏过夜~5将鸡翅排在铺上锡纸的烤盘内,在鸡翅上刷剩下的酱汁,再刷一层食用油~烤箱200度预热,上下火烤25分钟6中间将烤盘拿出,将鸡翅翻面,刷上酱汁和食用油,分3次~7最后一次在鸡翅上刷蜂蜜,再烤五分钟即可~8装盘小窍门1.鸡翅腌制要四个小时以上,过夜的话味道更好~~2.烤的过程中要分三四次将鸡翅翻面,涂抹酱料和食用油~3.蜂蜜要在最后一次刷,
凯莉妈妈
前几天在商场发现了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形状,非常可爱,细看了一下才知道它的和粉无关,成分其实是面粉和碳酸钠,就买回一包试做一下看好不好吃,结果第一次做时间没把握好,拍照的功夫就炒的有点过头了,下次一定不能炒时间长了,不过口感还是不错,挺嫩滑的,很适合小孩子吃的呢.看包装上写的还可以做成甜品,还可以煮成汤,那就以后再逐一实践吧.
家有桐宝
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝