提拉米苏(Tiramisu)香醇浓郁的口感,将原味咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、马斯卡彭的稠香、可可粉的干爽,完美的融合在一起,一款夏天超级棒的甜品,你喜欢吗?#今日美食分享~提拉米苏
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今天要分享的是巧克力欧包,巧克力控不容错过的一款面包。
小比克2q04E
布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,非常美味。
小比克2q04E
今天要给大家分享的是可可脆片。巧克力控不容错过的小饼干~
小比克2q04E
使用中种法做的面包口感湿润柔软更接近蛋糕口感,一口爆浆,就像冰淇淋,巨好吃!
小比克2q04E
可爱的月亮馒头,吃得不是馒头,是好心情。
伊悠悠
关于麻糬预拌粉的另类用法的设想一直放到现在才来实现。麻糬预拌粉用来作馅的制作方法至少可以有两种,先按了一般麻糬馅的制作方法,效果还真是不错,似乎关于另一种制作方法的设想也可以放弃了。。。。
食·色
1将巧克力玉米油加热搅拌均匀至无颗粒状态。2可可粉,低粉过筛加入到巧克力玉米油面糊中,搅拌均匀。然后将巧克力面糊过筛一遍,这样做出来的蛋糕细腻好吃。3蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。4接下来我们来打发蛋白,首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发,分三次倒入细砂糖或者绵白糖,分别是:第一步:打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步,打出细腻且有少许纹路时;提起打蛋器,蛋白糊呈大弯钩状态,此时打发结束;重点:不要高速打发,虽然节约了时间,但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落,就像水一样的,混合蛋糕糊时易消泡且
どら
1先把牛奶,可可粉,白糖放面包桶里拌均匀。2再放入鸡蛋,玉米油拌匀。3放入面包粉,酵母粉,盐分别放面粉2边。把面包桶放面包机里安好启动面包面团功能。4综合果仁切碎,加南瓜籽拌匀。5面团和一半时有放果仁提醒,放入果仁继续和至程序结束。6静置发酵2倍大。7把面团取出排气揉光滑,擀成约2厘米厚的面片,喷一层水再撒上白芝麻,南瓜籽仁,用蘸有玉米油的铲子轻轻按压平整。8放烤箱中层,2次醒发20分钟后160度20分钟即可。9成品图。10取出切块即可。11成品图。
阳台上的草莓
大热的生椰拿铁衍生款,浓郁的咖啡椰子味。喜欢椰子和咖啡风味的不容错过。
小比克2q04E
入口时脆皮口感很好,细品巧克力味浓郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴里爆开,很美味哦~
°ZWH
最近很火的甜甜圈拿铁,看大家都很喜欢,我也来做一杯。咖啡粉、牛奶就可以了。奶泡要打的颖一点,我拍的时间久了,后面有点炸泡。最后淋牛奶或者奶油都可以。
鱼菲
按照家人的口味,做出了自己喜欢的传说中的美食????~
加菲猫私厨
1将180克黄油软化搅拌均匀,过筛加入200克低筋粉和50克玉米淀粉,可以用打蛋器或手揉方式搅拌均匀,直到没有干粉为止。2接着分三次加入50克的全蛋液搅拌均匀。3揉搓均匀后对半分,一半不用加可可粉是原味,一半加入10克的可可粉继续揉搓均匀。4准备一些巧克力作为夹心,我是用的甜度58°的巧克力不是很甜还有点微苦,家里没有巧克力片,所以用的这种方形的代替,大家可以买那种圆形的包起来比较方便。喜欢甜食的小伙伴可以买稍微再甜一点的巧克力作为夹心。5包好夹心后按压扁上面再放几颗巧克力豆,这样是不是很可爱呢ᥬ????
dan2586
可可爱爱的圣诞曲奇,做起来非常方便,周末朋友聚会小朋友最爱的小零食,喜欢的朋友可以做一些备着,或者和孩子们一起享受烘焙的乐趣。
鱼菲
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情