前几天老妈上烘焙课,发给我烘焙老师制作姜饼屋的视频,说房子不会制作,让我在元旦回去帮忙,制作简单的房子就行,食材由老妈负责做,房子各种结构由我负责弄,结果弄着弄着又不小心犯职业病。由于很多人咨询我关于姜饼屋的平面图,所以我决定写这篇供大家分享,并附上平面图。平面图高清图下载地址:http://pan.baidu.com/s/1pLo8VmN
C²a²it
生活中有这么一类人,她们的衣服、背包、鞋子等等都是格子的,没错,她们就是格子控。爱格子,因为它清新,因为它多变,也因为它永远不过时。那么,问题来了,作为一个资深的格子控吃货,会不会在吃的上面也会偏爱格子呢?答案是:没错。所以今天的这款棋格饼干,你一定不要错过!
妙搭烘焙
永远都拒绝不了巧克力带来的诱惑,奶油巧克力蛋糕加入了花生酱夹心,口感非常浓郁。
salila82
蛋糕类—焦糖玛奇朵蛋糕 玛奇朵是意大利语“印记”的意思,寓意恋人之间“爱的印记”——你在我心里。是一款风味独特的意式蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱:时长5h、难度5星、人数8人蛋糕糊配方:蛋黄80g 全蛋160g 细砂糖210g 蛋白120g 低筋粉75g 可可粉20g 黄油30g焦糖慕斯糊::牛奶155g 细砂糖45g 蛋黄32g 巧克力45g 吉利丁5g 淡奶油190g 朗姆酒 5g焦糖淋面:细砂糖75g 水 58g淡奶 油 58g 吉利丁
烘焙艺术
核桃包是我们这边一个某知名酒店的招牌菜!之前吃过一次。哈哈哈哈。价格不用说!马上过年了!在家里面摆上这么一盘核桃包!面子杠杠的…………动手做起来吧……
い❤荒唐_◥
翻糖蛋糕胚主要是用重油蛋糕做底,今天我是主厨就分享给大家,重油蛋糕的制作配方
主厨老王
一款好吃巧克力豆Cookies,真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔,没摆拍呢,一个人一口气吃了4块,浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,简直棒极了????!
四月微雨
1把面粉、奶粉、糖、酵母、盐、鸡蛋倒入一个盆。2加适量的水揉成面团。3套上保鲜膜醒20分钟。4把香菇瘦肉剁碎放入盆里 ,加入适量的生抽、料酒、生粉、耗油、鸡精和少量的一点点水拌匀。5面团拿出来切三分之一出来。等下要做香菇蒂6多的那团揉成长条。7切成均匀的剂子。8另一个盘子里倒入适量的可可粉备用。9取面团剂子搓圆捏成片放入馅料。10往上收口,捏紧,如图。11正的那面放入可可粉里均匀粘上可可粉。忘拍图了,不好意思。12先前切下的那半小面团也搓成长条,分成小剂子,做成香菇蒂的样子。如图。后面有几个步骤忘了拍图了
航航他妈咪
喜欢戚风的松软和细腻,这次做个带花纹的
咸鸭蛋蛋
我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_ ,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没?模具是20*20的十寸方形烤盘。
蓝胖子不素胖纸
在电视上看到的方子,自己试着做,修改了一些,觉得还是蛮简单的,又好看又好吃。女儿2个生日我为她做的都是这款蛋糕。家人都很喜欢吃。 刮巧克力碎屑是个力气活,我发现用削水果刀的去削巧克力最快了,电视上说的是用刀刮,那太慢了。
伊悠悠
在电视上看到的方子,自己试着做,修改了一些,觉得还是蛮简单的,又好看又好吃。女儿2个生日我为她做的都是这款蛋糕。家人都很喜欢吃。 刮巧克力碎屑是个力气活,我发现用削水果刀的去削巧克力最快了,电视上说的是用刀刮,那太慢了。
伊悠悠
鸡在我国古代被称为“五德之禽”,《韩诗外传》说,它头上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敌前敢拼,是勇德;有食物招呼同类,是仁德;守夜不失时,天明报晓,是信德。因此是吉祥的象征。希望这块儿甜蜜的翻糖饼干,能给大家带来好兆头,“鸡年大吉”。
寻找桃花岛
中华面食花样繁多,惊艳绝伦。一些寓意吉祥的主题会被广泛用于年味儿面食。临近春节,大人小孩围在一起,蒸出各色面食,寄托着新年蒸蒸日上的期冀。这场景,真真的是最有年味儿的记忆。新春之际,创意了这款花样面食《吉庆有余》,期盼新年祥瑞,生活富裕!
twinsliuliu
这款可可彩色麻薯软欧包,外表很硬内里非常柔软Q弹,加入了全麦粉麦香味足、又低糖、低油是非常健康的一种面包。
鸣翠燕
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小