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烤箱入手这么久，做了各种各样的饼干，但是曲奇是第一次做。参照了PH大师的配方，稍微减轻了点儿黄油的分量，做出来的曲奇也照样奶香浓郁，特别酥脆~
吃好吃的喽520
1将所有材料倒入面包机里（除黄油、盐、可可粉、抹茶粉，启动揉面程序，大约28分钟2大约十分钟的时候加入盐和黄油，继续揉面程序3揉好的面团能拉出薄膜4取出面团揉成团5面团分成三份，一份揉入抹茶粉，一份揉入可可粉6于温暖处进行发酵7发酵好的面团揉揉排气8搓成长条9切成小块10互相交错的放入4寸不粘蛋糕模具里，一层放好再放第二层11全部放好后进行二次发酵12将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为150度、加热时间为30分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入烤盘进行烘烤，待烘烤结束提示音响起取出烤盘即可
尖角小荷
爱咖啡的咖啡控们这款小饼干可不要错过，酷似咖啡豆的小豆子萌萌的还有点傻傻的分不清，浓郁的咖啡口感微苦带甜，如果说咖啡豆不好吃，那它就是好吃的咖啡豆，味道真的是太棒了
心美食
接触烘焙的人最开始做的饼干可能就是曲奇，自己用好黄油做出来的曲奇饼干的确和市面上的不能比。今天这款曲奇就是一款有点中西结合味道的饼干，曲奇饼干中间加了料，麻薯和枣泥，香酥的外表，柔软香甜的馅料，相互融合，可以说很特别。不需要做什么造型，可以说这样一款曲奇绝对是爱好烘焙的不可错过的一道饼干。
y圆子y
这道巴伐露是我家小朋友点名要吃的。做了有段时间了，一直都没有上传菜谱，因为步骤有些麻烦，所以也懒得弄了。椰香味的巴伐露，夹着可可蛋糕的绵软，表面围着一圈口感超细腻的杏仁饼，超级享受～～
七九星星
在明媚的春日，当春风在脸上肆虐的时候，特别想跟孩子一起去野外感受春天的脚步。看看抽丝的杨柳，含苞欲放的花朵，捉迷藏一样露出地面的小草，放上大半天的风筝。做了三种口味：原味、抹茶、可可。口感比较绵密，味道清香不腻歪，很适合孩子吃。此款蛋糕可以晚上把面糊做好放冰箱，第二天拿出来直接烤，很方便！玛德琳要有小肚子鼓起来才算成功，没有小肚子是失败品。方子参考@蓝胖子不素胖子。
yanx520
歌名：《小青蛙》 歌手：小蓓蕾组合 歌词： 小青蛙呀 小青蛙呀 在池塘里游玩 东边跳跳 西边跳跳 多么快乐逍遥 咕哇呱呱 咕哇呱呱 咕哇 咕哇 咕哇 咕哇呱呱 咕哇呱呱 咕哇 咕哇 咕哇 ……艾草小青蛙~
HI花花儿
1分离蛋清蛋黄，将蛋清放入无水无油的容器中。2将纯咖啡粉放入容器中，倒入30ml开水，将咖啡完全溶解。3倒入可可粉彻底搅拌均匀。4倒入蛋黄和20克细砂糖，搅拌至砂糖融化。5倒入淡奶油，搅拌均匀。（如果没有淡奶油，就放入牛奶45ml，色拉油50克）6筛入低筋粉，呈“Z”字搅拌均匀。7蛋清中加入3滴白醋，分三次加入剩下的50克细砂糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白霜有一个小尖角。8取一半的蛋白霜加入到巧克力面糊中，翻拌均匀。（此时可以预热烤箱，130°，上下火）9将搅拌好的面糊倒回剩下的蛋白中，翻拌均匀。10
悦悦玉食
长颈鹿蛋糕卷美味，花纹貌似长颈鹿，漂亮又美味，深受吃货们的青睐。
梦桃缘
谢谢心美食的分享！照着做没想象的好，下次再努力????????????
点点～美食
为过情人节特意提前买了这些材料，木想到竟然那么忙硬是没了心情，给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了，总体来说做起来还算比较简单的，唯一需要注意的就是把要巧克力酱尽量凝固的硬一点但要保证可以捏得动，要不会比较粘。
happy985
春天到了，相信很多小伙伴都会去踏青或者自驾游，当我们累了，坐在草地上的时候，要是有小点心做陪肯定让身边的人顿感幸福倍增，特别是这样的萌物小点心，除了可爱，亲手制作的心意更加的让人温暖。家里的小朋友一眨眼的功夫就消灭了一大块，娃娃说，这个太可爱啦，妈妈，你下次多做点，好好吃。。。。。以下配方中，主料为蛋糕卷食材，辅料为夹馅和装饰食材
承灿妈咪CCM
老爸过生日，作为女儿，亲手为他做晚餐，做蛋糕，一家人团团圆圆热热闹闹最开心。老人过生日好喜庆，红红火火的颜色他们最喜欢。因为老爸很喜欢养花，所以红梅贺寿最适合他了，没有复杂的装饰，一个寿字代表了一切，我对爸爸的祝福，希望他身体健康， 福如东海，寿比南山！以下配方中，主料为巧克力戚风的食材，可以做两个六寸的蛋糕，辅料为此蛋糕的抹面及装饰用，为一个蛋糕的量。
承灿妈咪CCM
可可的香气很诱人，做成酥酥脆脆的小饼非常美味，配上果汁或者牛奶就是美美的下午茶啦。
满宝妈妈
非常喜欢这款饼干的造型，所以一看就记着并尝试做了，成品虽然不太漂亮，但我还是蛮喜欢的，关键是吃起来很酥脆，而且原味中夾杂着抹茶的淡淡清苦味，口感很丰富。
鱼眼中的爱
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料：长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动，看到快要凝结的时候，可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟，也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅，由于是十分钟左右可以完成的，所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了，告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜，喜欢土豆青椒茄子圆， 那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，何时换了笑脸。 多少年，多少天，多少事，在改变， 把聚散离合体会一遍。 多少日，多少夜，多少苦，多少怨， 才知道过了今天，还有明天。 是否还爱吃地三鲜，依然记得尽管相隔多年， 也许盲目的追逐，失落的无助，悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜，一个人对烦恼视而不见， 那个简单带着朴素，敢说你又敢哭的人，
籣草児
