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2013年1月10日 星期四 王老吉的早餐：喜羊羊 （椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+开心果）
清花淡茶
2013年1月30日星期三 王老吉的早餐：小猫钓鱼 （馒头+火腿+饼干棒+开心果+酸奶） ps:一晚上都梦到在做饭，累死姐了~
清花淡茶
零食也可入菜！北极虾的鲜甜！坚果的香味！让我们吃的健康！吃的营养！
@v好好@
要过年了，看到大家都在做小甜点，看了真是心动，正好体验了万多福的开心果，就做了这道【开心糖不甩】，用开心果点缀出来的非常的好吃哦！
陈媛媛001
1准备好主辅料2面粉五分之3，玉米面五分之1.5，土豆淀粉五分之0.5拌匀3加入三个鸡蛋4加入适量水拌成不稀不稠的面糊5火腿肠和葱都切碎丁6锅烧热下一勺油烧热7、舀一勺面糊8晃动锅子使其厚度均匀，煎至表面断生9、翻面，然后抹上适量豆瓣酱10撒上适量葱花11撒上适量火腿肠丁12撒上开心果，开心过可以切碎更好吃13加上生菜，直接一卷就可以开吃啦
胡桐小橘子
前几天做的蛋糕了，隔了好几天步骤都快忘光了…用的方烤盘烤，本来想做方形的草莓蛋糕，那个更漂亮，可惜买的草莓放蔫了，临时改成圆形的裱花蛋糕了。之前尝试过纸杯戚风，小心翼翼的后来倒也成功了。这次听着钢琴曲，很放松的就搞定了…我觉得对于漂亮的甜点，放轻松、用心制作的话还都是很容易成功的。这款蛋糕非常好吃，香草豆荚和细砂糖混合成的香草糖非常提味。戚风蛋糕绵润柔软，草莓的甜美清新和淡淡的香草气息相得益彰，不会使动物奶油的裱花有甜腻感。非常适合作为餐后甜点，一小块儿就可以让人很满足。
反正我要换个名字
1黄油室温下软化。2花生米放到微波炉中转一下去皮或者放到烤箱中烤熟。（3开心果剥去外皮。4黄油中放入糖打发。5分次加入蛋液。6打到顺滑。7筛入低粉、可可粉、小苏打。8用刮刀切压翻拌将所有材料混和到无干粉状态。9倒入花生仁与开心果仁。10放到保鲜膜中，拍扁后，放到冰箱中冷藏松驰30分钟。11从冰箱中取出，整理一下形状。12面团完全晾凉后，切成厚片13切面向上摆入烤盘中，150度，烤二十分钟，中间翻一下面。烤箱停止加热后，让饼干在烤箱中焖十分钟，再取出。
闲庭落
好久没做马芬，刚到烤箱时，因为它操作简单，口味多变，很容易成功，比较受我家人和朋友的喜欢，我经常会在晚上烤两炉马芬，带去给家人和同事。今天应小朋友要求，做了两炉马芬，得到大家的一致欢迎。
(纳尼亚)
1将黄油软化，加入细砂糖和盐一起将黄油打发2倒入常温下的牛奶轻轻打发3筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌至面粉与黄油完全吸收，混合均匀成面团4把拌好的面团用保鲜膜包好，冷藏30分钟至凝固变硬5将用于装饰的坚果掰小先用烤箱烘烤一小会，使坚果增加香味，注意不要烤糊6把冷藏后的面团擀成0.3-0.4CM左右的厚度，再用心型饼干模具压出形状7把压好的面团摆列入烤盘上，入预热好的烤箱150度10分钟左右，放凉8白巧克力加热不断搅拌至溶化，装入裱花袋内9在放凉后的饼干上挤适量白巧克力10在巧克力凝固之前用各种坚果点缀装
烧焦的Apple
这一餐，全部的食材都是些冰箱库存和零食点心，随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。这里还要感谢好友菊娜，有日志里提过的理念：冰箱里有什么食物就拿来做菜，即兴发挥！其实自己平日里时常会这样做呢，我想大多数主妇也有这样经验，有啥吃啥呗！只是一直觉得这种混搭的、没有章法的做菜方式，实在是有些不登大雅之堂的感觉，所以很多菜一直都不好意思拿出手，这道料理也是在自己出于无奈境况下的产物。
Norma
今天继续上凉菜，【生拌老虎菜】，为何叫生拌，老虎菜里面的主料是不经过焯熟，是直接切丝加调料生拌而成。所以说不管是菜板，菜刀，筷子，还有拌菜用的大碗都有要经过开水烫一下消毒，以免感染细菌，引起肠胃不适。
飞燕飘舞
1先准备好材料，将3勺面粉和一个鸡蛋大成面糊2接着平底锅预热好后我们把打好的面糊倒入平底锅中小火煎到两面精华3取出后我们利用爱心模具弄成爱心的形状摆好4摆好即可
美食每一天f
有没有一个时候想为家人亲手做一款生日蛋糕却苦于不会裱花而作罢？有没有按照想象中的样子做蛋糕结果却惨不忍睹的经历？没关系，我们可以不用裱花，不用抹平，用最简单的方法做一款树桩蛋糕。树桩上的一道道年轮可以根据自己的需要设计，比如孩子的年龄，比如结婚几周年...零裱花基础的我们一样可以做出一款拿得出手的蛋糕。
温暖sunny
给曲奇加点料
旺妈爱旺
1土司去边，切成大三角小三角，拼出鱼儿的形状。奶酪拼出小鱼形状。（图1）2土司边切成细条。（图2）3装饰小鱼身体。（图3）4黄瓜去皮（图4）5黄瓜皮黄瓜肉用粗细吸管刻出一些圆形装饰小鱼的眼睛和吐出的泡泡（图5）6黄果皮切成条用来装饰水草。图67水果切模在火腿上切出小鱼形状。摆一些开心果做海砂。（图7）
清花淡茶
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
